Pampoenbeskuitjie in 'n stadige kookplaat: resep, kookkenmerke en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Om jou onverwags besoekende vriende met iets ongewoons te verras, is dit glad nie nodig om winkel toe te gaan vir duur eksotiese lekkernye nie. Om dit te doen is dit genoeg om 'n heerlike pampoenbeskuitjie vir tee voor te sit, waarvan die resep in vandag se artikel aangebied sal word.

Algemene aanbevelings

Daar moet kennis geneem word dat die voorbereiding van sulke nageregte nie veel tyd en moeite verg nie. Boonop is die meeste van die bestanddele byna altyd in elke huis beskikbaar. Gebruik slegs vars produkte van hoë geh alte om jou gebak sag en smaaklik te maak.

Om sulke pasteie te maak, is dit wenslik om 'n ryp helder pampoen te gebruik waarvan die vleis nie veselagtige are bevat nie. Ideaal gesproke moet jy groente neem wat in jou eie tuin gekweek word. In die afwesigheid van so 'n geleentheid, moet beproefde soet variëteite verkies word.

Beskuitjie met maaskaasroom

Bak wat volgens hierdie resep voorberei is, is baie smaaklik en geurig. 'n Oningewyde sal nooit raai wat in die samestelling van so 'n pastei is nie.daar is 'n pampoen. Voordat jy met die deeg begin werk, moet jy 'n oudit in jou eie kombuis doen en, indien nodig, al die ontbrekende bestanddele koop. Jy behoort te hê:

• 180 gram meel.
• Drie hoendereiers.
• 200 gram suiker.
• Teelepel bakpoeier.
• 300 gram pampoenpuree.
• Halfte teelepel elk van kaneel en sout.

Sodat jou gesin die wrongel-pampoenbeskuitjie kan waardeer, moet die lys hierbo aangevul word met die bestanddele wat nodig is om die room te skep. Jy benodig:

• 150 gram gepoeierde suiker.
• Twee eetlepels sagte botter.
• 200 gram wrongel.
• Sommige uitgedopte okkerneute.

Prosesbeskrywing

Eiergele word teen hoë spoed in 'n diep bak geklits. Voeg dan 'n halwe glas kristalsuiker en pampoenpuree daarby. Alles word goed gemeng totdat die klein korrels heeltemal opgelos is.

In 'n aparte houer, kombineer die oorblywende suiker en voorafgeklopte proteïene. Die resulterende massa word met eiergele gemeng. Daarna word gesifte meel, bakpoeier, sout en kaneel versigtig daar bygevoeg.

Die resulterende deeg word op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is, gesmeer en na die oond gestuur. Die toekomstige pampoenbeskuitjie word vir twintig minute by 'n temperatuur van 180 grade gebak. Die voltooide koek word oorgedra na 'n skoon handdoek,rol op en laat afkoel. Na 'n halfuur word dit oopgemaak, die perkamentpapier word versigtig verwyder en gesmeer met 'n room gemaak van 'n mengsel van gepoeierde suiker, botter en wrongelmassa. Daarna word dit weer opgerol en aan tafel bedien.

Pampoen Chiffon-beskuitjie

Voordat jy hierdie nagereg voorberei, moet jy die inhoud van jou eie spens ondersoek en aanvul indien nodig. Jou yskas en kombuiskaste moet hê:

• 300 gram gebakte pampoenpuree.
• Twee eetlepels mieliestysel.
• 240 gram meel.
• Vyf vars hoendereiers.
• 150 gram suiker.
• 100 milliliter groente-olie.

Om 'n heerlike en geurige pampoenbeskuitjie te bak, moet die bogenoemde lys effens uitgebrei word. Boonop word een en 'n halwe eetlepel bakpoeier en gerasperde lemoenskil daarby gevoeg

Eiergele word van proteïene geskei en met honderd gram suiker gemaal. Skil, olie en pampoenpuree word by die resulterende massa gevoeg. Alles word goed gemeng en gekombineer met gesifte meel, waarin stysel en bakpoeier vooraf gegooi is. Laastens word die resulterende deeg in verskeie stadiums ingebring met eierwitte, tot 'n digte, stabiele skuim geklits, en die oorblyfsels van gegranuleerde suiker.

Die toekomstige pampoenbeskuitjie word uitgelê in 'n vorm wat met perkamentpapier uitgevoer is en na 'n voorverhitte oond gestuur. Dit word teen 180 grade gebakvir 'n halfuur. Daarna word dit uit die oond gehaal en op 'n draadrak afgekoel. As jy wil, strooi die voltooide nagereg met poeiersuiker.

Pampoenbeskuitjie in 'n stadige kookplaat

Om hierdie los en terselfdertyd klam nagereg te bak, moet jy vooraf winkel toe gaan vir die ontbrekende produkte. Jou kombuis behoort: te hê

• Drie vars hoendereiers.
• 100 gram pampoen.
• Een en 'n halwe koppies meel.
• Sewe eetlepels groente-olie.
• Een en 'n halwe glasie suiker.
• Halwe teelepel koeksoda.

Plus, jy sal asyn en kaneel nodig hê. Die hoeveelheid van die laaste komponent hang af van die persoonlike voorkeure van die kok en sy familielede.

Voorafgewaste en geskilde pampoen word fyngedruk op 'n growwe rasper en met kaneel besprinkel. Groente-olie word na die resulterende massa gestuur. Dit is belangrik dat dit reukloos moet wees.

In 'n aparte bak, klits die eiers gemeng met suiker teen medium spoed en stuur dit na die gerasperde pampoen. Heel aan die einde word koeldrank, geblus met asyn, en gesifte meel by die houer gevoeg. Alles word deeglik gemeng tot 'n homogene konsekwentheid. Dan word die resulterende deeg in 'n multikokerbak gelê, wat voorheen met margarien gesmeer is, en die "Baking" -modus word geaktiveer. Na ongeveer 'n uur kan die voltooide beskuitjie saam met tee bedien word. Indien nodig, kan dit 'n uitstekende basis wees om 'n verskeidenheid koeke en gebak te skep.

Resensies van gasvrouens

Die meeste van ons landgenote kook gereeld 'n beskuitjie met pampoenpuree. Hierdie nagereg is goed, want daarvoorGeen duur of skaars komponente is nodig om te skep nie. Daarom kan dit vinnig voorberei word in geval van 'n onverwagte aankoms van vriende. 'n Belangrike rol word gespeel deur die spoed en eenvoud van tegnologie. Selfs 'n beginnerkok kan die proses om so 'n tert te bak maklik hanteer.

Daar moet kennis geneem word dat sulke nageregte veral gewild is onder jong moeders wat die dieet van hul kinders monitor. Hulle beweer dat hul babas, wat amper onmoontlik is om te kry om selfs 'n stukkie gebakte of gekookte pampoen te sluk, hierdie beskuitjie met plesier eet.