Rooi se bier: hoofkenmerke, variëteite, vervaardiger, resensies
Rooi se bier: hoofkenmerke, variëteite, vervaardiger, resensies
Anonim

Nou wemel die drankafdelings van supermarkte eenvoudig van alle soorte alkohol. Kopers is so keelvol vir die verskeidenheid keuses dat vervaardigers vir truuks moet gaan. Nuwe soorte alkoholiese produkte verskyn byna elke dag. Een van die nuwe produkte is Red se gegeurde bier. Die skrywer van hierdie ligte drankie is die Moskou-Efes-brouery.

Die hoofkenmerk van bier

Die hoofkenmerk van hierdie drankie is dat hoep nie in die produksie daarvan gebruik word nie. Dit word slegs as 'n soort bier geklassifiseer as gevolg van die mout.

appel bier
appel bier

Bierprodusent Red's skeep nie op vrugtegeure nie, dit is te danke aan hulle dat die drankie 'n appelsmaak het, en suurheid word in die nasmaak uitgespreek. Die aroma is vol vrugtige note met 'n oorheersing van sitrus.

Teikengehoor van die drankie

Bier "Reds" is geposisioneer as 'n drankie vir pragtige dames. Ligheid en pretensieloosheid maak dit 'n goeie alternatief vir wyn in die somerhitte.

Die handelsmerkbestuurder van die maatskappy beweer dat die drankie op jong mense gemik is,optimistiese en bietjie selfsugtige vroue wat hulself nie klein plesiertjies ontsê nie. Maar die bemarkingsafdeling beskou hierdie stelling nie heeltemal waar nie, na hulle mening sal hierdie bier sy bewonderaars vind onder mans wat moeg is vir die tradisionele drankie.

Publieke foefie

Aangesien die teikengehoor van Red se bier immers meestal jong vroue is, is daar besluit om op die ongewone ontwerp van die bottel te fokus om hul aandag te trek. Hierdie weddenskap het gewerk, en in die herfs van 2009 het die drankie 'n toekenning ontvang by die Design Effectiveness Award, wat deur die Britse maatskappy Design Business Association in die nominasie "Packaging Design" gereël is. Vervaardigers het ook nie gestop op advertensies tydens openbare geleenthede en by sosiale geleenthede nie. Die embleem van Red se bier word dikwels in die plek van die hoofborg gesien.

Dit is die eerste bekroonde vrugtebier in ons land.

Vrugtebier op Russiese rakke

In huishoudelike winkels het Reds-bier in 2003 verskyn, en is steeds die hoofleier in sy nis. Dit spreek natuurlik van die hoë geh alte van die drank. Daarom is dit nie verbasend dat resensies oor Red's bier meestal positief is nie. Sy ligtheid en ongewone smaak lok al hoe meer aanhangers.

Bier met vrugte
Bier met vrugte

Voordat hierdie drankie die rakke van Russiese winkels betree het, het dit die Europese mark redelik suksesvol verower. Dit is by een van die Poolse brouerye vervaardig.

Red se bier is ontwerp vir die gemiddelde koper, so dit het 'n redelik bekostigbare prys. Beskikbaar in glashouers van 300 tot 700 ml, en in blikkies van 300 ml.

Wat is vrugtebier?

Dit is ver van nuut. Vrugte- en bessiebier word al baie lank geproduseer. Terloops, dit is nie bekend wie hierdie stap eerste geraai het nie. Belge hou die meeste van vrugtedrankies.

vrugte bier
vrugte bier

Hulle noem hierdie bier lambiek, en hulle produseer dit nie net vir die binnelandse mark nie, maar ook vir uitvoer. Kersielambik word "Scream" genoem, en framboos - "Framboise" of "Frambosen". Daar is ook "Gez" - dit is 'n gemengde drankie, lambics van verskillende ouderdomme word daarin gemeng. Tydens die vermengingsproses vind sekondêre fermentasie plaas, waardeur die bier verouder. As gevolg hiervan moet dit in dikwandige houers gegooi word, soos sjampanjebottels. Guez word dikwels gelykgestel aan Belgiese sjampanje. Alles as gevolg van die subtiliteite van vervaardiging.

Produksiekenmerke

Wanneer vrugtebier gemaak word, is dit nie nodig om heel vrugte te gebruik nie, dit kan fyngedruk of selfs fyngedruk word. Danksy moderne tegnologieë word bier in 'n redelike kort tyd geproduseer, en daarom word sappe en stroop meestal in die vervaardiging van lambiek gebruik. Om nie die vrugtige geur te onderbreek en nie die kleur te bederf nie, word vrugtebiere van ligte mout gemaak.

Rooi bier
Rooi bier

Aan die begin was kersie-lambik veral gewild. Maar blykbaar het hierdie smaak vervelig geword, en voorkeur het aan ander variëteite begin gegee. Verkoop nou goed aarbei, framboos,druiwe en perske lambics. Eksotiese geure soos suurlemoen, pomelo en tropiese vrugte wen ook gewildheid.

variëteite van rooi se bier

Aangesien die potensiaal van hierdie drankie redelik hoog is, het die produsente drie soorte gelyktydig in produksie gebring:

  • Premium.
  • "Mademoiselle".
  • Droog.

Hoewel dit met die eerste oogopslag heeltemal verskillende drankies is, is die hoofkenmerke van Red se bier van al drie tipes ongeveer dieselfde. Maar die smaak en kleur van hulle verskil natuurlik effens. Om hiervan oortuig te wees, is dit die moeite werd om elke variëteit afsonderlik te oorweeg.

Reds Premium

Dit is 'n 4.2 ABV vrugtige lagerbier. Die uittreksel van sy aanvanklike wort is 14%.

Die samestelling daarvan is ver van tradisionele bier af. Dit ontbreek heeltemal hoep, so dit blyk dat hierdie drankie glad nie bier genoem kan word nie. Maar aangesien die brouers hierop aandring, sal ons nie met hulle stry nie.

Geproduseer met gesuiwerde water, garsmout, m altosestroop, suiker, appelsuur en Cider-Suurlemoen-geur.

Appels in 'n mandjie
Appels in 'n mandjie

Die drankie het 'n goudgeel kleur, die aroma bevat note van vars vrugte met 'n oorheersing van appels. Die smaak is helder, verkwikkend, soet met pittige appelsuur.

Reds Mademoiselle

Sowel as "Premium", behoort hierdie drankie tot die kategorie ligte gefiltreerde bier, met die byvoeging van vrugte. Dit verskil van die vorige tipe in verhoogde sterkte - 6, 7 grade.

Geproduseer indit voeg ook nie hop by nie. Die samestelling is amper heeltemal identies aan Premium, die enigste verskil is dat Cider-Suurlemoen geursel nie hier bygevoeg word nie.

Rooi bier in 'n glas
Rooi bier in 'n glas

Die drankie het dieselfde goudgeel kleur, en die aroma is ook helder versadig met appels. Die smaak van Red's Mademoiselle-bier is baie aangenaam, 'n mens kan selfs sê voortreflik. Jy moet versigtig wees daarmee, aangesien die alkohol vir vrugtebier hier redelik hoog is, maar dit word amper nie gevoel nie. En dit skep die gevaar van onverwagte dronkenskap. Die nasmaak word oorheers deur dieselfde appels.

Reds Dry

En weer, almal dieselfde ligte vrugtige gefiltreerde bier. Die alkoholinhoud hier is 4 draaie, en die uittreksel van die aanvanklike wort is 13%.

Die etiket van hierdie drankie het 'n baie pretensieuse inskripsie: Premium kwaliteit bier. Dit is vir baie verwarrend. Maar moenie een of ander geurontploffing verwag nie. Dit is genoeg om die samestelling te lees om te verstaan dat die bier heel gewoon is. Kwaliteit, smaaklik, maar niks meer nie. Die samestelling verskil nie veel van vorige variëteite nie. Dit sluit drinkwater, garsbrouermout, glukosestroop, hoep, appelsuur en natuurlike identiese appelgeur in.

rooi bier
rooi bier

Hierdie bier het 'n helder goue kleur. Die feitlik algehele afwesigheid van skuim laat die glas soos limonade voel, nie bier nie. Beide smaak en aroma is helder versadig met appelnote. Hier is geen ander vrugte nie en kan nie wees nie.

Uit al die bogenoemde, word dit duidelik dat tussen die variëteite van die drank is regtigdaar is feitlik geen verskil nie. En as die vesting in Mademoiselle ten minste opvallend verskil, dan is die eerste en derde aansig amper dieselfde.

Die drankie is regtig lekker, ongewoon, soos vir bier, maar jy moet nie wag vir een of ander spesiale vakansie nie. Dit stem ten volle ooreen met die kategorie van 'n ligte alkoholiese drankie vir elke dag. Dit is onwaarskynlik dat dit op 'n spesiale oomblik bedien sal word, dit is absoluut nie geskik vir sjiek vieringe nie.

Dit is ook die moeite werd om aandag te skenk aan die feit dat die drank, hoewel swak, alkoholies is, dus is dit kategories teenaangedui vir kinders en swanger vroue. Alkohol in die algemeen moet deur niemand misbruik word nie, selfs nie so 'n ligte een nie.

Aanbeveel: