2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Oor die afgelope dekades het die mensdom sy dieet aansienlik verander. In 'n groot mate het dit gesondheid beïnvloed. Suur en alkaliese kosse word ongebalanseerd verbruik, en dit lei tot baie probleme, verskeie siektes: immuniteit neem af, nierstene vorm en die risiko van kwaadaardige gewasse neem toe. Alkaliese kosse sal help om kwale uit te skakel en natuurlike balans te herstel. Die regte kombinasie van bestanddele in die dieet maak dit moontlik om die risiko's van siektes te vermy. So, wat is die rol van suur-basis-balans in ons liggaam, en hoe identifiseer ons 'n voedselgroep?
Suur-basis-balans van die liggaam, produkte
Elke stof het sy eie pH, wat aandui hoe die elektriese weerstand tussen negatiewe en positiewe ione verander. Een groep gee 'n alkaliese omgewing,die ander is suur. Vir hierdie aanwyser het wetenskaplikes 'n voorwaardelike nommer aangeneem. 'n Neutrale omgewing het 'n pH-vlak van 7. As daar 'n verskuiwing na die laer kant is, dan praat ons van oksidasie, 'n verandering na die hoër kant gaan oor alkalisering.
In die menslike liggaam word die alkalivlak met 'n punt van 7, 4 as optimaal beskou. Die limiet van die laagste aanwyser is 7, 36. As ons van 'n toename praat, dan word 7, 44 as die limiet syfer In enige ander gevalle, sal ons reeds praat oor patologiese veranderinge. In baie opsigte hang hierdie getalle af van watter soort suur en alkaliese kosse jy eet, want as hulle in molekules verdeel, verander hulle die interne omgewing van die liggaam.
In die meeste gevalle word sure gesintetiseer in die proses van metabolisme (melksuur, uriensuur), wanneer hulle in 'n chemiese reaksie met die alkali van die limf, bloed, gal, neutralisasie plaasvind. As suurgenetiese produkte egter in die dieet oorheers, is ons liggaam nie in staat om al die inkomende sure te hanteer nie. In sulke gevalle kom onaangename simptome voor: hoofpyn, moegheid, anoreksie, verlies aan eetlus, hipersuurheid, senuweespanning, slapeloosheid.
Oorsake van osteoporose
Weens die voorkoms van verhoogde suurheid van die bloed, kan ander ongewenste effekte voorkom. Natrium word deur die liggaam as 'n buffer gebruik om homeostase te handhaaf en die suur pH na normale vlakke terug te keer. Gevolglik kan sy reserwes uitgeput wees. As natrium nie die vermoë het om te buffer nieopgehoopte suur, gebruik die liggaam sy eie kalsium as 'n tweede buffer. Dit begin uit die tande en bene uitloog as daar nie genoeg daarvan saam met kos is nie. Die bene word swak, bros, poreus. Die mediese term vir hierdie toestand is osteoporose.
As suur en alkaliese kosse op 'n ongebalanseerde manier verteer word, is daar 'n toename in suur, dit is 'n abnormale toestand. Die prosesse van veroudering en degenerasie van die liggaam word versnel. Giftige stowwe in die menslike liggaam word in die vorm van sure aangetref. Om jou gesondheid te handhaaf en te verbeter, moet jy meer alkaliese kosse in die natuur inneem.
Balansverskuiwing, gesondheidsimplikasies
Wanneer versuring in die liggaam voorkom, lyk dit of byna alle kwale hierop wag, en begin om ons liggaam te oorkom. Onbehoorlike voeding, wat ons al jare lank beoefen, begin met selfvertroue lewensbelangrike energie uit elke sel uitsuig. Suur en alkaliese kosse moet op 'n gebalanseerde manier verteer word. As die suur seëvier, die alkali neutraliseer, kan die volgende gevolge voorkom:
- Die menslike skelet ly.
- Die liggaam gebruik alle reserwes om alkalisering te produseer. Dit stel kalsium en magnesium vry. Minerale word uit die been gewas, wat osteoporose tot gevolg het.
- Die brein, wat 'n sein van 'n tekort aan kalsium ontvang, verhoog sy hoeveelheid in die bloed. Maar as 'n reël keer dit nie terug na die bene nie, maar versamel op oppervlaktes, in die galblaas, in die niere. Dus, siektes soos polisistiese, siste,goedaardige gewasse in die bors.
- Die lens word troebel, 'n katarak ontwikkel.
- Progressie van kardiovaskulêre siekte.
- Die samestelling van die bloed verander, daar is risiko's van kanker.
- Aanhoudende asidose, vandaar hipotireose, slapeloosheid, angs, edeem, lae bloeddruk.
- Versuring veroorsaak chroniese moegheid en spierpyn op 'n jong ouderdom.
- Tandemalje word vernietig.
- Metabolisme vertraag, verouderingsprosesse versnel.
- Interne organe faal, ensieme verminder hul doeltreffendheid.
As jy jou alkaliese balans normaliseer, sal patologieë begin afneem. Om suurvoedsel heeltemal uit jou dieet uit te skakel, sal nie werk nie, maar jy moet die hoeveelheid daarvan monitor en seker maak dat jy alkaliese kosse eet.
Teorie van kanker
Die suur-basis-balans van voedsel is baie belangrik vir ons liggaam. Dit is reeds deur navorsers bewys dat suurvoedsel in onbeperkte hoeveelhede die risiko's van die aanvang en verloop van kanker vererger. Terug in 1932 het Otto Warburg die ooglopende afhanklikheid van die ontwikkeling van kanker op die versuring van die liggaam vasgestel. Kankerselle is slegs lewensvatbaar in 'n suur omgewing, waar die pH onder 7 is. As alkalisering plaasvind, styg die pH-vlak, dan begin die patogeniese elemente na 3 uur sterf.
Sommige wetenskaplikes, ten spyte van die protes van tradisionele medisyne, het weergawes voorgehou dat kanker deur alkalisering genees kan word. Produkte metalkaliese reaksie, kan die waarskynlikheid van tumorherhaling verminder en selfs die waarskynlikheid van kankerselle verminder.
Leiers in die handhawing van alkaliese balans. TOP 7
Die volgende is 'n lys van produkte wat as leiers in die alkaliese balans beskou word. Baie stel belang in: is suurlemoen 'n alkaliese of suur produk?
- Suurlemoen. Ten spyte van sy suur smaak, is dit die leier van almal wat 'n alkaliese reaksie gee. Sommige voorstanders van alternatiewe behandelings glo dat hierdie sitrus 10 000 keer kragtiger is as chemoterapie. Volgens Ayurveda kan jy van enige siekte ontslae raak deur vars sap van hierdie produk te drink of een suurlemoen per dag te eet. Suiker kan in hierdie geval nie bygevoeg word nie!
- Greens. Pietersielie, dille, blaarslaai, preie sal nie net die liggaam versadig met 'n verskeidenheid vitamiene, minerale en antioksidante nie, maar ook die alkaliese balans herstel.
- Wortelgewasse. Raaps, radyse, peperwortel, wortels, swedies, beet kan vertering verbeter en hoë suurheid neutraliseer.
- Komkommers en seldery. Die mees alkaliese kosse.
- Knoffel. Het antifungale, antibakteriese eienskappe, help om immuniteit te ondersteun, herstel alkaliese balans.
- Kruisbloedkool, Brusselse spruite, blomkool, broccoli.
- Avokado is 'n bron van aminosure, vitamiene. Die leier in die inhoud van vetsure in plantaardige oorsprong.
Wil jy nie weet wat ernstige siektes is nie? Eet daagliks vars ten minste een van die gelyste produkte, en jou alkaliese balans sal in weesnormaal.
Joga
Die suur-basis-balans van kos word lank reeds vir baie jare in joga gehandhaaf. Dit sluit alle diereprodukte, baie graan, peulgewasse, kaas en maaskaas tot suurvoedsel in. Joga sluit vrugte, groente, baie neute, kruie, jogurt, gestremde melk en melk as alkaliese kos in.
In Europa, meer as honderd jaar gelede, het die Duitse wetenskaplike Berg die eerste keer die aandag hierop gevestig. Hy het bewys dat die alkaliese balans in die liggaam bereik word deur die korrekte keuse van voedsel. Soos aanbeveel deur yogi's, moet ten minste twee dele alkaliese kosse op een deel suurvoedsel per dag val. Gesonde mense word gekenmerk deur 'n alkaliese interne omgewing, dit verseker behoorlike lewensaktiwiteit, gee langlewendheid en krag, en verminder die behoefte aan proteïene. Langdurige versuring lei tot voortydige agteruitgang en siekte.
Alkaliese dieet
Watter kosse is alkalies en watter is suur, sien die lyste hieronder. Oorweeg die konsep van 'n alkaliese dieet, wat gebruik word om gewig te normaliseer. As 'n persoon suur kos in oormaat verbruik, is die liggaam geneig om te "suur". Daar is 'n verskeidenheid van siektes, dikwels lei dit tot osteoporose en kanker. Bevorder suurheid en vetsug. Wat is die verband tussen oorgewig en suurheid? Die feit is dat oortollige suur in liggaamsvet gestoor word, in hierdie geval kan hulle nie verminder nie, die liggaam beskerm sy "reserwes" van suur. Om versuring suksesvol te bevegvet neerslae, moet jy dink oor 'n alkaliese dieet, die regte kos sal help. Hier is 'n lys van alkaliese en suur kosse om jou te help om jou dieet te balanseer. Deur 'n alkaliese dieet te volg, kan jy vinnig gewig verloor en jou gesondheid herstel.
Alkaliese kos
As ons die lys van alkaliese en suur kosse in ag neem, kom ons fokus eers op die eerste. Hulle is hoog alkalies, medium alkalies, laag alkalies en baie laag alkalies.
Hoë alkaliese kosse:
- Suurlemoene.
- Koeksoda.
- Chlorella.
- Rooi alge.
- Lime.
- lensies.
- Alkaliese mineraalwater.
- Ui.
- Nectarien.
- Persimmon.
- Pampoenpitte.
- Pynappel.
- Seewier.
- Seesout.
- Soetpatat.
- Spirulina.
- Groentesappe.
- Mandaryn
- Waterlemoen.
Medium alkaliese kosse:
- Appelkose.
- Apples.
- Arugula.
- Broccoli.
- Asperges.
- Wortel.
- Cantaloepe.
- Cashew.
- Oranje.
- Kastanje.
- Knoffel.
- sigorei.
- Vars gemmer.
- Ginseng-tee.
- Pomelo.
- Groen.
- Heuningdou-heuning.
- Kiwi.
- Kombucha.
- Kolrabi.
- melasse.
- Mango.
- Groen mosterd.
- Pasternak.
- Olywe.
- Raspberry.
- Turneps.
- Sojasous.
- Swartpeper.
Lae alkaliese kosse:
- Amandels.
- appelasyn.
- Suur appels.
- Avokado.
- Artisjokke.
- Blackberry.
- Bulgaarse peper.
- Gekleurde, witkool.
- Hoender-eiers.
- Kwartel-eiers.
- Ginseng.
- Eierplant.
- Med.
- Sampioene.
- Skud.
- Peach.
- Papaya.
- Pampoen.
- Aartappels.
- Tuisgemaakte marinades.
- Rotabaga.
- Sake.
- Rysstroop.
- Sesamsaad.
Baie lae alkaliese kosse:
- Piesangs.
- Beets.
- Avokado-olie.
- Brussels spruite.
- Bloubessies.
- Seldery.
- Komkommer.
- Kokosolie.
- Cilantro.
- Suurkool.
- bessie.
- Ghee.
- Lynsaadolie.
- Druiwe.
- Oats.
- Olyfolie.
- Rosyne.
- Strawberry.
- Courgette.
- Sonneblomsaad.
- Wildrys
- Raap.
Dit is opmerklik dat swart tee, kitskoffie, alkohol as suur produkte geklassifiseer word, maar vir diegene wat belangstel of koffie 'n alkaliese of suur produk is, maak ons 'n beduidende opmerking - natuurlike koffie behoort aan alkalies produkte.
Hoë suurvoedsel
Suur kosse in die liggaam skep suuromgewing, maak nie saak hoe hulle smaak nie. Nou, met inagneming van die lys van alkaliese en suur kosse, laat ons spesifiek die tweede groep uitlig.
- Brood.
- Beesvleis.
- Bier.
- Kakao.
- Bruinsuiker.
- Koringmeel.
- Katoenolie.
- Vrugtesap.
- Hop.
- gebraaide kosse.
- Hazelnuts.
- roomys.
- Konfyte en jellies.
- Industriële marinades.
- Seekos.
- Suiker.
- Sout.
- Wyn.
- Asyn.
- Okkerneute.
- Jogurt is soet.
medium suur produkte
- Gars.
- Kastanjeolie.
- Beervleis.
- Casein.
- Hoender.
- Maaskaas.
- Corn.
- Cranberries.
- Fruktose.
- Eierwit.
- Kikkerertjies.
- Gepasteuriseerde heuning.
- Groen ertjies.
- Mosterd.
- Ketchup.
- Muesli.
- palmolie.
- Pasta.
- Bak.
- Pistache.
- Peanuts.
- Garnet.
- varkvleis.
- springmielies.
- Rye.
- Kalfvleis.
- Sojamelk.
Lae suurvoedsel
- Beans.
- Vodka.
- Amandelbotter.
- Bokwiet.
- Swart tee.
- Koeimelk.
- Bokmelk.
- Gans.
- Game.
- Lam.
- Plum.
- Melk.
- Kreef.
- Tamaties.
- Turkye.
- Wheat.
- Vanilla.
- Witrys
Kos met baie min suur:
- Amaranth.
- Bruinrys
- Raapsaadolie.
- Botter.
- Cream.
- Kerrie.
- Coconut.
- Vis.
- Fig.
- gelatien.
- Afval.
- Millet.
- Sonneblomolie.
- Rabarber.
- Courgette.
- Wildeend.
Aanbeveel:
Die mees lae-kalorie kosse: 'n lys. Gesonde lae-kalorie kosse
So baie mense maak 'n belofte aan hulself om van Maandag af gesond te begin eet. Dit blyk dat dit nie vir almal is nie. 'n Selfs kleiner persentasie van hierdie mense sal vir ten minste 'n jaar by so 'n dieet hou. Regte eenhede sal behoorlike voeding hul lewenswyse kan maak. Om te help dat jou liggaam voor die tyd “nie breek nie”, is dit belangrik om te monitor wat en hoe jy eet
Watter kosse verhoog bloedcholesterol: 'n lys
Uit die artikel leer ons oor watter kosse cholesterol in die bloed verhoog. Terselfdertyd is daar in die moderne wêreld baie inligting wat nie regtig geverifieer is nie. Dit is nogal moeilik om 'n greintjie waarheid tussen 'n groot aantal verskillende menings te vind. Vir onderwerpe wat met menslike gesondheid verband hou, is dit veral waar
Wat om nie te eet met 'n siek lewer nie: kontraindikasies en voedingsaanbevelings, 'n lys nuttige kosse, spyskaart
Moderne lewensritme: stres, wanvoeding, alkoholmisbruik, rook - het 'n uiters negatiewe uitwerking op die toestand van interne organe. Veral die lewer ly. Volgens statistieke het die proporsie giftige hepatitis die afgelope paar jaar gegroei. En hierdie siekte hou direk verband met die neem van medikasie, wanvoeding, die drink van alkohol. Wat nie geëet kan word met 'n siek lewer en 'n voorbeeldige dieet van behoorlike voeding nie - verder in die artikel
Waar cholesterol gevind word: 'n lys van skadelike kosse
Daar is baie slegte cholesterol in sommige kosse. Met hulle word die werk van die hart van bloedvate ontwrig, die ontwikkeling van siektes vind plaas. Daarom is dit belangrik om dit binne die normale omvang te hou. Waar word cholesterol gevind?
Watter kosse laat my maag swel? Lys van produkte wat gas genereer
Onbehoorlike voeding kan dikwels tot winderigheid lei, so wanneer produkte gekies word vir die kook van verskeie geregte, moet spesiale sorg gedra word. Voedsel wat goed is vir menslike gesondheid, wat in groot hoeveelhede geneem word, veroorsaak gasvorming. Dit is belangrik om matigheid in die daaglikse dieet waar te neem, anders kan oormatige verbruik van peulgewasse, gebak, rou groente of suiwelprodukte lei tot patologieë van die spysverteringstelsel. Watter kosse laat jou maag swel?