Pynappel Flip Cake - Groot Smaak koek

Pynappel Flip Cake - Groot Smaak koek
Pynappel Flip Cake - Groot Smaak koek
Anonim

Pineapple Flipper is 'n pastei wat baie vinnig bak en die geure van pynappel, suurlemoen, kaneel en melasse kombineer.

wisselende pastei
wisselende pastei

Dit is baie maklik om te maak. Dit bevat nie eiers nie, so mense wat allergies is vir hierdie produk kan dit eet. Ons gaan ook kyk na die resep vir 'n pastei met sjokolade en appels. Hierdie twee produkte deel 'n soortgelyke gaarmaakmetode.

Pineapple Flipping – 'n pastei wat almal sal liefhê

Daar is melasse in die resep. In plaas daarvan kan jy invertstroop (gekoop of tuisgemaak) of bruinsuiker neem. Jy sal ook 'n hele blikkie (vierhonderd vyf-en-twintig gram) ingemaakte pynappels nodig hê, in ringe gesny. Jy kan 'n vars pynappel neem, maar ons benodig ook die stroop wat in die fles is. Daarom is 'n ingemaakte produk steeds beter. Verwyder die pynappelringe uit die fles sonder om dit te beskadig.

flip koek resep
flip koek resep

Sit eenkant vir 'n rukkie. Hulle sal ons wisselaar versier.

Ons sal begin om die tert voor te berei deur die oond aan te skakel en die produkte te begin meng virsous. Plaas in 'n bak pynappelstroop, mieliestysel (vier teelepels), 'n eetlepel melasse of sy plaasvervangers, twee eetlepels suiker, dertig gram botter of margarien, honderd gram gekookte koue water en suurlemoenskil. Verhit die mengsel en bring tot kookpunt, kook vir vyf minute. Tersyde gestel. Nou berei ons die deeg self voor, wat uit 'n shifter sal bestaan. Die koek het nie klits nodig nie. Meng tweehonderd gram meel, twee teelepels bakpoeier en kaneel, gooi suikerstroop uit 'n glas water en twee eetlepels suiker. Voeg groente-olie (sestig gram), 'n lepel melasse by.

skilferkorsdeegpastei
skilferkorsdeegpastei

Sit pynappelsirkels in 'n bakpapierpan, gooi 'n kwart van die voorbereide sous bo-oor. Gooi dan die deeg en bak vir veertig minute nadat dit gelyk is. Draai die produk om op 'n skottel en gooi die oorblywende sous oor. Net so kan jy’n skilferkorsdeeg onderstebo tert maak. U moet net 'n aantal nuanses in ag neem. Ontdooi byvoorbeeld skilferkorsdeeg vooraf. En smeer dit ook met groente-olie.

Apple Flip-koek met sjokolade

Dit is 'n maer resep. Die deeg daarop word sappig, met 'n ryk sjokoladearoma en suurheid. Jy moet honderd gram margarien neem (jy kan dit met botter vervang, maar dan sal die gebak nie maer wees nie), 'n koppie suiker, vier eetlepels kakao, 'n koppie fyngemaakte okkerneute, 'n paar eetlepels suurkonfyt (bessie, pruim), honderd gram sterk tee, bakpoeier, drie groot appels, twee eetlepels suiker enkaneel. Neem 'n diep houer en 'n menger. Klits botter of margarien met suiker. Wanneer die mengsel soos 'n welige wit massa begin lyk, voeg konfyt en tee daarby, voeg kakao en neute by. Na 'n kort klits, sif al die meel met bakpoeier in die resulterende massa. Fokus op die konsekwentheid van die deeg - dit moet dik wees, soos vir 'n koek. Meel benodig dalk 'n paar glase, of dalk 'n bietjie meer. Plaas die gekapte appels in die vorm, gooi die deeg. Bak vir sestig minute. Keer dan om op 'n bord.

Aanbeveel: