2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die meeste van ons is bekend met 'n gereg genaamd nuggets. Dit is stukkies filet (meestal hoender) gepaneerde, gebraai in groente-olie, waardeur die vleis bedek is met 'n rooierige bros kors. Vandag bied ons 'n nader kyk na hierdie gereg en leer hoe om nuggets tuis te kook.
Hoender- of visfilette word meestal vir kook gebruik. As jy egter van eksperimente hou, kan jy ook kalfsvleis probeer. Wat die bykos betref, hierdie gereg pas goed saam met groenteslaaie.
Standaardresep vir tuisgemaakte nuggets
Hierdie gereg benodig nie komplekse en duur bestanddele nie, en dit sal baie min tyd neem om voor te berei.
Vereiste produkte: 'n halwe kilo hoenderfilet, 'n paar eiers, meel, broodkrummels, peper en sout, en groente-olie om te braai.
Kookproses
Sny die filet in klein stukkies, souten peper. Jy kan ook enige geurmiddels byvoeg as jy wil. Dreineer die filette goed in meel. Ons klits die eiers. Doop die meelbestrooide hoenderstukke in die eiermengsel. Dan bedek ons met broodkrummels. Verhit olie in 'n diep braaipan. Ons sit toekomstige nuggets daarin. Die olie moet die hoenderstukke heeltemal bedek. Braai die vleis aan albei kante tot goudbruin. Heerlike tuisgemaakte nuggets is gereed! Dit is die beste om hulle skitterend warm te bedien. Bon appetit!
Resep vir visnuggets met kaas
Ons bring 'n variant van die kook van hierdie visfiletgereg onder jou aandag. In kombinasie met kaas blyk dit baie geurig en smaaklik te wees.
Om visnuggets by die huis gaar te maak, benodig ons die volgende bestanddele: 'n halwe kilo pollock, vier hoendereiers, 150 gram harde kaas, 200 gram meel, groente-olie, asook sout, peper en ander geurmiddels na jou smaak.
Kookproses
Ons maak die vis skoon van skubbe, bene en ingewande, spoel deeglik af en sny in klein stukkies. Sout, peper en voeg geurmiddels by. Rasper die kaas fyn op 'n fyn rasper en meng dit goed met meel. Klits die eiers in 'n ander bak en voeg 'n bietjie sout by. Doop die stukkies visfilet in die eier, rol dan in meel met kaas en stuur na 'n braaipan met verhitte olie. Braai aan albei kante tot goudbruin. Tuisgemaakte visnuggets is gereed! Hierdie gereg word die beste warm bedien. Ditpas goed saam met kapokaartappels en vars groenteslaai.
Smaaklike visnuggets
Hierdie resep is vir regte fynproewers. Hierdie nuggets word, anders as ander opsies, nie in groente-olie in 'n pan gebraai nie, maar word op 'n bakplaat in die oond gebak.
Om 'n heerlike gereg voor te berei, moet ons die volgende produkte aanvul: 'n pond vars kabeljou, 'n paar hoendereiers, 'n halwe suurlemoen, swartpeper en sout na smaak, 'n kwart koppie melk, 4 eetlepels Griekse jogurt, twee eetlepels Dijon-mosterd, een 'n eetlepel warm sous, twee koppies broodkrummels.
Kookproses
Kraak eiers in 'n bak, voeg mosterd, warm sous, melk, jogurt daarby en meng totdat 'n homogene romerige massa gevorm word. Gooi die broodkrummels in 'n aparte bak. Ons berei 'n bakplaat voor deur bakpapier daarop te lê.
Knyp 'n halwe suurlemoen op die gewaste kabeljoufilet, voeg sout, peper en ander geurmiddels by en sny in die lengte in lang repe. Ons sny elkeen van hulle in klein stukkies van dieselfde grootte. Doop die filet in die eiermengsel, en rol dan deeglik in broodkrummels. Ons versprei die stukke op 'n bakplaat en stuur dit na 'n voorverhitte oond tot 200 grade. Bak hulle vir sowat 10 minute tot goudbruin. Jy kan pittige visnuggets by die huis saam met tartaarsous bedien. Bon appetit!
Visnuggets met groente en rys in soetsuur sous
As jy jouself en jou gesin wil bederf met 'n heerlike en oorspronklike gereg, probeer dan seker hierdie resep. Om nuggets by die huis op hierdie manier te kook, sal jou nie meer as 'n uur neem nie, en die resultaat sal alle verwagtinge oortref.
Dus, eers moet jy die volgende bestanddele voorberei: 'n glas rys, 'n pond visfilet (byvoorbeeld seebaars), 200 ml groente-olie om te braai, 5 eetlepels meel, dieselfde hoeveelheid stysel, 'n eetlepel melk, 'n glas koolzuurhoudende water, 150 ml Chinese soetsuursous, drie soetrissies, een ui, 4 eetlepels sojasous en kruie vir versiering.
Kookproses
Begin deur die beslag voor te berei. Om dit te doen, kombineer meel met sout en stysel in 'n bak, voeg melk en vonkelwater by, meng goed en sit in die yskas vir 30 minute. Rys word gewas en gekook. Sny die gewaste visfilet in klein stukkies.
Gaan na die voorbereiding van die sous. Was en ontpit die soetrissies en sny dit in dun repies. Ons maak die ui skoon en kap. In 'n voorverhitte pan met 'n bietjie olie, braai soetrissies en uie, voeg dan soetsuur en sojasous by, 'n halwe glas gewone water, roer, bring tot kookpunt en kook vir ongeveer 8 minute.
Doop die stukkies vis in die sous, en braai dan in 'n groot hoeveelheid warm olie tot hulle goudbruin is. Sit rys en nuggets op 'n skottel en versier met kruie. Genieteetlus!
Aanbeveel:
Hoe om vinnig heerlike patat by die huis te kook
Wat as jy probeer om patat by die huis te kook? Deur die beste gesuiwerde en vars groente-olie te neem, kan jy vir jouself 'n ordentlike hoeveelheid aartappels kook. En bederf dan jou geliefde familie en gaste met hierdie tuisgemaakte gereg. En met dit alles sal die gereg nie so skadelik blyk te wees as wat hulle daaroor sê nie. Jy het immers regte aartappels en vars botter in 'n skoon bak
Hoe om poeding in die mikrogolf te kook lekker en vinnig
Hoe om poeding vinnig en lekker in die mikrogolf te kook? Kenmerke van die nagereg en die voorbereiding daarvan, verskeie maklike resepte met gedetailleerde lyste van produkte. Alles wat jy moet weet om te leer hoe om vinnig poedings in die mikrogolf te kook
Gestoofde aartappels met hoenderpote: hoe om lekker en vinnig te kook?
Hoe om hoenderboudjies gevarieerd en ongewoon gaar te maak? As jy al moeg is om dit te braai en bak, probeer dit dan saam met aartappels stowe. Die gereg sal ongelooflik uitdraai, dit kan beide as 'n eerste gang en as 'n tweede gang bedien word. ’n Veelsydige bredie met ’n beenboud sal vir aandete en middagete pas. Dit sal nie net by volwassenes aanklank vind nie, maar ook vir kinders
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Hoe om 'n kalkoen lekker en vinnig te kook: die beste resepte, kenmerke en aanbevelings
Hoe om 'n kalkoen te kook, baie huisvroue wat 'n feestafel voorberei, stel belang. Vir baie jare is dit een van die gewildste geregte in Westerse lande, veral in die VSA. Onlangs het dit gewild geword in Rusland. Dit is baie belangrik om dit op 'n spesiale manier voor te berei en te bedien, want die stemming van die hele vakansie sal daarvan afhang. Die kalkoen word immers gewoonlik gekook as die hoofversiering van die feestafel
