Kan ek appels met gastritis eet: kookkenmerke en aanbevelings
Kan ek appels met gastritis eet: kookkenmerke en aanbevelings
Anonim

Gastritis is een van die mees algemene siektes van die spysverteringskanaal. Behandeling van hierdie kwaal behels nie net die neem van medikasie wat deur 'n dokter voorgeskryf word nie, maar ook om 'n sekere dieet te volg. Nadat jy vandag se artikel gelees het, sal jy verstaan of dit moontlik is om appels met gastritis te eet.

Moet hierdie vrugte in die dieet van mense met gastroïntestinale siektes wees?

Appels kan en moet selfs ingesluit word by die spyskaart van diegene wat met gastritis gediagnoseer is. Byvoorbeeld, groen vrugte van suur variëteite word aanbeveel om in die oggend op 'n leë maag verteer te word. Dit is raadsaam om hulle vooraf op 'n fyn rasper te rasper. Terselfdertyd is dit belangrik om 'n spesiale dieet te volg wat vars brood, kosse wat dermirritasie veroorsaak, pittige en vetterige kos heeltemal uit die dieet uitsluit.

appels vir gastritis
appels vir gastritis

Appels met verergering van gastritis moet beslis soet variëteite wees. Voordat dit geëet word, moet hulle in die oond gebak word sonder om suiker by te voeg. Hierdie vrugte moet nie snags geëet word nie, aangesien dit eetlus verhoog en die afskeiding van maagsap aktiveer.

Die effek van vrugte op die spysverteringskanaal

Appels bevat 'n redelik hoë konsentrasie vesel. Dit is hierdie komponent wat hulle moeilik maak vir die maag, maar baie nuttig vir die ingewande. Die voordele van hierdie vrugte was selfs aan ons verre voorouers bekend. Soet en suur appels vir gastritis is nodig vir beter absorpsie van yster en die afbreek van organiese sure. Daarbenewens is hulle ryk aan pektien, wat help om metabolisme 'n hupstoot te gee en hardlywigheid te voorkom.

is dit moontlik om appels met gastritis te eet
is dit moontlik om appels met gastritis te eet

Gereelde verbruik van hierdie vrugte kan intestinale beweeglikheid verbeter en slegte cholesterol verminder. Hulle normaliseer ook bloedvloei, en verhoog soms bloeddruk effens.

Varsvrugbehandeling

Nadat jy uitgevind het of dit moontlik is om appels met gastritis te eet, moet jy 'n paar woorde sê oor hoe om dit te gebruik. Daar moet kennis geneem word dat nie net gekonsentreerde stowwe wat uit hierdie vrugte voorberei word nie, maar ook die vrugte self 'n terapeutiese effek het.

Mense wat aan gastritis ly, word dikwels aangeraai om groen appels te eet. Voorafgewaste vrugte, saam met die skil, word op 'n fyn rasper gevryf. Die gevolglike suspensie word soggens op 'n leë maag geëet. Vir vier uur hierna kan jy niks drink of eet nie. Gedurende die eerste maand word appels daagliks verteer. Dan word dit gedoen met 'n daaglikse pouse. Vanaf die derde maand word hulle een keer per week geëet.

gebakte appels vir gastritis
gebakte appels vir gastritis

Daar is nog 'n resep. Dit is amper dieselfde as die vorige een. Hierdie keer egter vir elke driehonderd gramappels voeg 20 g natuurlike heuning by. Neem so 'n middel volgens bogenoemde skema.

Wat is die voordele van gebakte appels vir gastritis?

Sulke vrugte is goed omdat hulle selfs tydens 'n verergering van die siekte verteer kan word. Hulle dra by tot 'n aansienlike verbetering in die algemene toestand van die liggaam. In die proses van bak verander vrugtepulp, ryk aan vesel, sy struktuur. Dit word baie soortgelyk aan puree, sodat die pasiënt se spysverteringstelsel maklik met hierdie produk kan klaarkom.

kan jy appels eet met gastritis
kan jy appels eet met gastritis

Gebakte appels bevat unieke ensieme wat 'n positiewe uitwerking op die maag het. Dokters wat die effek van verskillende diëte bestudeer het op die herstel van die epiteel in die weefsels van die spysverteringstelsel van mense wat aan gastritis ly, het 'n taamlik interessante feit uitgevind. Volgens hierdie studie is die beste resultate gesien by pasiënte wat gebakte appels vir ontbyt en aandete geëet het.

Kookwenke

Nadat jy uitgevind het of dit moontlik is om gebakte appels met gastritis te eet, moet jy 'n paar woorde sê oor hoe om dit reg te kook. Byna enige ryp vrugte is geskik vir hierdie doeleindes. Voordat u die proses begin, is dit nodig om die geselekteerde vrugte voor te berei. Hulle moet die deel waar die stert geleë is versigtig uitsny en die kern verwyder. Suiker moet in die gevolglike uitsparing gegooi word. Vrugte wat op hierdie manier voorberei word, moet op 'n bakplaat geplaas word en na die oond gestuur word. Gereedheid kan beoordeel word deur die skuim wat op die oppervlak van die vrugte borrel, en deur die struktuurskil. Dit verander nie net sy oorspronklike skakering nie, maar word ook stamperig.

gebakte appels vir gastritis
gebakte appels vir gastritis

Dit is raadsaam om appels met gastritis op 'n bakplaat met hoë kante te bak, aangesien dit tydens die hittebehandeling sap sal begin vrystel. Wat die hoeveelheid suiker betref, wissel dit, afhangende van die soetheid van die vrugte self. As die pasiënt die strengste dieet voorgeskryf word, kan u heeltemal sonder hierdie bestanddeel klaarkom. Om vrugte met 'n te harde skil sag te maak, kan jy 'n bietjie gekookte water op 'n bakplaat gooi.

Gebakte appelresep

Geregte wat met hierdie tegnologie voorberei is, is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. Dit word dikwels aanbeveel om mense wat probleme met die werk van die spysverteringskanaal het, in die dieet in te sluit. Nadat jy seker gemaak het dat jy appels met gastritis kan eet, moet jy beslis hierdie eenvoudige resep onthou. Voordat jy 'n eenvoudige dieetnagereg voorberei, maak seker dat jou kombuis al die nodige produkte het. Hierdie keer benodig jy:

  • 'n Paar vol teelepels suiker.
  • Drie ryp appels.
  • Teelepel groente-olie.

Vrugte wat vooraf gewas en ontpit is, moet in 'n diep braaipan geplaas word, liggies met suiker besprinkel en met 'n klein hoeveelheid gekookte water gegooi word.

appels vir gastritis met hoë suurheid
appels vir gastritis met hoë suurheid

Daarna moet die geregte met voorbereide vrugte na 'n voorverhitte oond gestuur word. Voeg nog water by die pan soos nodig. Dit is nodig,om moontlike skroei van gebakte vrugte te voorkom. Klaar appels moet op 'n bord gesit en liggies met groente-olie gesmeer word.

Waarskuwings en beperkings

Daar moet veral op gelet word dat dit steeds beter is om met jou dokter te raadpleeg voordat jy hierdie vrug eet. Soet appels met gastritis met hoë suur sal byvoorbeeld net bydra tot vinnige herstel. En omgekeerd. Suur groen vrugte in sulke gevalle is kategories teenaangedui.

Boonop is daar algemene reëls vir die eet van vrugte, waarvan die verwaarlosing bestaande gesondheidsprobleme net sal vererger. Eerstens moet jy onthou dat jy onder geen omstandighede selfs effens vrot vrugte moet eet nie. Voordat 'n vrug geëet word, moet dit deeglik gewas en skoongemaak word van sade, wat baie waterstofsuur bevat. Heel vars appels vir gastritis word die beste in klein stukkies gesny of fyngedruk.

Gevolgtrekking

Met inagneming van al die bogenoemde inligting, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat appels 'n voordelige uitwerking het op die funksionering van die organe van die spysverteringskanaal. Gereelde verbruik van hierdie sappige en geurige vrugte verbeter die algemene toestand van die menslike liggaam aansienlik.

Gebakte appels vir gastritis word as 'n integrale deel van die meeste spesiale diëte beskou. Daar moet egter op gelet word dat die terapeutiese effek nie net deur die verskeidenheid geselekteerde vrugte beïnvloed word nie, maar ook deur die vorm van die siekte. In akute gastritis beveel voedingkundiges aan om soet gebakte vrugte te eet. Dit isas gevolg van die feit dat daar 'n relatief hoë konsentrasie appelsuur in die samestelling van vars groen variëteite is. Daarom kan die gebruik van sulke vrugte tydens 'n verergering van die siekte 'n reeds ernstige probleem aansienlik vererger.

appels met verergering van gastritis
appels met verergering van gastritis

Groen onversoete appels word aanbeveel vir diegene wat ly aan gastritis met lae suur. In sulke gevalle is dit egter baie belangrik om die maatstaf in ag te neem. Vars vrugte kan afgewissel word met gebakte of fyngedrukte vrugte. In die algemeen is appels nuttig vir gastritis. Voordat u dit egter by u dieet insluit, moet u 'n spesialis raadpleeg. Hy sal vir jou sê watter soort vrugte (suur of soet) en in watter vorm in elke geval geëet kan word.

Aanbeveel: