Vrugte-ys - redding van die somerhitte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe om jouself te red van die somerhitte, bedompigheid en dors? Daar is 'n eenvoudige oplossing: maak popsicles. Die resep vir hierdie koue bederf is so eenvoudig dat selfs 'n kind dit kan hanteer, en almal sal van hierdie roomys hou. Daarbenewens, deur verskeie vrugte en bessies daarby te voeg, kan jy 'n wye verskeidenheid heerlike nageregte vol verskeie vitamiene kry.

Orange Strawberry Popsicles

'n Fantastiese bederf vir kinders en volwassenes wat maklik is om tuis te maak. Die soetheid van aarbeie en sitrusnote van lemoen sal jou varsheid, koelte en 'n hupstoot van nuttige vitamiene in die somer gee.

Bestanddele:

• 'n glas aarbeie;
• twee glase lemoensap;
• 'n koppie vanielje-jogurt;
• twee eetlepels gegranuleerde suiker.

Kook

Meng lemoensap, jogurt en gewas en gedroogde aarbeie in 'n blender. Terloops, 'n paar bessies kan in klein stukkies gesny word en by die resulterende puree gevoeg word, dan vrugte-ysmet skywe vars aarbeie. Smeer die voorbereide mengsel in vorms, sit houtstokkies in en sit in die vrieskas vir minstens drie tot vier uur.

Blueberry Yoghurt Popsicles

Pragtige en gesonde tweekleur-nagereg sal die hele gesin aangenaam verras en verlustig. Beide bevrore en vars bessies is geskik om hierdie lekkerny te maak, en jogurt sal sagtheid by die voltooide lekkerny voeg.

Bestanddele:

• 80 gram bloubessies;
• 50 gram bloubessiejogurt (1,5-2% vet);
• 150 gram gewone jogurt (1,5-2% vet);
• 'n kwart teelepel vanieljesuiker;
• 'n halwe glas water;
• 'n teelepel gegranuleerde suiker.

Kook

Om die seringlaag voor te berei, meng bloubessies, bloubessiejogurt en 'n kwart koppie water met 'n blender. Vir die wit laag - jogurt sonder vuller, gegranuleerde suiker, vanieljesuiker en die oorblywende water. Vul die roomyshouers omtrent halfpad met die voorbereide mengsel (gooi eers die seringlaag in van die koppies, wit in die res). Plaas die vormpies vir 'n halfuur in die vrieskas. Haal die koppies uit, steek roomysstokkies in die bevrore jogurt en gooi 'n mengsel van 'n ander kleur oor. Plaas dit terug in die vrieskas en wag 3-4 uur. Na hierdie tyd is jou gunsteling bederf gereed!

Nuttige wenke

Watter popsikelresep jy ook al kies, daar is 'n paar algemenewenke wat met enige van hulle sal werk:

• sonder spesiale houers vir roomys, kan jy jogurtkoppies, klein plastiekkoppies en selfs vormpies gebruik om ys te vries deur tandestokkies daarin te steek (dit is baie gerieflik om sulke blokkies by tee te voeg of net by water om af te koel en gee smaak en aroma);
• los die voorbereide puree net in die vrieskas in die vormpies, kry jy 'n vrugte-ijskegel. As die inhoud van tyd tot tyd geroer word tydens die vriesproses, sal daar 'n vrugtesorbet wees;
• om die voorbereide nagereg maklik uit die vorm te verwyder, moet jy dit vir 30 sekondes onder lopende koue water hou;
• om sagter popsicles te maak, voeg een van die stabiliseerders by - stysel of gelatien.