Münchenbier. Die beste bierrestaurante in München
Münchenbier. Die beste bierrestaurante in München
Anonim

Dit is lank reeds bekend dat München 'n stad is wat erken word as die bierhoofstad. Hier aangekom, kan jy die beste variëteite bier proe wat volgens tradisionele Duitse resepte gebrou is, waarvan baie al honderde jare bestaan. Kom ons kyk na die lys van München se beste biere, asook 'n paar plekke waar jy dit kan proe.

Oktoberfest 2018
Oktoberfest 2018

Löwenbräu

Na die besoek aan Oktoberfest 2018, is Löwenbräu-bier 'n moet-probeer, wat homself gevestig het as die beste bier in die hele Duitsland sedert dit op die mark bekendgestel is. Dit is bekend dat bier volgens hierdie resep vir 'n baie lang tyd gebrou word - sedert die 14de eeu, en dit word sedert 1383 in kroeë verkoop. Buite Beiere het die Löwenbräu ook onmiddellik 'n treffer geword - veral buitelanders het daarvan gehou.

Paulaner

München-bleekbier "Paulaner" word sedert 1630 gebrou. Die kommentaar wat deur aanhangers van hierdie drankie gelaat word, sê dat alle bier wat onder hierdie handelsmerk vervaardig word, 'n spesiale en hetryk smaak, waardeur die drank ongelooflik waardeer word in die mark. Paulaner-bierresensies sê ook dat elke bier 'n spesiale Oktoberfest-gees het.

Daar moet kennis geneem word dat Paulaner ook sy produkte in Rusland verkoop. In die besonder, op die rakke van bierwinkels in Rusland kan jy ligte lager, klassieke en donker koringbier, Oktoberfest-bier, koring-nie-alkoholiese bier vind.

Die eienaardigheid van Paulaner-bier is dat al sy soorte uitsluitlik in Duitsland, by 'n fabriek in München, vervaardig word. Die smaakeienskappe daarvan is stabiel en herkenbaar, waardeur die drank veral deur ware fynproewers waardeer word.

Onder die handelsnaam Paulaner word 'n spesiale soort bier gebrou - Oktoberfest. Hierdie drankie het 'n kort rakleeftyd, ontwerp vir die hele tydperk van die fees met dieselfde naam.

München bier
München bier

Spaten-Franziskaner-Bräu

Uit die algemene lys van München-bier, is onder die gewilde produkte Spaten en Franziskaner van die wêreldberoemde vervaardiger Bräu. Oorweeg elkeen van die aangebied variëteite afsonderlik verder.

Praat van 'n drankie genaamd Spaten, daar moet kennis geneem word dat hierdie tipe bier tot die kategorie van ligte behoort. Dit word uitsluitlik in München vervaardig. Volgens die meeste Russiese fynproewers is hierdie drankie die mees bekostigbare vir 'n plaaslike koper - die koste daarvan is ongeveer 100 roebels vir 'n 0,5 liter-bottel. Boonop het die betrokke produk 'n ryk koringgeur, watlok regte biergourmets.

Franziskaner word in 'n weissber-styl gebrou, gebaseer op koring. Die drankie is ook redelik bekostigbaar vir die Russiese verbruiker, wat dit baie gewild maak, nie net in München nie, maar ook in Rusland. Franziskaner-bier het ongelooflike smaak, wat baie aanhangers lok.

Hacker-Pschorr

Jy kan 'n drankie wat onder hierdie naam vervaardig word, net in kroeë in München of in luukse handwerkwinkels in Rusland proe. Die koste daarvan is redelik hoog - ongeveer 250 roebels vir 'n bottel van 0,5 liter.

Hierdie drankie word slegs in München vervaardig, in 'n aparte aanleg. Die produk is ongelooflik gewild, nie net onder Duitse fynproewers nie - dit is ook baie geliefd onder Russe. Die prys daarvan is redelik hoog, maar dit maak die produk nie minder gewild nie - die meeste van sy aanhangers beweer dat die prys wat vir 'n bottel Hacker-Pschorr-skuimdrank gestel word, heeltemal ooreenstem met sy smaak.

Resensies oor die vervaardiger sê dat jy, nadat jy in München was, beslis die hellebier van Hacker-Pschorr moet probeer, asook 'n spesiale amber-lager (kellerbier) en koring-weissbier.

Altbier

Altbier is nog 'n gewilde bier in München. Hierdie maatskappy produseer 'n skuimende drankie volgens die beste ou resepte wat uitgevind is lank voor die uitvinding van die tegnologie vir die maak van die gewilde laer.

Altbier produseer 'n bier wat soos heuning smaak en 'n duidelike tekstuur het. Fynproewers merk op dat dit aangenaam isdie smaak van garsmout, asook die feit dat die drank 'n dik skuimdop het wanneer dit geskink word.

Die Duitsers self beweer volgens hierdie resep is bier sowat 3000 jaar gelede deur die antieke Kelte gebrou. Tans is die bierresep baie verbeter. Die drank wat volgens hierdie resep gebrou word, het 'n aangename sterkte - ongeveer 4,7-4,9%.

München biere
München biere

Krombacher

Biermaker Krombacher word met spesiale respek in München behandel. Die Duitsers merk op dat die drank wat onder die logo van hierdie brouery vervaardig word, 'n helder smaak het, sowel as 'n gemiddelde sterkte. Die resensies wat vir hierdie handelsmerk gelaat word, sê dat die opvallendste Krombacher-produkte pille, weisen en hel is. Krombacher produseer ook uitstekende sterk Munich-bier - donker (gefiltreer).

Die Krombacher-fabriek is al baie lank in werking - sedert 1803.

Oettinger

Oettinger is een van die gewildste Duitse biere. Die maatskappy se fabriek is in München geleë. Vanaf die opening van Oettinger in 1731 het die brouery verskeie variëteite München-bier begin vervaardig - in 'n kort tydjie het hulle baie gewild geword. Tans is die betrokke vervaardiger in die top drie wat drankverkope betref. Boonop is die skuimdrank, wat onder die Oettinger-logo vrygestel is, 'n permanente deelnemer aan Oktoberfest. In 2018 het hy die topverkoper tydens die wêreldbekende fees geword.

Praat van die beste variëteite wat onder die logo geproduseer wordOettinger, moet daarop gelet word soos 'n ligte en redelik sterk (5,2%) Premium Lager, 'n dubbele kant van Optimator (7,2%), München Dunkel, sowel as 'n unieke drankie wat die aandag trek van die meeste bier fynproewers beide in Duitsland en in Rusland, Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, 'n donker bier met 'n rooi tint.

Gewilde bier

Soos die praktyk toon, word baie bier wat onder die naam van verskeie handelsmerke gebrou word in München geproduseer. Watter van hulle is die gewildste en in aanvraag?

Onder die Duitsers is daar baie aanhangers van bier, wat aangename eienskappe het, sowel as 'n sagte smaak en 'n subtiele koringgeur. Hierdie tipe bier word in 'n groot aantal variëteite geproduseer, waarvan die bekendste Altbier, Doppelsticke, Berliner Weisse en Dampfbier is. Lager word as nie minder gewilde verskeidenheid beskou nie. Die München-brouerye produseer ook 'n wye verskeidenheid bier, waarvan die bekendste Helles, Kellerbier, Dunkel, Bockbier is.

Wat die donker variëteite van München-bier betref, is Eisbier en Eisbock al etlike jare veral gewild onder hulle. Saam met hulle is bieraanhangers mal oor Dinkelbier en Emmerbier.

Dunkel-bier word beskou as die gewildste onder die donker variëteite, wat 'n soort simbool van Duitsland en veral München is. Dit is gebaseer op drie soorte mout: München, Karamel en Pilsner.

Waar in München jy kan proebeste biere? In die resensies van Russiese toeriste wat München besoek het, word daar dikwels opgemerk dat die lekkerste soorte skuimdrank geproe kan word in restaurante en kroeë wat reg op die grondgebied van fabrieke geskep is, sowel as in hoëklas-handwerkrestaurante. Kom ons kyk na die lys van die beste van hulle.

Duitse bier
Duitse bier

Hofbräuhaus

Een van die gewildste kroeë in München is die "Hofbräuhaus" - 'n instelling geleë in die gebou van die brouery met dieselfde naam.

Soos opgemerk in baie opmerkings wat besoekers aan hierdie restaurant gelaat het, kan jy dadelik die hele atmosfeer van chaos voel wat binne die mure van die restaurant heers. Hier sit elke dag honderde besoekers wat ware aanhangers van die skuimdrank is, en bier wat volgens die beste tradisionele resepte gebrou is, vloei soos water. Tussen houtbankies en massiewe tafels hardloop kelners onvermoeid hier rond en bedien klante op die beste moontlike manier. Elke dag speel 'n span musikante in die instansie wat besoekers tref met vaardig gereproduseerde komposisies. In die resensies wat deur Russiese toeriste gelaat word, word daar dikwels gesê dat, nadat hulle dit geruik het, dit moeilik is om te verhoed dat jy begin dans.

Hierdie instansie bedien nie net wonderlike bier wat volgens ou resepte gebrou is nie, maar ook uitstekende versnaperinge wat daarby pas. As ons praat oor die beste biere wat hier bedien word, moet daarop gelet word dat dit drankies soos top-gegiste koring Münchner Weiße, donker Hofbräu insluitDunkel en ligte Hofbräu Original. Wat peuselhappies betref, is die gewildste worsies met kool, asook varkknokkel, waarvan die grootte vir 'n groot maatskappy ontwerp is.

Bieraanhangers beweer dat, nadat jy die Hofbräuhaus-restaurant binnegegaan het, jy met enigiemand kan sit en enige vrye sitplek op die bank kan inneem. Hierdie instansie bestaan uit twee verdiepings, maar as jy dit besoek, moet jy probeer om op die eerste een te vestig, want dit is hier, volgens ervare besoekers, ware pret en die lewe kook.

Praat oor die prysbeleid van die instelling, merk baie ervare reisigers op dat dit op 'n redelik aanvaarbare vlak is. In die besonder, 'n aand saam spandeer in die biertuin "Hofbräuhaus" kos gewoonlik ongeveer 45 euro (ongeveer 3000-3500 roebels).

Die betrokke instansie is geleë by: Platzl 9, wat binne stapafstand vanaf Marienplatz-plein geleë is, geleë in die sentrale deel van München. Jy kan hierdie restaurant op enige dag van die week besoek, van 9:00 tot 23:00.

Augustiner

Soos jy weet, is "Augustiner" een van die gewildste handelsmerke wat brouprodukte van hoë geh alte vervaardig. Binne die mure van hierdie fabriek, geleë te Landsbergerstr 19, is daar 'n groot en baie knus restaurant, versier in die beste tradisies van die Beierse styl.

Resensies oor hierdie restaurant sê baie keer dat dit binne sy mure is dat besoekers die beste variëteite skuimdrank kan proe, sowel as spesiale versnaperinge wat in die styl van huiskos voorberei word. Die prysbeleid van die instelling is baie laag - 'n aandete vir twee kos ongeveer 17-20 euro, wat gelykstaande is aan 1000-1500 roebels.

Daar moet kennis geneem word dat hierdie München-brasserie bekend is vir sy ongelooflike diens, sowel as 'n huislike atmosfeer geskep deur 'n unieke interieur en wonderlike kos. Vir almal wat van plan is om hier te besoek, beveel gesoute reisigers aan om twee kenmerkende en veral heerlike disse op die spyskaart te probeer - tradisionele Beierse worsies, asook goulash-sop.

Kroeë in München
Kroeë in München

Ratskeller

Ratskeller geniet 'n maklik toeganklike ligging in sentraal München, naby Marientplatz en die Nuwe Stadsaal. Hierdie instelling behoort tot die kategorie van oud, aangesien dit in die 19de eeu geopen is en vandag nog funksioneer.

Soos baie ander gewilde bierrestaurante in die bierhoofstad, het Ratskeller 'n baie groot area, waarvan die aantal sitplekke ontwerp is vir 2000 besoekers. Dit is verdeel in verskeie sale, gemeubileer in die beste tradisies van die Beierse styl. Nadat hulle hier was, merk die meeste besoekers op dat daar binne-in die Ratskeller 'n aangename atmosfeer heers, aangevul deur diens van hoë geh alte, sowel as kos, wat gekenmerk word deur unieke smaakeienskappe. Baie gaste gee ook aandag aan die feit dat antieke meubels in die sale van die Ratskeller aangebring is, wat 'n besonderse atmosfeer gee aan die geheelbeeld van die binneversiering van die restaurant.

Die instansie bedien uitstekende bier met uitstekende smaak. Uit die hele reeksLowenbrau-skuimdrank is veral gewild hier. Wat kos betref, bestaan die spyskaart wat in die instansie beskikbaar is hoofsaaklik uit Duitse disse. In hul resensies van plaaslike geregte beveel baie besoekers van die restaurant aan dat nuwe gaste van die instansie beslis die plaaslike appelstrudel probeer, wat saam met 'n skep roomys bedien word.

Munich sterk bier
Munich sterk bier

Bier by die Oktoberfest Museum

Byna almal weet dat München 'n museum het wat aan die jaarlikse Oktoberfest-bierfees gewy is, maar nie almal weet dat dit 'n klein onderneming bedryf wat uitstekende skuimdrank, sowel as versnaperinge daaronder, met uitstekende smaak bedien nie. Hierdie instelling het in 2005 verskyn en is sedert sy stigting uiters gewild onder stadsgaste, sowel as plaaslike inwoners.

Die binnekant van die onderneming is gevul met die atmosfeer van 'n bierkelder. Daar is baie tafels op groot biervate gedek. Die mure van die hoofsaal is versier met natuurlike rooi baksteen en messelwerk, en regdeur sy area kan jy baie elemente sien wat biertoebehore verteenwoordig.

Die Oktoberfest Museum Pub bedien goedkoop bier wat met eenvoudige resepte gebrou is. Die koste van 'n drankie wat hier bedien word, wissel ongeveer 2 euro per glas (150 roebels). Die instelling is geleë by: Sterneckerstrasse, 2.

Zum Spockmeier

Die beste bierrestaurante in München, geleë op die sentrale plein, sluit 'n groot ennogal gewilde plek Zum Spockmeier, waar jy volgens baie toeriste die heerlikste Paulander kan proe, asook ander ewe heerlike Munich-tapbiere.

Die instansie is bekend daarvoor dat hy kwaliteit diens binne sy mure lewer, sowel as om voortdurend musiek te speel en 'n gesellige, vriendelike atmosfeer gevul met konstante pret. Die gewildste bierhappie hier is wit München-worsies, wat redelik vinnig voorberei word, soos alle ander bestelde disse. Ook in die resensies van die restaurant let sy besoekers dikwels op die smaakkenmerke van tradisionele Beierse worsies en goulashsop, waarin daar volgens vakansiegangers baie meer vleis as 'n vloeibare basis is.

Nadat jy die betrokke instelling besoek het, indien moontlik, moet jy óf naby die venster óf in 'n oop area met 'n pragtige uitsig oor die stadsaal sit.

Die restaurant is geleë by: Rosenstrasse, 9. Jy kan dit van 09:00 tot laataand besoek.

Munich Tapbier
Munich Tapbier

Seehaus

Die beste variëteite Duitse bier kan geproe word deur die gewilde Seehaus-restaurant te besoek, waarvan die hoofkenmerk is dat dit in die buitelug geleë is, op die grondgebied van die Engelse Tuin. Besoekers aan die instansie kan nie net die uitstekende smaak van plaaslike bier geniet nie, maar ook die skoonheid van die omliggende natuur en die meer, aan die oewer waarvan die tuin geleë is. Wanneer jy 'n besoek aan hierdie buitelug-instansie beplan, moet jy onthou dat sy kombuis slegs oop istot 19:00, op 'n later tydstip kan slegs 'n skuimdrank hier gekoop word. Terloops, dit is in hierdie instansie wat jy die oorspronklike Pilsner-bier kan proe, wat by 'n fabriek wat nie ver van die Engelse Tuin geleë is nie, vervaardig word.

Prysbeleid Seehaus is volgens die meeste reisigers op 'n aanvaarbare vlak. Die gemiddelde koste van 'n middagete, wat nie net bier sal insluit nie, maar ook versnaperinge (insluitend handelsmerkworsies), is ongeveer 20 euro, wat gelykstaande is aan 1 500 roebels.

Königlicher Hirschgarten

Königlicher Hirschgarten is 'n ware klassieker van Duitsland, wat 'n groot restaurant is, op die terrein waarvan München-inwoners en stadsgaste verkies om saam met hele gesinne of raserige vriendelike maatskappye bymekaar te kom.

Königlicher Hirschgarten bied 'n wye verskeidenheid van München se beste biere, met Lagerbier Hell en Augustiner as die gewildste biere. Boonop het die restaurant se spyskaart 'n wye verskeidenheid oorspronklike versnaperinge, waaronder worsborde die vlagskepe. Gaste kan hul eie kos bring as hulle wil. Nadat hy 'n skuimende drankie gedrink het, moet elke besoeker die beker na homself was - dit word as die hoofverantwoordelikheid van elke besoeker beskou.

Daar moet kennis geneem word dat Königlicher Hirschgarten nie net 'n restaurant is nie, maar ook 'n wonderlike vermaaklikheidsplek. Op die uitgestrekte gebied van die betrokke restaurant is daar 'n groot speelgrond vir kinders, asook 'n plek waar regte takbokke woon, besoekers hou daarvan om hulle te voer.

Aanbeveel: