Kan ek sade eet terwyl ek gewig verloor? Sonneblomsaad, pampoene: voordele en skade

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Dit is onmoontlik om die vraag of sade skadelik is of nie, onomwonde te beantwoord, want elke produk het sy eie eienskappe, nadele en voordele. Net so versadig sade in redelike hoeveelhede die liggaam met nuttige stowwe, en in oormaat het dit 'n negatiewe effek.

Word sade geëet tydens dieet?

Baie stel belang in die vraag, is dit moontlik om sade te eet terwyl jy gewig verloor? Te oordeel aan hul hoë kalorie-inhoud, moet hulle nie misbruik word nie, veral tydens 'n dieet, maar matige eet van hierdie heerlike nukleoli is baie nuttig en nodig vir die menslike liggaam. In die eerste plek geld dit vir 'n streng vegetariese dieet, waar so 'n lekkerny soos sade volledige groenteproteïene bring.

Hulle is ryk aan die nodige aminosure wat die normale funksionering van die liggaam ondersteun. As gevolg van die feit dat 'n persoon tydens gewigsverlies homself van baie nuttige stowwe ontneem, vergoed sade tot 'n mate vir hierdie verliese, en hul kalorie-inhoud help om die dieetperiode te hanteer en te oorleef sonder negatiewe gevolge.

Tog, is dit moontlikeet sade vir gewigsverlies? Dokters en voedingkundiges sê ja. Hulle raai aan om dit op groenteslaaie te sprinkel of om dit apart as 'n vitamienaanvulling te gebruik. 'N Aanvaarbare norm is nie meer as 20-30 g per dag nie en, bowenal, moet hulle rou geëet word. Met 'n dieet kan sade as 'n plaasvervanger vir die volgende ma altyd dien. Een of twee keer per dag kan hulle geëet word in plaas van die gevestigde kos in die dieet.

Daar is 'n dieet wat direk op sade gebaseer is. Dit behels die voeding van pampoen- en sonneblomsaad, wat byna dieselfde samestelling het en 'n voldoende hoeveelheid nuttige onversadigde omega-3-sure (55%), proteïene (20-35 g proteïen per 100 g sade) bevat. 'n Baie klein hoeveelheid koolhidrate daarin (4-5%) beantwoord weereens positief die vraag "Is dit moontlik om sade te eet terwyl jy gewig verloor?"

Behoorlike gebruik van sade is 'n paar eenvoudige reëls:

• hulle moet gedroog, geskil, geskil word;
• dit is onaanvaarbaar om hulle met enige speserye te besprinkel;
• Dit word nie aanbeveel om die sade met water af te was nie. Dit kan óf 'n halfuur voor etes óf na gedrink word.

'n Variant van een van die saadgebaseerde diëte

1. 'n Bord hawermout wat in water gekook is, word vir ontbyt geëet. Die liggaam sal dus die daaglikse hoeveelheid koolhidrate ontvang.
2. Sonneblomsaad word tydens middagete verteer in die hoeveelheid wat jy wil.
3. Aandete kom met pampoenpitte in hoeveelhede soortgelyk aan sonneblomsaad.

Duur van die dieet is 3 dae. Gedurende hierdie tyd moet jy baie water drink en daarbyneem apteekvitamiene om die vlak van voedingstowwe in die liggaam te handhaaf. En tog, kan jy die sade eet? Wanneer jy gewig verloor, kan jy, veral omdat daar selfs 'n dieet is wat daarop gebaseer is.

Voordele van sonneblomsaad

In 100 g sade van groot variëteite wat vir voedsel bedoel is, bevat 520-540 kcal, terwyl oliesaadvariëteite selfs meer hoë-kalorie bevat - 560-580 kcal. Op 'n leë maag kan jy 'n hele pak daarvan eet en veilig genoeg kry - hulle is baie voedsaam.

Ondanks die hoë kalorie-inhoud, bring sonneblomsaad baie voordele en nodige komponente vir die liggaam. Hulle bevat vitamien A, B, E, D, C, spoorelemente soos magnesium, sink, yster, jodium, natrium, silikon, selenium, fosfor. Positiewe resultate met relatief gereelde saadskil:

• laer cholesterolvlakke, verbeter bloedtoestand;
• voorkoming van aterosklerose;
• toename in eetlus;
• verbetering van die toestand van die vel, hare;
• kalmerende effek op die senuweestelsel van die proses om sade te kraak.

Geroosterde sonneblomsaad bied nie daardie voordeel nie. Na hittebehandeling bly die aantal kalorieë dieselfde, en die vlak van waardevolle biologies aktiewe stowwe verminder met 'n orde van grootte - met 90%. As jy dus sonneblomsaad wil eet en terselfdertyd 'n porsie vitamiene wil kry, is dit beter om dit rou, effens gedroog te gebruik, maar maak seker dat jy hul buitenste dop behou.

Voordele van pampoenpitte

Kalorievlak van pampoenpitteis nie minderwaardig as sonneblom nie, oortref dit selfs effens en is 535-565 per 100 g. Daarom, as jy oorgewig is, sal jy nie genoeg daarvan kry nie, en selfs op 'n dieet ook.

Terselfdertyd is hulle 'n uitstekende peuselhappieproduk vir almal van kinders tot volwassenes. Hulle bevat baie vitamiene: C, A, K, E, B5, B9, B2, B6, B1. Pampoenpitte is ryk aan proteïene, vesel, mono- en poli-onversadigde vette, aminosure, koolhidrate, onversadigde vetsure, koper, yster, sink, fosfor, magnesium, kalium, kalsium.

Sade is nuttig vir kinders, aangesien dit hul ontwikkelende beenweefsel versterk. Oor die algemeen versterk hulle die wande van bloedvate, verbeter die voorkoms van die vel, normaliseer breinfunksie, verminder geestelike moegheid, senuweeagtigheid, verbeter geheue, voorkom prostatitis, parasiete, normaliseer slaap en is 'n antidepressant. Pampoenpitte het 'n helende effek, help met dehidrasie, verwyder gifstowwe en bakterieë uit die ingewande in inflammatoriese siektes, handhaaf die integriteit van die derm- en maagslymvlies wanneer dit aan gifstowwe blootgestel word.

Skade veroorsaak deur pampoenpitte

Wat is die voordele van pampoenpitte, natuurlik, maar wat is die skade daarvan? Eerstens moet hulle nie misbruik word nie, dit word aanbeveel om 50-60 rou korrels per dag te eet. Dit is beter om hulle ongerooster en nie geskil te koop nie, want. hulle oksideer vinnig, vorm skadelike stowwe, en hittebehandeling sal net hul kalorie-inhoud verhoog.

Neeooreet pampoenpitte - dit bevat salisielsuur, wat in groot dosisse ontsteking van die maagvoering (gastritis) veroorsaak. Geskil, gesoute en gebraaide pitte is nutteloos en tot 'n mate selfs skadelik, want dit sout die liggaam, versamel soute in die gewrigte, maak hulle onbeweeglik.

Beskadiging van sonneblomsaad

Gebraaide sonneblomsaad in die dop het 'n negatiewe uitwerking op die toestand van die tande. Eet dit lei dikwels tot die vernietiging van tandemalje en as gevolg daarvan reis na die tandarts se kantoor. Om so 'n probleem te vermy, word dit aangeraai om die sade te eet deur dit met jou hande te skil, en nie met jou tande nie, op hierdie manier kan jy laasgenoemde teen bederf beskerm.

As gevolg van die inname van geroosterde sade, versamel onnodige soute in die gewrigte, wat hul beweeglikheid benadeel. Baie boere gebruik in hul plase fosfaat, nitraat kunsmis wat in saad ophoop. Om in die hande van die verbruiker te kom, beïnvloed hierdie pitte, versadig met skadelike chemiese bemestingstowwe (kadmium), geleidelik die senuweestelsel, ontwikkel siektes van die niere, die muskuloskeletale stelsel. Geroosterde sade veroorsaak sooibrand by sommige mense en word nie aanbeveel vir diegene met gastro-intestinale probleme nie.