2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Spekpasta is 'n wonderlike gereg om 'n reeds vervelige spyskaart te diversifiseer. Dit kan binne 'n paar minute voorberei word, en selfs 'n beginnerkok kan dit hanteer.
Opsie 1. Met knoffel
Om die smaak van ongesuurde pasta te diversifiseer, moet jy verskillende souse en bymiddels gebruik. Pasta met spek en knoffel is redelik bevredigend, so dit kan jou honger vinnig en lank stil. Jy moet 280 g spek, 'n pakkie spaghetti, 3 knoffelhuisies, sowat 4 eetlepels neem. eetlepels olie, speserye en 4 eetlepels. lepels gerasperde kaas.
Eers moet spek in 'n pan gebraai word om dit bros te maak, en dan gekap. Spaghetti moet in soutwater gesit word en vir 10 minute gekook word. Dan moet hulle in 'n vergiettes gegooi word en onder koel water afgespoel word sodat die pasta nie aan mekaar kleef nie. Knoffel moet deur 'n pers gepers word en met olyfolie gekombineer word. Nou is dit tyd om die gereg voor te sit. Om dit te doen, kombineer spaghetti, spek, olyfolie met knoffel, sout en peper, en sprinkel kaas bo-oor. Pasta met spek, waarvan die resep met 'n foto in hierdie artikel geplaas is, blyk baie smaaklik en geurig te wees.
Opsie 2. Met tamaties
Pasta metspek en tamaties sal byval by alle pastaliefhebbers. Jy moet ongeveer 130 g spek, 'n ui, selderywortel, 'n paar knoffelhuisies, 1 kg tamaties, 1,5 teelepels van 'n mengsel van soetrissies, 'n knippie brandrissie, 120 g parmesaan en 450 g spaghetti neem.
Eers moet jy die tamaties skil. Om dit te doen, moet hulle vir 'n minuut in kookwater gesit word. Dan moet hulle in groot blokkies gesny word. Volgende stap: kap die spek, ui en seldery en braai oor matige hitte. Na 'n paar minute stuur ons die tamaties soontoe en laat prut totdat al die oortollige vloeistof verdamp het. Kook die pasta in soutwater (sowat 10 minute). Pasta met spek bedien met sous en kaas. Hierdie gereg is nie net geskik vir 'n gesinsete nie, maar ook vir onverwagte gaste.
Opsie 3. Met room
Spaghetti is een van daardie kosse wat eenvoudig nie opgemors kan word nie. Danksy 'n verskeidenheid souse kan jy elke keer 'n nuwe gereg kry. Romerige spekpasta is 'n gereg waarvan selfs veeleisende fynproewers sal hou.
Vir hierdie opsie moet jy 400 g spaghetti, sowat 280 g 15% room, 'n halwe ui, 3 knoffelhuisies, 65 g kaas, 120 g spek, 8 eiers (kwartel), basiliekruid, 4 neem eetlepel. lepels olie, speserye en Italiaanse kruie.
Spek en ui moet in blokkies gekap word en sampioene in 4 dele gesny word. In olyfolie moet jy die spek braai, en dan daarop - en die ui tot goudbruin. Dan stuur ons sampioene daarheen en aan die einde van kookdruk die knoffel uit. Volgende stap: gooi room in dieselfde bak, bring tot kookpunt en prut oor lae hitte, roer af en toe. Voeg dan sout en kruie by en kook totdat die sous begin verdik. Kook die pasta tot al dente, meng met spek, roomsous, eiers en gekapte kaas. Bedien met basiliekruid.
Opsie 4. Met hoender
Spek- en hoenderpasta is baie smaaklik en aptytlik danksy die gebruik van vleis en groente. Vir haar moet jy 450 g spaghetti of ander pasta, 8 snye spek, sowat 400 g broccoli, 'n paar eetlepels neem. eetlepels olyfolie, 'n halwe kilogram hoenderborsie, 1 eetlepel. melk, 0,5 eetlepels. vet room en dieselfde hoeveelheid kaas, 'n paar eetlepels. eetlepels meel, sout, swart en rooi peper. Gooi 1 eetlepel in die pan. 'n lepel botter, melk en room, wat verhit moet word, en voeg dan meel by. Stuur kaas, sout en peper soontoe. Kombineer pasta, broccoli, hoender en trek alles aan met sous.
Pasta moet volgens die resep op die pakkie gekook word. Braai die spek oor matige hitte tot bros. Broccoli kan gekook word tot halfgaar of gaar in die mikrogolfoond. Afsonderlik is dit die moeite werd om die bors te braai, in blokkies gesny. Nou weet jy hoe om pasta met spek te kook. Terloops, jy kan hierdie resep na jou smaak verander. Jy kan byvoorbeeld ander groente byvoeg.
Opsie 5. Met ertjies
Pasta met spek en groen ertjies is baie lekker en lae-kalorie. Om dit te doen, moet jy 'n paar neemknoffelhuisies, laevet room (160 ml), ongeveer 25 g bevrore groen ertjies, ongeveer.
Die pasta moet in soutwater gekook word, en gooi dan 'n bietjie olyfolie daarby sodat dit nie aan mekaar vassit nie. Om die sous voor te berei, moet jy die knoffel kap en die spek in repe sny. In 'n voorverhitte pan moet jy eers die knoffel braai, en dan die spek. Wanneer alles begin kleur verander, voeg kolletjies by. Na 'n paar minute, gooi die room in die pan en kook dit 'n rukkie. Wanneer die sous gereed is, meng dit met pasta en bedien met pietersielie en kaas.
Aanbeveel:
Belo-Russiese kase: name, vervaardigers, samestelling, resensies. Wat is die beste Wit-Russiese kaas?
Wat is kaas? Hierdie vraag kan nie ondubbelsinnig beantwoord word nie. Vir sommige is dit net 'n heerlike produk wat in kook gebruik kan word as 'n onafhanklike gereg of 'n bykomende bestanddeel. Maar die meeste fynproewers van kaas sal beslis die buitengewone smake, reuke, vorms en kleure daarvan noem. Die verskeidenheid kase is eenvoudig groot. Gegewe die groot aantal vervaardigers van hierdie produk, is dit nie maklik vir 'n gewone verbruiker om hierdie verskeidenheid te verstaan nie. Wit-Russiese kaas beklee 'n spesiale nis in die mark
Russiese volksgeregte: name, resepte, foto's. Volksgeregte van die Russiese volk
Russiese kos, en dit is geen geheim vir enigiemand nie, het vir 'n lang tyd geweldige gewildheid regoor die wêreld verwerf. Of dit gebeur het as gevolg van die massa-emigrasie van burgers van die Russiese Ryk na baie vreemde lande met daaropvolgende integrasie in die kultuur van hierdie mense (insluitend die kulinêre een). Of dit nog vroeër gebeur het, in die tyd van Petrus, toe sommige Europeërs so te sê Russiese volksgeregte met hul eie maag "gevoel" het
Watter Russiese sjampanje om te kies? Resensies oor Russiese vervaardigers van sjampanje
Baie mense weet dat egte wyn, genaamd sjampanje, in die Franse provinsie met dieselfde naam geproduseer word van sekere druifsoorte deur spesiale tegnologieë te gebruik. Vonkelwyn, wat vir etlike dekades geproduseer word, eers in die Sowjetunie, en toe in Rusland, is egter geensins minderwaardig as die oorspronklike monsters nie
Restaurant "Elephant" in Chelyabinsk - oosterse geur met Russiese gasvryheid
In Chelyabinsk is daar 'n restaurant "Elephant". Dit is 'n wonderlike plek om jou vrye tyd deur te bring en belangrike datums in die lewe te vier. 'n Groot aantal burgers kom elke dag hierheen. Ons nooi jou uit om meer te wete te kom oor hierdie wonderlike spysenieringsinstansie. Die sentrale onderwerp van hierdie artikel is die beskrywing van die restaurant "Olifant" in Chelyabinsk. U sal uitvind waar dit geleë is, wat op die spyskaart aangebied word, en ook watter mening klante daaroor uitspreek
Slaai met groente-olie. Slaaie geur met groente-olie: resepte
Slaaie geur met groente-olie is smaaklik, maklik en gesond. Die artikel verskaf resepte vir slaaie, wat met ewe sukses voorberei kan word vir alledaagse gebruik en vir 'n feestelike tafel
