2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Dit is nogal moeilik om 'n onverskillige persoon te ontmoet vir een van die bekende geregte van die Italiaanse kookkuns. Ons praat van pizza, wat die harte van baie inwoners van die planeet kon wen. Elke gasvrou, wat haar huishouding wou behaag, het ten minste een keer die vraag gevra hoe om pizza by die huis te maak.
Baie opsies vir die voorbereiding van deeg en vulsels is sekerlik beproef. Iemand hou immers van pizza op 'n dun deeg, terwyl iemand, inteendeel, 'n dik laag deeg met 'n ewe dik laag bolaag verkies. Iemand hou van die vleis tipe vulsel, en iemand - groente. Ons sal jou help om die antwoord op die vraag "hoe om pizza by die huis te maak" te vind en die heerlikste gereg voor te berei.
Die belangrikste bestanddeel in pizza is die deeg, wat jy self kan maak of by die winkel kan koop. Die lekkerste pizzadeeg is natuurlik gis.
Om dit voor te berei, benodig ons een teelepel droë gis, wat ons met 'n glas warm water vul. Voeg 'n teelepel suiker by vir fermentasie en laat staan vir 10 minute op 'n warm plek totdat die gis rys. Sif intussen een en 'n halwe koppies meel, voeg 2 tee byeetlepels olyfolie, een teelepel sout. Knie die deeg deeglik vir 10 minute, bedek dan met 'n handdoek en sit op 'n warm plek vir 'n uur totdat dit in volume verdubbel. Hoe om pizza te maak, of eerder die deeg daarvoor, ons het dit uitgepluis. Nou is die belangrikste ding om die deeg uit te rol.
Sit dit op 'n groot snyplank, wat voorheen met meel bestrooi is, en rol dit uit - hoe dunner hoe beter.
Dit hang egter alles af van jou smaakvoorkeure, soos vroeër genoem. Sit die gerolde deeg op 'n bakplaat en maak kante.
Die volgende oomblik in kook is die sous om die pizza te smeer. Dit kan uit verskeie opsies voorberei word vir klaargemaakte winkelgekooptes, of jy kan klaargemaakte pizzasous koop. Die klassieke weergawe is 'n eetlepel mayonnaise gemeng met tamatiepasta.
Neem asseblief kennis dat jy nie die pizza met sous oorvloedig moet bedek nie, want dit sal nie goed bak nie.
Die volgende stap om 'n heerlike pizza te maak, is om die toppe te maak. Ek sou hierdie proses kreatief noem, aangesien daar baie opsies kan wees - van die mees keurige tot die banale eenvoudige vulsels gemaak van produkte wat in jou yskas is.
Die klassieke weergawe is egter steeds die moeite werd om oor te praat.
So, sit dun sirkels tamaties op die deeg wat met sous gesmeer is, dan gekapte gekookte wors (worsies) met gerookte (rou-gerookte) wors, asook gekapte sampioene. MAARSprinkel mildelik met gerasperde kaas bo-oor. Kies die een wat die beste sal smelt.
Moenie van speserye en geurmiddels vergeet nie. Ideaal is basiliekruid, brandrissie, origanum, tiemie.
Nou stuur ons al die saamgestelde pizza om in die oond te bak, wat ons voorverhit tot 150-180 grade. Die baktyd is 15-25 minute.
Sny die voltooide pizza met 'n spesiale ronde mes en bedien. Ons hoop regtig dat ons 'n volledige antwoord kon gee op die vraag hoe om pizza met jou eie hande tuis te maak.
Aanbeveel:
Hoe om nuggets by die huis in die oond gaar te maak
Baie van ons is mal oor hoendernuggets, maar nie almal weet hoe om dit heerlik gaar te maak nie. Hierdie gereg kan beide 'n volledige ma altyd en 'n voorgereg wees. Kom ons vind uit hoe om nuggets in die oond gaar te maak met en sonder vulsel. Hulle kan ook in 'n pan gebraai word, maar in hierdie geval sal hulle redelik hoë-kalorie blyk te wees
Hoe om rum-essens by die huis te maak? Maak Rum Essence en Rum
Sigeunertegnologie vir die maak van rum is deur Karibiese slawe ontdek. Die basis van die drankie was rumgeursel. Hierdie antieke drankie kombineer die romanse van seevaartuitstappies, bloedige gevegte en groot avonture. Hierdie alkoholiese drankie word gemaak van dele van die soetriet. Voorheen was hierdie nektar die drank van slawe en korsare. Vanweë sy ongelooflike en luukse smaak het nektar egter ongehoorde gewildheid verwerf
Pizza is die Italiaanse nasionale gereg. Die geheime van die maak van regte pizza
Pizza is 'n Italiaanse gereg wat al dekades lank oor die wêreld heen baie gewild is. Vandag sal ons praat oor hoe om 'n heerlike lekkerny te kook, en bied jou ook 'n paar eenvoudige resepte
Whisky by die huis. Maak whisky by die huis
Dit is 'n wêreldbekende alkoholiese drankie, wat as edel en gesogt beskou word, dit word van ander onderskei deur sy unieke smaak en spesiale voorbereidingstegnologie. Jy kan 'n verskeidenheid verskillende cocktails maak wat beslis by jou smaak sal aanklank vind. Almal het al ooit daarvan gedroom om dit te probeer, ten minste net 'n bietjie
Hoe om wors by die huis te maak: die geheime van die proses
Baie woorde is al gesê oor die gevare van winkelwors. Wat die inhoud van stysel, "byna natuurlike" voedselbymiddels, emulgatoren en stabiliseerders betref, is hierdie produkte meer soortgelyk aan dié van die chemiese industrie. Probeer tuisgemaak en voel die verskil! Daar is baie resepte vir sulke lekkers: gekook, halfgerook, salami, gebraai, gerooster
