Slaai met maaskaas. Gesonde Resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Maaskaas is 'n veelsydige produk wat gebruik word om baie geregte voor te berei. As jy sport beoefen of van plan is om gewig te verloor, dan moet jy net "vriende maak" met smaaklike en gesonde disse. In hierdie artikel sal jy leer hoe om 'n stewige slaai met maaskaas te maak, en jy sal die spaarvarkie van jou gunsteling resepte kan aanvul.

Groenslaai met maaskaas

Die perfekte kombinasie van groente en maaskaas sal jou ontbyt of middaghappie so lekker moontlik maak. As jy vasbeslote is om teen die somer gewig te verloor, dan kan hierdie gereg jou aandete vervang. Hoe om 'n groenslaai met maaskaas te kook:

• Skeur slaaiblare (een bossie) met jou hande en sit in 'n groot bak.
• Drie tamaties, twee groot komkommers en twee soetrissies van verskillende kleure in blokkies gesny.
• Ses radyse in ringe gesny.
• 100 gram krummelrige maaskaas gemeng met groente.
• Vir slaaisous, meng twee eetlepels olyfolie, een eetlepel sojasous, sout en gemaalde peper saam.
• Gooi die slaaisous en meng goed.

Hierdie gereg is ryk aan proteïene, en danksy groente word voedingstowwe so vinnig as moontlik opgeneem. Berei dus so 'n slaai na kragoefening voor, en maak dit ook vir aandete.

Slaai met maaskaas en komkommer

Hierdie eenvoudige en terselfdertyd hartlike slaai sal 'n gereelde gas op jou tafel word. Dit word baie vinnig voorberei, so selfs 'n kind kan hierdie taak hanteer. Maaskaas- en komkommerslaai, waarvan die resep hieronder aangebied word, is baie eenvoudig:

• 400 gram vars komkommers in dun skywe gesny. As dit vir jou lyk of hulle 'n bietjie bitter is, skil hulle dan eers.
• Sny 'n bos groen uie.
• Sit die voorbereide bestanddele in 'n slaaibak, voeg 100 gram maaskaas daarby en meng.
• Sout die slaai en voeg, indien verkies, 'n lepel suurroom daarby.

Slaai met maaskaas en tamaties

Hierdie dieetslaai is geliefd onder atlete, want daar is niks oorbodig daarin nie. Boonop sal die kombinasie van bestanddele fynproewers van heerlike geregte beïndruk. Slaai met maaskaas sal ons soos volg voorberei:

• Sny die helfte van die geskilde rooi ui in dun halwe ringe.
• Drie vars komkommers, geskil en in sirkels gesny.
• Maak 'n bossie dille fyn, nadat die dik stingels verwyder is.
• Kombineer die bestanddele in 'n slaaibak en voeg 100 gram tuisgemaakte maaskaas daarby.
• Vir aantrek, gebruik sout, gemaalde peper, 'n lepel balsamiese asyn en twee eetlepels olyfolie.

Maaskaas en rooivisslaai

Hierdie gereg is nie net geskik vir 'n gewone aandete nie, maar pas ook perfek by die feesspyskaart in. Slaai, vis, maaskaas en eiers waarin die hoofbestanddele is, hoewel dit met die eerste oogopslag eienaardig is, maar dit sal jou en jou gaste beslis behaag. En die oorspronklike ontwerp sal hierdie gereg die ster van 'n galadinee maak. Die resep is soos volg:

• Verdun 'n teelepel gelatien in 'n halwe glas warm water, wag tot dit oplos, roer.
• 250 gram maaskaas meng met 200 gram mayonnaise. Klits die produkte met 'n blender totdat dit 'n lugtige konsekwentheid verkry. Gooi daarna gelatien in die sous en meng weer.
• Bedek 'n diep bord of bak versigtig met kleefplastiek.
• Sny die gesoute rooi visfilet (150 gram) in dun repies en bedek die binnekant van die skottel daarmee.
• Smeer die helfte van die wrongelmassa in die eerste laag en maak dit gelyk met 'n vurk.
• Maak twee gekookte gele en sit in 'n tweede laag.
• Voeg dan die res van die maaskaas by en sprinkel dit met fyngemaakte krapstokkies (150 gram).
• Die laaste laag sal gekapte proteïene en gekookte rys (drie eetlepels) wees.
• Plaas die slaai vir 'n paar uur in die yskas. Wanneer die gelatien hard geword het, draai dit om op 'n plat bord, verwyder die kleefplastiek versigtig, versier die voltooide gereg met suurlemoenskywe en gekapte kruie.

Voor opdiening, sny die voltooide slaai soos 'n koek.

Spittige slaai met maaskaas en knoffel

Maklike en gesonde slaai met maaskaas word baie eenvoudig voorberei. Jy kan dit vir ontbyt of’n middaghappie as’n onafhanklike gereg bedien, en dit ook as vulsel vir rolletjies of toebroodjies gebruik. Resep:

• 300 gram maaskaas sit in 'n groot bak en druk met 'n vurk fyn.
• Een vars komkommer, geskil en fyn gekap.
• Kap die pietersielie en dille arbitrêr. Alternatiewelik kan jy enige ander kruie of groen ui gebruik.
• Kombineer al die bestanddele, voeg knoffel by wat deur die pers gaan (een, twee of drie naeltjies), koljander, gemaalde peper en 'n bietjie sout.

Bedien die slaai dadelik by die tafel totdat die wrongel “slap” is en vloeistof vrygestel is. As jy besluit om die gereg as vulsel vir 'n rol te gebruik, smeer dit dan op pitabrood, rol dit op, draai dit in kleefplastiek toe en plaas dit vir 'n paar uur in die yskas. Voor opdiening, sny die rol in porsies.

Maaskaas en hoenderborsieslaai

Hier is nog 'n voorbeeld van 'n fiksheidslaai waarvoor atlete so lief is. Om een porsie voor te berei sal jy nodig hê:

• Skeur ses slaaiblare in klein stukkies met jou hande en sit op die bodem van 'n plat bord.
• 150 gram gekookte hoender in klein stukkies gesny en op die blare gesit.
• Die volgende laag is 'n eetlepelmaaskaas en vyf kersietamaties, in kwarte gesny.
• Sprooi die slaai met uieringe, indien verlang.
• Om die slaaisous te maak, kombineer 'n eetlepel sojasous, 'n teelepel Dijon-mosterd, twee eetlepels olyfolie en sout. Meng al die bestanddele en gooi die mengsel oor die klaar slaai.

Hierdie gereg kan vir ontbyt, aandete gemaak word of as 'n stewige en gesonde versnapering bedien word.