Warm wyn vir verkoue: effektiewe resepte
Warm wyn vir verkoue: effektiewe resepte
Anonim

Help warm wyn met verkoue? Ja, dit help. Om hierdie middel egter so doeltreffend moontlik te maak, word dit aanbeveel om dit in die aanvanklike stadium van die siekte te gebruik, aangesien die aktiewe komponente waaruit die drank bestaan, slegs 'n klein aantal mikroörganismes kan stop. Wanneer hulle reeds vermeerder het, word dit aanbeveel om met antibiotika behandel te word.

Kom ons kyk verder na die hoofkenmerke van die effek van warm wyn op 'n siek liggaam, asook verskeie resepte vir die maak van effektiewe glühwein.

Warm wyn vir verkoue
Warm wyn vir verkoue

Oor die chemiese samestelling van warm wyn

Daar moet kennis geneem word dat al die kenmerke van die impak-kenmerk van warm wyn bepaal word deur die eienskappe van die samestelling van hierdie drank. In sy struktuur is daar 'n verhoogde inhoud van minerale soute, vesel, sowel as lipiede enproteïene wat 'n voordelige uitwerking op die menslike liggaam kan hê tydens 'n verkoue. Wat meer is, verhitte wyn bevat flavonoïede, antioksidante, piridoksien en tiamien, verbindings wat ook help om skadelike mikrobiese aktiwiteit te beveg.

Met inagneming van die kenmerke van die chemiese samestelling van hierdie drankie, moet daarop gelet word dat dit 'n groot hoeveelheid spoorelemente bevat, waarvan die werking daarop gemik is om die menslike liggaam in die aanvanklike stadium van die siekte te verbeter. Onder hulle is kalsium, mangaan, koper, fluoor, sink, yster, niasien, magnesium. Benewens al die bogenoemde, bevat warm wyn sure wat nuttig is vir die liggaam: askorbiens en pantenoliese, sowel as polifenole.

Oor medisinale eienskappe

Wat is die gesondheidsvoordele van hierdie drankie? Eerstens is dit opmerklik dat onder die invloed van 'n dronk drankie in die menslike liggaam bloedsirkulasie aansienlik versnel word, waardeur bloed baie vinniger begin vloei na die dele van die liggaam wat deur bakterieë geraak word. Onder die invloed van versnelde bloedsomloop vind daar ook 'n versnelde proses van verwydering van giftige stowwe plaas, waardeur die aangetaste slymvlies van die respiratoriese kanaal redelik vinnig regenereer.

Onder die invloed van warm wyn word sputum wat in die longe opgehoop word, vloeibaar. As gevolg van hierdie verskynsel word 'n normalisering van die dreineringsfunksie van die brongi by 'n persoon waargeneem.

In die proses om warm wyn te drink, is daar 'n direkte ontsmetting van die slymvlies van die nasofarinks. Daardeurinflammatoriese prosesse wat in hierdie sone voorkom, word vinnig onderdruk.

Drink van 'n klein hoeveelheid glühwein kan ook hoofpyne verlig wat deur vasospasma veroorsaak word, wat ook direk verband hou met die voordelige uitwerking van warm wyn.

Warm wynkuur vir verkoue
Warm wynkuur vir verkoue

Wanneer moet jy glühwein drink?

Behandeling met warm wyn vir verkoue moet onmiddellik begin word nadat die eerste simptome van die siekte herken is. Die hoofaanwysers vir die gebruik van glühwein is die volgende simptome:

  • opeenhoping van die respiratoriese kanaal, sowel as 'n uitgesproke loopneus;
  • voorkoms van droë of nat hoes;
  • gevoel van spierswakheid;
  • hoofpyn;
  • ongemak in die keel;
  • hipertermie (met ander woorde, verhoogde liggaamstemperatuur);
  • sweet.

Kontraindikasies

Daar moet kennis geneem word dat nie almal wyn kan drink met verkoue nie. Spesialiste op die gebied van medisyne bepaal 'n sekere kring van mense vir wie die gebruik van hierdie tipe drank kategories teenaangedui is. Dit sluit eerstens hipertensiewe pasiënte in, aangesien speserye in kombinasie met warm wyn bloeddruk kan verhoog, wat kan lei tot 'n verswakking in welstand. Dit is ook teenaangedui by mense wat aan kardiovaskulêre siektes ly, want warm wyn kan kapillêre uitsit, wat 'n slegte uitwerking op welstand sal hê in geval van hartversaking en vegetovaskulêre distonie.

Is dit moontlik om wyn met 'n verkoue te drink vir diegene wat probleme hetmet gastroïntestinale gesondheid? Die drink van hierdie tipe drank is teenaangedui vir maagsere en gastritis, aangesien warm wyn die pH-vlak kan beïnvloed.

Drink van warm wyn word ook nie tydens swangerskap aanbeveel nie, aangesien so 'n drankie die toon van die baarmoeder kan verhoog, wat tot voortydige geboorte of miskraam kan lei.

Klassieke glühweinbestanddele

Soos jy weet, is glühwein 'n warm wyn. Met verkoue is dit die beste om so 'n drankie te gebruik wat op grond van droë wyn gemaak word, aangesien dit die grootste aantal nuttige komponente bevat wat help om skadelike mikroörganismes baie vinniger te hanteer. Praktyk toon dat baie dikwels, vir die maak van warm wyn, voorkeur gegee word aan soet en halfsoet variëteite van die drank (Cabernet, Cahors, ens.).

Speserye moet gebruik word in die proses om warm wyn te maak. Kaneel, steranys en kardemom word dikwels bygevoeg. Ook in die samestelling van glühwein word sitrusvrugte dikwels aangetref, wat 'n groot hoeveelheid vitamiene in hul samestelling bevat.

Glühwein is 'n pittige drankie wat met verskeie speserye gemaak word. Om te verhoed dat jy in die keel kom terwyl jy warm wyn drink, syg die glühwein deur 'n sif voor opdiening.

Drink wyn as jy verkoue is
Drink wyn as jy verkoue is

Klassieke resep

Vir 'n koue, rooiwyn, voorberei volgens 'n klassieke resep, is wonderlik om te help om patogene te hanteer. Om die klassieke voor te bereiglühwein moet geneem word:

  • 700 ml wyn;
  • 0, 5 koppies warm water;
  • 7 gedroogde naeltjieknoppies;
  • 0,5 teelepel neutmuskaat;
  • 0,5 teelepel fyngemaakte kaneel;
  • 2 lepels suiker.

Om glühwein voor te berei, moet jy naeltjies en neutmuskaat in een houer kombineer, water daaroor gooi en goed kook. In 'n aparte bak moet jy die wyn tot 'n temperatuur van 60 grade verhit, suiker met gekapte kaneel daarby voeg en dit dan van die stoof verwyder. Daarna moet warm water met speserye in wyn gegooi word en na vermenging warm drink.

Koue wyn resep
Koue wyn resep

Warm wyn met heuning

Dit is bekend dat met 'n koue, warm wyn met heuning help om patogene goed te hanteer, wat verhoed dat hulle vermeerder. Om heuninggloeiwyn voor te berei, moet jy die volgende bestanddele neem:

  • 500ml wyn;
  • 0,5 teelepel fyngemaakte kaneel;
  • 4 eetlepels natuurlike heuning;
  • 6 angelierknoppies;
  • 4 stuks gedroogde steranys.

Om 'n gesonde en smaaklike glühwein voor te berei, moet jy wyn, heuning en al die speserye wat in die lys bestanddele aangedui word in een gereg kombineer. Daarna moet jy die toekomstige drankie oor lae hitte verhit en dit af en toe roer sodat die heuning vinniger oplos. Sodra die wyn opwarm tot 'n temperatuur van 60-70 grade, moet die houer daarmee van die vuur verwyder word, en die glühwein moet in 'n geskikte skottel gegooi en gedrink word. In geen geval moet so 'n samestelling gekook word nie, aangesien heuning met sterk verhittingstel giftige stowwe vry.

Sitrusgloeiwyn

Om verkoue met warm wyn te behandel, kan jy sitrusgloeiwyn voorberei, waarvan die aroma beslis alle huishoudings sal verbly. Om so 'n drankie te skep, moet jy neem:

  • 350 ml wyn (moet droog wees);
  • 3 droë steranys;
  • 4 suurlemoenwiggies;
  • 3 lepels lemoenlikeur.

Om die betrokke drank behoorlik voor te berei, is dit nodig om die wyn oor lae hitte te verhit, waartydens die speserye wat in die resep aangedui word, asook lemoenlikeur byvoeg. Sonder om die massa tot kookpunt te bring, moet jy dit verwyder en, voeg suurlemoen by, laat die drankie vir 10-15 minute brou, en drink dit dan.

Wyn vir verkoue
Wyn vir verkoue

Warm wyn met appel

Die resep vir hierdie pittige en ongelooflik aromatiese drankie is redelik eenvoudig. Om sulke glühwein voor te berei, moet jy neem:

  • oranje;
  • 2 soetsuur appels;
  • 750ml rooiwyn;
  • 'n bietjie speserye na smaak (kardemom, anys, kaneel, naeltjies);
  • glas water;
  • 2 lepels heuning.

Om glühwein met appels te maak, neem 'n glas water en bring dit tot kookpunt. Speserye moet in kookwater gegooi word en, terwyl die vloeibare massa van die hitte verwyder word, laat dit brou.

Terwyl die speserye toegedien word, is dit nodig om die wyn voor te berei. Om dit te doen, moet dit in 'n aparte houer gegooi word en, nadat die appels wat in skywe gesny is, daar geplaas word, sowel as die skil wat van een lemoen verwyder is, op 'n stadige vuur geplaas word. Nadat die massa tot 'n temperatuur van 80 grade gebring is, is dit nodig om dit te verwyderborde en kombineer met warm water wat met speserye toegedien is. Na 30 minute, voeg heuning by die drankie en, nadat dit gemeng is, drink in klein slukkies.

Glühwein wat volgens hierdie resep voorberei is, sal 'n wonderlike vonds wees in die buiteseisoen, sowel as op 'n winteraand. Dit kan nie net gebruik word wanneer die simptome van 'n verkoue gevoel word nie, maar ook vir die voorkoming van siektes.

Help warm wyn met verkoue?
Help warm wyn met verkoue?

Hoe om die voordelige eienskappe van die drank tydens die voorbereidingsproses te bewaar?

Om te verseker dat die wyn nie sy positiewe eienskappe verloor nie, moet die basiese reëls in die proses van voorbereiding nagekom word.

In die eerste plek moet glühwein uitsluitlik in geëmailleerde of glasware voorberei word. Tydens die termisasieproses kan die drank nie bo 60 grade verhit word nie, anders sal 'n beduidende deel van die nuttige komponente wat daarin vervat is eenvoudig verdamp. In die geval dat die koue wynresep die gebruik van byeprodukte behels, is dit nie raadsaam om dit by 'n warm drankie te voeg nie - dit is die beste om dit aan die einde van die voorbereiding daarvan te doen.

Rooiwyn vir verkoue
Rooiwyn vir verkoue

Hoe om warm wyn te drink?

Gebruik warm rooiwyn vir verkoue slegs in ooreenstemming met die reëls. Veral kundiges op die gebied van medisyne beveel sterk aan om dit te doen voordat jy gaan slaap. Keramiekkoppies en glasglase is ideale houers vir hierdie tipe drank.

Daar moet kennis geneem word dat dokters die daaglikse inname van hierdie tipedrink - dit is 200 ml per dag. Terselfdertyd is dit belangrik om te onthou dat glühwein, wat mens ook al mag sê, 'n alkoholiese drankie is, dus moet jy dit nie misbruik nie. Andersins kan die gesondheidstoestand net vererger word as gevolg van 'n afname in die reaktiwiteit van die immuunstelsel onder die invloed van alkohol.

Oor die alkoholkomponent van glühwein

Praktyk toon dat baie mense, selfs al verstaan hulle die voordele van die betrokke drank om verkouesimptome te verlig, verkies om dit te weier omdat dit uit alkohol bestaan. Trouens, nadat jy 'n standaard porsie glühwein (180-200 ml) gedrink het, is dit onmoontlik om baie dronk te word. Hierdie faktor is te wyte aan die feit dat die wyn, voordat dit as 'n drankie gebruik word, aan hittebehandeling onderwerp word, waardeur dit eenvoudig sy krag verloor.

Geurige glühwein met kaneel, heuning en lemoen - dalk die beste oomblik van koue winter en klam herfs.

Aanbeveel: