Die voordele en kalorie-inhoud van plantaardige olies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Het jy al ooit aan die waarde en kalorie-inhoud van plantaardige olies gedink? Basies is mense gewoond daaraan om te dink dat groente-olie sonneblomolie is, wat nie heeltemal waar is nie. Groentevette is alles plantaardige olies:

• okkerneutolie;
• sonneblom;
• linen;
• peanut;
• olyf;
• druiwepitolie;
• pampoen;
• mielies;
• koringkiemolie;
• sesame en ander

Elkeen van hierdie olies het sy eie kalorie-inhoud en impak op die menslike liggaam, dit bevat onversadigde vetsure wat nodig is vir die normale ontwikkeling van die liggaam, wat nie daarin gesintetiseer word nie en met voedsel voorsien moet word. Die samestelling van enige van hierdie olies sluit trigliseriede en vetsure, was en sterole in. Hul voordelige eienskappe en kwaliteit hang af van die hoeveelheid en toestand van hierdie stowwe in die samestelling van die olie. Dit moet onthou word datgroente-olie is goed vir verbruik solank dit nie 'n onomkeerbare oksidasieproses begin nie, wat maklik bepaal word deur die voorkoms van 'n bitter smaak.

Kalorie-groente-olies

Okkerneutolie is bekend as 'n goeie anti-inflammatoriese middel, dit verbeter bloedsirkulasie, versterk die immuunstelsel en is 'n bron van jodium, sink en kob alt. Dit bevat vitamiene P en B, sowel as C, A, E. Okkerneutolie word ook gebruik om siektes van die endokriene stelsel te behandel en te voorkom. 'n Eetlepel okkerneutolie is ongeveer 71 kalorieë.

Sonneblomolie is een van die plantvette wat wyd gebruik word. Dit word gebruik vir braai, bak, slaaisous en vele ander doeleindes. In medisyne word hierdie olie gebruik vir die voorkoming en behandeling van siektes van die spysverteringskanaal, lewer, vaskulêre siektes, tandpyn en baie ander kwale. Sonneblomolie bevat noodsaaklike vetsure soos linoleens en linoleens, wat noodsaaklik is vir die vorming van selwande in die liggaam en die behoorlike funksionering van die brein. 'n Teelepel sonneblomolie bevat 45 kalorieë.

Olyfolie word algemeen as dieet beskou en word dikwels in slaaisouse gebruik. Hierdie olie bevat omega-7 en omega-9-vetsure.en Omega-6, asook al die nodige vitamiene. In medisyne word olyfolie gebruik om bene en spiere te versterk, die werking van die kardiovaskulêre stelsel te normaliseer, dit reinig die liggaam van vrye radikale en gifstowwe, en normaliseer vertering. Die kalorie-inhoud van groente-olies van ryp of groen olywe is ongeveer 883 kcal. Dit is verkieslik om onverfynde olyfolie te eet, hoewel die risiko van oksidasie ietwat groter is.

Kalorie-inhoud van plantaardige olies van sesam en pampoen is 897 kcal, lynolie - 857 kcal, grondboontjieolie - 920. Alle groente-olies is smaaklik en gesond op hul eie manier, en hul daaglikse gebruik is nodig vir beide kinders en volwassenes..