2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Selfs al weet jy hoe en hou daarvan om koek te bak, sal dit nie oorbodig wees om te leer hoe om klein items te kook nie.’n Koekresep kan handig te pas kom as jy’n soet tafel of buffet wil reël. Hierdie produkte kan kinders tevrede stel en 'n feestelike teepartytjie versier.
Vlakoekresep met foto
Vanilla eclairs is 'n gesofistikeerde voorbeeld van Franse suikerkuns. Variasies oor die tema van vlakoeke kan gevind word in die boeke van alle getitelde fyngebaksjefs in Italië en Frankryk. Hierdie lugtige ligte produk sal kinders se genot veroorsaak, selfs onder diegene wat onverskillig is vir lekkers. Boonop laat hierdie koekresep jou toe om die hoeveelheid suiker na jou smaak te verminder. En ook om sulke nadele van industriële eclairs te vermy, soos oormatige vetinhoud en klewerige glans. Probeer hierdie halwe brosbroodkoek - die twee-deeg-resep is ongewoon en interessant.
Jy sal moet sweet oor hierdie produk, maar die delikate smaak en unieke aroma sal jou pogings beloon. Vir kookbrosbrooddeeg, meng in 'n kombinasie honderd gram verkoelde botter (in blokkies gesny) en honderd en twintig gram meel en suiker. Die mengsel moet elasties wees. Jy kan 'n knippie vanieljesuiker byvoeg. Dit is nie nodig om hierdie deeg te lank te meng nie, anders sal dit dig word wanneer dit klaar is. Vorm’n bal daaruit, laat afkoel in die yskas vir’n uur, rol dan’n laag een millimeter dik uit (dit is gerieflik om dit met twee lae kleefplastiek te doen). Plaas terug in die yskas vir 'n uur. Daarna kan jy die sand leeg in porsies sny: die stukke moet in die vorm van reghoeke wees met 'n breedte van twee sentimeter en 'n lengte van twaalf sentimeter. Hulle kan weer in die yskas gesit word en begin vladeeg voorberei. Die koekresep stel voor om dit soos volg te maak. Eerstens, voorverhit die oond tot honderd en tagtig grade. Sit 'n klein kastrol op die vuur en kook honderd gram melk en dieselfde hoeveelheid water daarin.
Los tagtig gram botter (ongesout) op in vloeistof, voeg 'n knippie sout en 'n teelepel suiker by. Nadat u die houer van die hitte verwyder het, gooi 'n glas gesifte meel geleidelik in die mengsel van melk en water. Roer egalig en deeglik, plaas dan die kastrol terug na die laagste hitte en rooster die beslag 'n bietjie. Die mengsel moet dan oorgedra word na 'n klitshouer en voeg vier groot hoendereiers een op 'n slag by. Elkeen moet deeglik met die deeg gemeng word voordat die volgende bygevoeg word. Nog warm deeg moet in 'n deegsak geplaas word en daarmee saammaak klein eclairs. Plaas 'n strook brosdeeg bo-op elkeen van hulle wat uit die yskas geneem is. Bak vir sowat tien minute en maak dan die oond oop en kook die brownies verder vir nog dertig minute. Verkoel versigtig op 'n draadrak.
Tweedeegkoekresep: Maak lugtige vla
Kook melk (400 gram) met vanielje, laat bedek staan. Berei dan 'n mengsel van vier eiergele en mieliestysel voor. Voeg dit stadig by die melk terwyl jy roer. Sit aan die brand en bring tot kookpunt. Meng verkoelde room met geklopte room. Vul die afgekoelde eclairs met die mengsel.
Aanbeveel:
Hoe om deeg vir borselhout te maak. Resep vir deeg vir borselhout
Die borselhoutdeeg kan volgens verskillende resepte geknie word. Iemand verkies immers so 'n nagereg in 'n bros vorm, terwyl iemand, inteendeel, sagter is en letterlik in die mond smelt. Vandag sal ons verskeie opsies vir die voorbereiding van die basis aan u voorlê, wat nie net in samestelling van mekaar verskil nie, maar ook in die metode van knie
Vla: klassieke resep. heerlike vla
Heerlike vla is 'n wonderlike toevoeging tot 'n verskeidenheid gebak. Elke vrou kan hierdie heerlike nagereg op haar eie voorberei. Deur die wenke in hierdie artikel te gebruik, kan selfs 'n beginner huisvrou maklik 'n klassieke vla by die huis voorberei
Resep vir bagels met marmelade met gis. Bagels van gisdeeg met konfyt: 'n stap-vir-stap resep vir kook
Die resep vir bagels met konfyt met gis word al lank deur kulinêre spesialiste regoor die wêreld gebruik. Trouens, dit is nie moeilik om dit te kook nie, jy hoef net al die nodige produkte te koop. Daar is verskeie variëteite van deeg en toppe vir bagels
Hoe om 'n koek met natuurlike blomme te versier: interessante idees met foto's, die keuse van kleure en wenke vir die versiering van koeke
Dis maklik om self 'n koek met vars blomme te versier as jy 'n paar geheime ken oor samestelling, blomme kies en knoppe voorberei. Blomme kan 'n oorspronklike dekor vir alledaagse en feestelike nageregte word sonder 'n groot belegging van tyd en geld
Koek vir 'n seuntjie op 3 jaar oud: 'n keuse van die beste opsies, soorte versierings, resep en foto
Dit is geen geheim dat op 'n kind se verjaarsdag, of dit 'n meisie of 'n seun is, die belangrikste gereg en tafelversiering 'n koek is. Baie moeders wat besluit om 'n lekkerny vir die vakansie van hul geliefde kind met hul eie hande te kook, doen baie moeite hiervoor en toon merkwaardige verbeelding en aansienlike kulinêre talent. Hoe om 'n verjaarsdagkoek vir 'n seun op 3 jaar oud te maak? Hieroor - in ons artikel
