2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Heibotkaviaar is 'n baie nuttige produk. Dit bevat immers 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale wat nodig is vir die normale funksionering van die liggaam. Boonop is hierdie produk meer bekostigbaar as byvoorbeeld steurgarnale of salmkaviaar.
Heibotkaviaar: gaarmaakmetode
Heibot is 'n vis wat aan die Kambalov-familie behoort. Verteenwoordigers van hierdie spesie leef in die sout water van die noordelike oseane en seë, en op taamlik groot dieptes. Eerstens word die kaviaar gesout en vir ongeveer tien dae in spesiale houtkiste geplaas. Daarna word die produk verwyder, deeglik gewas en in vate geplaas - dit word vir ten minste nog twee weke hier gehou.
Heibotkaviaar is redelik groot. En hoewel dit beskou word as van 'n laer geh alte as dieselfde produk wat uit steurvis onttrek word, verskil dit feitlik nie in smaak en nuttige eienskappe nie. Terloops, die natuurlike kleur van die produk is ligbeige. Maar swart heilbotkaviaar word immers op winkelrakke verkoop. Vir die voorbereiding van so 'n produk word kleurstowwe gebruik. In die meeste gevalle het hulle 'n natuurlikeoorsprong. Dit kan byvoorbeeld inkvis-ink wees. Daarom, wanneer jy 'n produk koop, vra watter soort kleurstowwe in produksie gebruik is.
Heibotkaviaar: samestelling en kalorie-inhoud
Soos reeds genoem, staan die kaviaar van hierdie vis nie net uit vir sy uitstekende smaak nie, maar ook vir sy hoë inhoud van voedingstowwe. 100 gram van die produk bevat ongeveer 107 kcal. Kaviaar is 75% proteïen en 25% vet. Dit bevat ook 'n groot hoeveelheid omega-3 poli-onversadigde vetsure, wat 'n positiewe uitwerking op die werking van die hele organisme het.
Daarbenewens bevat die produk vitamiene soos tiamien, niasien, riboflavien en askorbiensuur. Van die vetoplosbare vitamiene bevat dit vitamiene A (retinol), D en E.
Wat minerale betref, is heilbotkaviaar ryk aan jodium, kalium, magnesium en kalsium. Daar is ook fosfor, natrium, selenium en yster.
Healbotkaviaar: nuttige eienskappe
Om die waarheid te sê, dokters beveel aan om gereeld redelike hoeveelhede van hierdie produk te gebruik. Om mee te begin, is dit opmerklik dat kaviaarproteïen baie vinniger en makliker is om deur die liggaam te verteer as vleisproteïene. Boonop is kaviaar 'n uitstekende voorkoming van die bekende kindersiekte genaamd "ragitis", omdat dit vitamien D en kalsium bevat.
Danksy vitamien A het hierdie produk 'n positiewe uitwerking op die werk van die visuele ontleder. En natuurlik sal kaviaar help om te voorkomdie ontwikkeling van tiroïedsiektes, reinig die liggaam van gifstowwe, versterk bloedvate en verbeter hartfunksie.
Aan die ander kant is heilbotkaviaar 'n lae-kalorie, dieetproduk wat 'n goeie toevoeging tot die dieet sal wees tydens gewigsverlies.
Waar gebruik ek hierdie kulinêre produk? Eerstens word uitstekende terte, kanapies en toebroodjies daarvan voorberei. Wat van Japannese rolletjies? Soms word heilbotkaviaar as 'n vulsel daarin gebruik. Die prys van hierdie produk is redelik bekostigbaar, dit is maklik om dit in 'n winkel of supermark te vind. Dit is regtig baie lekker, so dit sal 'n wonderlike versiering van die feestafel wees.
Aanbeveel:
Amandels: nuttige eienskappe, samestelling, kalorieë, kontraindikasies
Amandels is gesonde neute wat jy in die supermark kan koop, hoewel dit nie juis 'n neut is nie, maar meer pitte. Hulle behoort tot die prunus-groep, 'n verskeidenheid bome en struike wat ook appelkose, kersies, pruime en perskes insluit. Amandelneute is oorspronklik in Noord-Afrika, Wes-Asië en die Mediterreense streke gevind. Hulle is ryk aan vitamiene en minerale en is hoog in dieetvesel en mono-onversadigde vette, wat bydra tot 'n gesonde hart
Nori seewier: samestelling, kalorieë en nuttige eienskappe
Nori seewier is 'n redelik gewilde en werklik gesonde produk. Dit word wyd gebruik in Japannese kookkuns vir die voorbereiding van bekende soesji, sowel as sous en ander geregte
Okkerneut: samestelling, kalorieë, nuttige eienskappe en kontraindikasies
Spesialiste op die gebied van behoorlike voeding noem die okkerneut een van die nuttigste soorte neute. Die voordele van die produk vir ons liggaam is uiters beduidend, so die gereelde gebruik daarvan stel ons in staat om vir 'n lang tyd mooi te bly en nie gesondheidsprobleme te ervaar nie. In hierdie artikel sal ons na die bekende tipe neute kyk en kennis maak met 'n paar heerlike en gesonde resepte
Adyghe-kaas: kalorieë per 100 gram, samestelling, nuttige eienskappe en kontraindikasies. Resep vir kook by die huis
Kaukasiese ingelegde kase is uiters geliefd onder verbruikers. En dit is glad nie toevallig nie, want hulle is baie lekker en gesond. Daarbenewens is hul voordeel 'n taamlik lae kalorie-inhoud, wat dit moontlik maak om hulle in dieetvoeding te gebruik. Hierdie artikel sal fokus op een wonderlike gereg van Kaukasiese kombuis. Hierdie produk is Adyghe kaas. Die kalorie-inhoud per 100 gram is laag, daarom is dit so gewild in ons land
Hoeveel kalorieë is in 'n piesang: kenmerke, samestelling en nuttige eienskappe
Hierdie artikel sal gewy word om so 'n eksotiese vrug soos 'n piesang te bespreek. Jy sal die eienskappe, kenmerke van die vrugte leer en hoeveel kalorieë in 'n piesang is. Mense wat in diëte belangstel, sal beslis belangstel om die kalorie-getalle te ken. Hoeveel kalorieë is in 'n piesang? Die vraag is gereeld en opwindend, dit bekommer hoofsaaklik vroue en liggaamsbouers. Ons sal hierdie inligting tydens die bespreking uitvind
