Hoe om eiervrug in 'n stadige kookplaat gaar te maak. Resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In 'n multikoker kan jy 'n aansienlike hoeveelheid verskillende geregte in 'n redelike kort tyd gaarmaak. Boonop behou die skottelgoed wat met behulp van hierdie kombuistoestel gemaak word die maksimum hoeveelheid nuttige vitamiene. In hierdie artikel sal ek praat oor hoe om eiervrug in 'n stadige kookplaat te kook. Selfs 'n beginner gasvrou kan hierdie eenvoudige saak hanteer.

Resepte vir kook in 'n stadige kookplaat

Aartappel gestoof met eiervrug

Vereiste bestanddele: vyf aartappels, een wortel, twee eiervrugte, uie, 'n paar knoffelhuisies, groente-olie, sout en Adjika-geursel.

Kook

Skil die aartappels, sny dit in blokkies en plaas dit in die multikokerbak. Drup 'n bietjie groente-olie daar, voeg sout by en skakel die "Baking" -modus vir twintig minute aan. Kap die ui en wortel, sny die eiervrug in blokkies. Voeg groente by die aartappels, meng en skakel die "Stew"-modus aan. Vyftien minute latergeur die gereg met speserye en gekapte knoffel. Na die piep kan die aartappels bedien word.

Eiervrug in 'n stadige kookplaat met vleis

Bestanddele: 700 g beesvleis, twee tamaties, twee uie, drie eiervrugte, gemaalde peper, twee knoffelhuisies, 'n bietjie borrie, olie, sout.

Kook

Was in water en sny die eiervrug in dun sirkels. Plaas dit in 'n bak, voeg 'n lepel sout by en bedek met water. Was die vleishaas in water, droog dit af, sny in medium-grootte stukke. Gooi groente-olie in die bak van die multikoker. Skakel aan vir 60 min. "Baking"-modus en braai die beesvleis vir 30 minute. Skil die ui. Sny dit versigtig in ringe en voeg by die vleis saam met die gemaalde knoffel. Meng alles en prut vir nog 10 minute. Spoel die eiervrug af, sit in 'n stadige kookplaat en braai vir twintig minute. Sny die tamaties in blokkies en voeg dit by die res van die bestanddele. Sout die gereg, peper en geur met borrie. Meng dan weer goed, maak die deksel toe en skakel die “Blus”-modus aan. Eiervrug in 'n stadige kookplaat sal na 'n uur en 'n half gereed wees. Die gereg kan vir aandete saam met rys bedien word. Bon appetit!

Aubergine-kasserol

Resepte vir geregte in 'n stadige kookplaat is redelik uiteenlopend. Vir die volgende gereg het jy die volgende bestanddele nodig: 'n halwe kilogram tamaties, vyf eiervrugte, groen uie, soetrissies, twee eiers, 'n halwe liter melk, 200 g suurroom, knoffel, 150 g kaas en sout.

Kook

Was die eiervrugte en sny dit in dun skywe. Kap groen uie. Sny die tamaties in skywe, en die soetrissie in repe. Plaas al die bestanddele in die bak van die toestel in lae. Boonop moet eiervrugte wat met groen uie besprinkel is, onder en bo lê. Berei die sous voor. Meng warm melk, suurroom, eiers, sout, gemaalde knoffel en gerasperde kaas. Gooi slaaisous oor groente. Eerstens moet eiervrug in 'n stadige kookplaat vir tien minute in die "Hoë druk"-modus gekook word. Dan moet jy die "Braai"-modus (180 grade) aanskakel. Na die sein, prut die groente vir nog 'n paar minute in die "Hoë druk"-modus. Moenie stoom dadelik vrystel nie. Na 'n rukkie sal die kasserol sak en sap gee. Lekker eetlus.