Resep vir glühwein vir verkoue. Help glühwein met verkoue?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Op koue winteraande, wanneer ryp buite die vensters knetter, is daar niks beter as om op te vrolik en vir jou geurige glühwein te brou, wat met sy aroma alleen alle sweempies van verkoue kan vernietig.

Glühwein is verkieslik om in die koue seisoen te kook, aangesien dit warm gedrink moet word. En die aromas van tert warm wyn met 'n mengsel van speserye of vrugtige note word reeds geassosieer met gesellige winterbyeenkomste met familie of vriende.

Hierdie drankie is lank gelede uitgevind in Duitsland, in die noordelike deel daarvan, om meer presies te wees. En uit die Germaanse dialek word die woord as "vuurwyn" vertaal. Maar dit moet ook in gedagte gehou word dat die antieke Grieke en Romeine selfs vroeër aan 'n baie soortgelyke resep gedink het. In daardie verre tye is hulle ook van verkoue genees, en ook bloot as 'n heerlike drankie verteer. In Rusland het die resep vir glühwein in die tyd van Petrus die Grote uit Europa gekom en wortel geskiet. Daar is baie soorte sterk drank, hierdie artikel praat oor die wonderbaarlike vermoëns van die dwelm en oor verskeie baie maklike resepte wat jy kanmaklik om tuis te kook.

Koue Hulp

As jy ongelukkig 'n gewone verkoue kry, en jou werkskedule laat jou nie toe om kosbare tyd te mors en siekverlof te neem nie, vervang dan die tipiese tee met heuning en suurlemoen met glühwein. Die genesende eienskappe daarvan is geensins minderwaardig nie, en in baie opsigte oortref hulle miskien die middel wat aan almal bekend is. Dit word aangeraai om dit in die aand te drink, voor jy gaan slaap, in die nag moet jy jouself warm maak met 'n kombers, en in die oggend behoort al die simptome van akute respiratoriese infeksies weg te gaan.

Help glühwein met verkoue? Ja, en dit help ook teen griep, wat lank reeds 'n epidemie in groot stede gedurende die koue seisoen is. Soos mense sê, glühwein verwarm nie net die siel nie, maar ook die liggaam. Maar hou in gedagte dat met soveel dwelms die gebruik van alkoholiese drank teenaangedui is. Daarom is dit beter om die volgende resepte vir die behandeling van seisoenale verkoue te stoor.

samestelling en genesende eienskappe

• Gleewyn word warm of warm gedrink, en dit is reeds goed vir 'n koue om warm vloeistof te drink.
• Die drankie word op die basis van rooiwyn voorberei, en dit is baie nuttig vir die hart en versterk die bloedvatstelsel, daarbenewens kan natuurlike wyn bakterieë in die liggaam doodmaak, want dit bevat alkohol. Daarom moet glühweinbehandeling nie misbruik word nie.
• Baie pittige bymiddels, soos kaneel of naeltjies, wat by baie resepte vir warm wyn gevoeg word, kan ook bakterieë bestry. Glühwein vir behandelingverkoue kan nie daarsonder gekook word nie.
• En natuurlik, sitrusvrugte, wat ook dikwels by hierdie drankie ingesluit word, versterk die immuunstelsel. Dikwels word suurlemoen en lemoen in resepte aangetref, maar sommige is baie beïndruk met notas van pomelo in wyn. Dit maak 'n baie lekker drankie. En knus in die winter.

Jy kan dit terloops drink, nie net tydens verkoue nie. Hierdie drankie is baie pittig en aangenaam in smaak, as al die verhoudings in die resep korrek nagekom word, en daarom moet 'n heeltemal gesonde persoon ook daarvan hou. As 'n vriendelike partytjie beplan word, en wyn as 'n lekkerny lyk vir jou te banaal, kook dan self glühwein - gaste sal dit beslis waardeer! Nou het dit baie gewild geraak tydens die wintervakansie. Dit word gebrou vir Kersfees, 14 Februarie, Nuwejaar, ens.

En dit is veral geliefd onder skiërs en snowboarders. Dit is so lekker om na 'n dag van ski 'n geurige en verkwikkende warm drankie te drink. Boonop weet jy verseker dat al ry jy heeldag in die koue, sal jy op die ou end steeds nie siek word nie. Jy moet glühwein in 'n termosfles op die pad saamneem, want in 'n koue toestand verloor dit van sy genesende eienskappe. Moet net nie die dwelm gebruik vir diegene wat bestuur nie, om ooglopende redes. Die feit dat glühwein gebrou word, ontken steeds nie die feit dat dit 'n alkoholiese drankie is nie.

En nou vir die resepte, dit is eintlik uiters maklik om voor te berei. En die drankie is baie lekker. Hier is 'n paar van die gewildste en doeltreffendste.

glühwyn met gemmer

Jyjy benodig: 'n bottel rooiwyn (halfsoet of droog - dit is aan jou), 'n glas water (dit is beter om dit eers te kook), een appel, 'n lemoen, 'n teelepel gerasperde gemmer, dieselfde hoeveelheid kaneel en 'n paar naeltjies.

Sit die pan op medium hitte, gooi wyn en water daarin in die gegewe verhoudings. Sny die appel en lemoen in groot skywe - jy moet dit dadelik by die glühwein voeg sodat hul smaak beter na die drank oorgedra word. Dit is beter om vrugte grof te sny, aangesien dit makliker is om dit uit glühwein te verwyder. Dit is beter om dit sonder hulle in bekers te gooi. Voeg terselfdertyd 'n eetlepel gerasperde gemmer by die pan. Bring tot kookpunt en voeg speserye by. Die drank moet nie lank gekook word nie, verwyder dus dadelik van hitte, bedek en laat staan vir tien minute. En dan kan jy begin gebruik. In hierdie glühweinresep vir verkoue, kan jy ook 'n paar eetlepels heuning byvoeg vir 'n groter teen-koue effek.

Gleewyn met heuning

Jy sal nodig hê: rooiwyn en gekookte water. Alles in dieselfde verhoudings as in die eerste resep. 'n Paar eetlepels heuning, 'n appel, 'n halwe lemoen en 'n suurlemoen, 'n lepel kaneel en 'n paar kardemomkorrels.

Die kooktegnologie is baie soortgelyk, maar sit net al die bestanddele in 'n kastrol op 'n slag totdat dit kook. Kardemom sal beter hieruit oopmaak. En glühwein sal 'n ongewone heuningsmaak hê, afgewissel met speserye. Gooi die drankie in koppies met 'n skeplepel, soos sop. Dit word deur baie beskou as die beste glühweinresep vir verkoue. Wel, omom hiervan seker te maak, moet jy dit self voorberei en die effek van die "medisyne" op jouself ervaar. Gaan daarvoor!

Kersgloeiwynresep maklik

Jy benodig: 'n bottel rooiwyn, 'n glas water, 'n paar mediumgrootte appels, 'n paar lemoene, honderd gram heuning, 'n eetlepel swart, jou gunsteling, tee, 'n paar naeltjies, kardemom, gemmer, ander speserye na smaak.

Bring eers water tot kookpunt, voeg eers 'n stel speserye en heuning daarby. Dit is beter om ongemaalde bestanddele te gebruik, aangesien die poeier die glühwein troebel sal maak. Laat die mengsel vir een minuut kook. Dan kan jy wyn en gekapte groot vrugte en gemmer byvoeg. Meng alles deeglik, moenie tot kookpunt bring nie, dit is beter om net goed te verhit en van hitte af te haal. Bedien glühwein met 'n koue kan saam met koekies of gekapte vrugte bedien word.

Suurlemoen

Jy benodig: 'n glas rooiwyn, 'n kwart van 'n suurlemoen, kaneel, suiker en naeltjies na smaak.

Dadelik moet kennis geneem word dat hierdie 'n resep vir een persoon is. En as jy self glühwein vir voorkomende doeleindes voorberei, moet jy nie dadelik baie produkte oordra nie. Die doepa is baie maklik om te brou, daarom is dit beter om vir jou een porsie te maak sodat die res nie stagneer nie.

Meng al die bestanddele, bring tot 'n temperatuur wanneer klein borrels op die oppervlak verskyn, maar moenie kook nie - dit is belangrik. Alles, die drankie is gereed. Beveel slegs enige glühwein aan vir verkouelos vir 'n paar minute nadat dit gekook is.

Oranje

Jy benodig: 'n bottel rooiwyn, 'n glas lemoensap (verkieslik natuurlik), 'n lemoen, suiker en 'n paar kaneelstokkies.

Hoe om glühwein vir verkoue met lemoen te maak? Ja, die tegnologie is presies dieselfde as in die vorige geval. Dit is nou eers die moeite werd om kommentaar te lewer oor die teenwoordigheid en hoeveelheid korrelsuiker. Dit is 'n baie individuele bestanddeel, so as jy dit vermy, kan jy daarsonder klaarkom. Lemoen en lemoensap is al redelik soet. Dieselfde geld vir speserye: as jy nie van een van bogenoemde hou nie, dan kan jy dit óf vervang, óf enigsins daarsonder klaarkom.

Bulgaarse resep

Jy benodig: 'n bottel rooiwyn, 'n paar appels, 'n paar swartpeperkorrels, 'n suurlemoen, speserye, 'n paar lepels kristalsuiker.

Hierdie glühweinresep vir verkoue is interessant omdat dit peper bevat. Die smaak is selfs meer versadig, en met warm wyn maak die soetrissie perfek oop, dit help ook met verkoue. Neem presies peperkorrels, as gepoeierde speserye, soos vroeër genoem, maak die drankie troebel.

Die kookbeginsel is uiters eenvoudig. Sny die suurlemoen en appels in groot skywe, voeg by die kastrol met wyn en speserye, meng en bring tot kookpunt, verwyder van hitte en laat brou. Dan word dit aanbeveel om die drankie te syg om van al die oortollige ontslae te raak.

In die koue winterseisoen…

Nou weet jy hoe om glühwein vir verkoue te maak. Soos u kan sien, is dit uiters eenvoudig. Ons het net 'n paar voorbeelde verskaf. Op grond daarvan kan jy self met 'n individuele resep vir glühwein vir verkoue vorendag kom, met inagneming van jou eie smaak. Die tegnologie om sulke drankies te skep is baie eenvoudig, en alle opsies word van byna dieselfde produkte voorberei.

Terloops! Vir diegene wat tuisgemaakte nie-alkoholiese glühwein verkies, is daar ook 'n resep. Vervang net die wyn in enige van die resepte hierbo met gekookte water of sap.

In die algemeen is dit natuurlik beter om nie siek te word nie. Maar as dit regtig gebeur het, dan is hier 'n manier vir jou om in net een aand pynloos en selfs aangenaam te herstel. Geniet jou ete!