2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die ham-en-kaastoebroodjie is 'n klassieke toebroodjie. Dit word gemaak deur stukkies kaas en gesnyde ham tussen twee snye brood te plaas. Soms word die brood gebotter en/of gerooster. Jy kan ook groente soos blaarslaai, tamaties, uie of piekels byvoeg. Verskeie soorte mosterd en mayonnaise is ook algemeen as vullers.
Sny brood, kaas en ham is beskikbaar in alle groot supermarkte, wat hierdie toebroodjies vinnig en maklik maak om te maak. Hulle is dikwels die hoofkomponent van 'n kospakkie.
Hierdie versnapering is die eerste keer in 1894 gemaak. Ham-en-kaastoebroodjies was toe die enigste kos wat by bofbalparke in die VSA verkoop is. Hamburgers en ander kitskos het eers dekades later verskyn.
Geskiedenis van voorkoms
Die oorsprong van die toebroodjie (met ham en kaas) word al lank deur kookkundiges gedebatteer. Die leidende teorie oor wie die gereg eerste gemaak het van hierdie eenvoudige bestanddele kom uit 'n 1961 gastronomiegids. Daar word opgemerk dat Patrick Connolly, 'n 18de-eeuse Ierse immigrant inEngeland het eers 'n broodgereg met stukkies varkham, kaas en eiergeel sous op 'n ronde broodjie verkoop.
In die VK is 'n algemene byvoeging vir 'n ham-en-kaastoebroodjie warm sous (gebaseer op asyn). Vandag kan hierdie versnapering ander bestanddele bevat. 'n Gewilde opsie is met twee soorte kaas - sag romerig en hard (byvoorbeeld "Cheddar")
Ham-en-kaastoebroodjie-resep
Hierdie vinnige en smaaklike geroosterde toebroodjie is perfek vir ontbyt of middagete. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:
- 1/4 koppie ligte roomkaas;
- 1 eetlepel gekapte vars basiliekruid;
- 1 teelepel Dijon-mosterd;
- 1/4 teelepel vars bevrore swartpeper;
- 8 snye volkoringbrood;
- 150 gram maer ham (4 snye);
- 8 skywe tamaties (ongeveer 1 groot heel groente);
- 1/4 koppie gesnipperde pikante cheddarkaas.
Kookproses
Voorverhit die oond. Meng (so deeglik as moontlik) die eerste vier bestanddele in 'n klein bakkie. Verdeel ongeveer 1 eetlepel van hierdie mengsel oor elk van die 4 snye brood. Bedek elke stuk met 'n skyfie ham, 2 skywe tamatie en 1 eetlepel cheddarkaas. Dis nie al nie.
Plaas voorbereide toebroodjiehelftes en oorblywende 4 snye brood op 'n bakplaat. Herverhit vir 2 minute of tot kaas gesmelt en brood ligbruin is. Bedek elke helfte van die toebroodjie met die oorblywende sny brood. Bedien dadelik.
Ander gereg-opsies
Jy kan 'n klassieke ham-en-kaastoebroodjie op baie maniere maak. 'N Resep met 'n foto van so 'n voorgereg word in hierdie artikel aangebied. Om die smaak interessanter te maak, kan jy die ham en brood twee keer rooster. Wat het jy nodig vir so 'n broodjie? Die bestanddele vir kook is soos volg:
- 8 snye witbrood;
- 8 snye gerookte ham;
- 4 skywe tamatie;
- 4 snye a la carte-toebroodjiekaas;
- 8 teelepels botter of sagte smeer.
Braai snye brood liggies, borsel dit dan met botter of smeer. Braai die ham en plaas dit dan een stuk op 'n slag op 4 snye brood, sit ook tamaties en kaas. Bedek die toebroodjies met die ander helftes van die brood en rooster weer totdat die kaas gesmelt is.
Bedien dadelik saam met 'n vars groente- of vrugteslaai.
As daar geen rooster en oond is nie
Ham-en-kaastoebroodjie kan voorberei word sonder om die rooster te gebruik. Om dit te doen, moet snye brood effens in 'n broodrooster gedroog word en dadelik met 'n dun lagie Dijon-mosterd gesmeer word. Dan word gebraaide gerookte ham, vars tamaties en kaas uitgelê. Toebroodjies word toegemaak met tweede helftes brood en kan dadelik bedien word. As jy wil, kan jyVerhit hulle liggies in die mikrogolf vir 15-25 sekondes (langer tye word nie aanbeveel nie).
Aanbeveel:
Droom jy oor ontbyt in die bed? Hoe om 'n verrassing te maak deur ontbyt in die bed vir jou geliefde voor te berei?
Ontbyt in die bed - wat kan meer romanties wees? Maar ongelukkig glo baie mense dat dit 'n aristokratiese luukse is, en laat hulself nie toe om lekkernye te geniet sonder om uit die bed op te staan nie. Alhoewel dit nie vergeet moet word nie dat jy met 'n bietjie moeite en net 'n bietjie vrye tyd die bui van jou ander helfte aansienlik kan verbeter
Gesonde ontbyt vir gewigsverlies. Die regte ontbyt vir gewigsverlies: resepte
Hoe om die mees gesonde ontbyt vir gewigsverlies te kies? Die belangrikste ding is om die keuse van die regte produkte noukeurig te benader. Weiering van ontbyt sal nie bydra tot die vinnige verlies van oortollige gewig nie, maar sal lei tot 'n ineenstorting, so almal moet ontbyt eet. Lees hierdie artikel en jy sal die beste resepte uitvind
Italiaanse ontbyt vir volwassenes en kinders. Tradisionele Italiaanse ontbyt
Jy weet seker alles van die Engelse oggendmaal. Weet jy wat 'n Italiaanse ontbyt is? Diegene wat daarvan hou om die oggend met 'n stewige ete te begin, kan teleurstellend wees, en aanhangers van lekkers en koffie kan geïnspireer word. In 'n woord, dit kan skrik of verstom (die tradisie van ontbyt in Italië is baie ver van ons s'n), maar dit sal niemand onverskillig laat nie
Battery-tert is 'n wonderlike opsie om vriende te ontmoet
Visbeslagkoek is 'n gebakte produk gevul met vis. Die vorm van die pastei kan die mees uiteenlopende wees
Tradisionele Russiese ontbyt. Heerlike en gesonde ontbyt: resepte vir elke dag
Rusland is 'n multinasionale land met lang gevestigde kulinêre tradisies. Van ouds af is plaaslike inwoners besig met boerdery en boerdery, wat beteken dat groente, vrugte, bessies, graan, vleis en suiwelprodukte voortdurend op die tafels was. Omdat hul dieet nog altyd gevarieerd was. Soggens het hulle gewoonlik allerhande graankos, pannekoek, pannekoek, bolletjies en maaskaasskottels gebruik. Vandag se artikel bevat die gewildste resepte vir heerlike ontbyt vir elke dag
