Gebakte hoender in 'n stadige kookplaat - heerlik, sappig, geurig

Gebakte hoender in 'n stadige kookplaat - heerlik, sappig, geurig
Gebakte hoender in 'n stadige kookplaat - heerlik, sappig, geurig
Anonim

Met die hulp van moderne tegnologie kan jy die kookproses makliker maak, terwyl die geregte altyd smaaklik en geurig sal bly. 'n Multicooker het 'n nuwe assistent vir hardwerkende huisvroue geword. Hoendergeregte, resepte met foto's wat bloot eetlus inspireer, word met hierdie wondertegniek voorberei. Danksy hierdie toestel kan jy kos stadig kook by relatief lae temperature. Baie dikwels word 'n stadige kookplaat gebruik om hoender gaar te maak. Ten spyte van die feit dat die proses 'n bietjie langer sal neem as wat dit neem om op die stoof te kook, gebruik moderne huisvrouens hierdie tegniek met plesier. Dit is as gevolg van die feit dat pluimveevleis baie sappig en sag word.

hoendergeregte resepte met foto's
hoendergeregte resepte met foto's

Kulinêre hoenderresepte waarvoor 'n stadige kookplaat gebruik word, verskil van dié wat in die oond of in 'n pan bak. Hierdie opsies is gesonder en sal heerlik smaak en ruik. Wanneer jy in 'n stadige kookplaat kook, sal jy nie teëkom niemet brandende kos. Vleis kan nie van die hoogste graad gebruik word nie, aangesien dit binne 'n paar uur na kook sag kan word. Die tyd wat aan kook bestee word, sal aansienlik verminder word, want deur al die produkte in die multikoker te laai, kan jy ander huishoudelike take doen.

Gebakte hoender in 'n stadige kookplaat vereis behoorlike voorbereiding van produkte. Voordat jy die vleis stuur om te kook, is dit nodig om die vel daarvan te verwyder en oortollige vet af te sny. Dit is te wyte aan die feit dat 'n groot aantal van hierdie komponente die finale weergawe nadelig kan beïnvloed. En almal weet dat vet nie gesondheidsvoordele inhou nie. Soms gebruik sommige huisvrouens voorbraai-tegnologie om oortollige vet te verwyder. Hierdie opsie kan ook met 'n stadige kookplaat gebruik word, dit sal die gereg toelaat om bykomende geur te kry.

gebakte hoender in 'n stadige kookplaat
gebakte hoender in 'n stadige kookplaat

Slowcooker gebakte hoender met groente is 'n wonderlike opsie vir 'n gesinsete. Daar moet egter in gedagte gehou word dat vars wortelgroente meer tyd benodig om tot 'n ideale toestand te bring as hoender. Groente moet dus so fyn as moontlik gesny word en na onder gestuur word, wat die bokant met vleis bedek.

Speserye word die beste bygevoeg tydens kook, maar as jy sout en kruie gebruik, moet dit heel aan die einde bygevoeg word.

Slow cooker gebakte hoender kan baie variasies en 'n verskeidenheid resepte hê. Jy kan beide die hele karkas en stukke in verskillende souse gebruik. Jy kan groente of graan byvoeg. Dit is die moeite werd om dit te beklemtoondie vloeistof van die multikoker verdamp nie baie nie, so moet nie te veel souse of sous gebruik nie.

hoender resepte
hoender resepte

Gebakte hoender in 'n stadige kookplaat volgens die eenvoudigste resep vereis nie 'n groot aantal produkte nie. Vir hierdie gereg sal een kilogram hoenderpote, een klein kop knoffel, twee uie, 'n paar stukkies lourierblaar genoeg wees. Voordat u met die voorbereiding van produkte begin, moet die bene gewas, gesout en gepeper word, waarna u die hoender op die bodem van die multikoker kan lê. Vervolgens word 'n laag ui bo-op die bene uitgelê, dan weer 'n laag bene, en so word dit verskeie kere afgewissel, knoffel en lourierblaar bo-op gelê. Bak vir twee en 'n half uur.

Aanbeveel: