2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Jy kan al hoe meer 'n klein koek wat 'n kolwyntjie genoem word, in die vensters van deegafdelings sien. Hierdie produk het nie so lank gelede sy gewildheid in die GOS-lande gekry nie, so daar is diegene wat niks van kolwyntjies weet nie: wat dit is, waarvan hulle gemaak is. Hulle stel belang in waarmee hulle geëet en bedien word.
Cupcakes: wat is dit
Eerstens moet gesê word dat dit 'n nagereg is, wat 'n beskuitjiekoek is. Die vulsel is pragtig op die beskuitjie uitgelê.
Baie wat nie met Engels vertroud is nie, dink aan kolwyntjies, wat dit is, weet nie of hulle 'n keuse ten gunste van hierdie produk moet maak nie.
As jy die naam vertaal, kry jy "'n koek in die vorm van 'n koppie".
Geskiedenis van kolwyntjies
Voorheen het niemand iets van kolwyntjies geweet nie. Wat dit is, hoe om dit gaar te maak, word die eerste keer gevind in 'n kookboek wat terugdateer na 1828 deur Eliza Leslie.
Die geboorteplek van hierdie nagereg is Amerika. Daar is hulle in die afgelope eeue dikwels in koppies of vormpies gebak wat nie veel van hulle verskil het in grootte nie.
Dikwels word hierdie nagereg verstaan as 'n klein koek, wat maklik herkenbaar is aan sy roomkap.
variëteite
Hierdie koeke is andersdeegbasis, vulsel, versiering.
Deur die tipe beskuitjie wat hulle onderskei:
- ligte beskuitjie;
- beskuitjie met kakao;
- beskuitjie met gedroogde vrugte of neute.
Binne-in die beskuitjie kan enige soet of soet en suur vulsel wees:
- bessies of fyngedrukte vrugte;
- room;
- versiersel;
- geklopte room.
Room word die meeste as 'n versiering gebruik. Maar daar is verskillende kolwyntjies. Die vorm, die grootte van 'n koppie, bly, maar die bokant van die koek kan met fondant versier word.
Wat is ingesluit
Die samestelling van hierdie produk is redelik algemeen: dit sluit meel, sout, suiker, eiers, bakpoeier of koeksoda in. Soms word suurroom bygevoeg na gelang van die resep.
Kolwyntjies met vulsel dui op die teenwoordigheid van bestanddele wat by die deeg gevoeg kan word voor en na bak.
Room of mastiek word op die voorbereide produk uitgelê.
Hoe om te kook
Die verskeidenheid beskuitjiedeeg laat die produk beide hoog rys tydens die bakproses en feitlik dieselfde grootte as die oorspronklike deegvolume bly.
As die resep sê dat die beskuitjie baie rys, dan is dit die beste om die kolwyntjievorm half of 'n derde te vul.
Aangesien die deeg nie baie dik in konsekwentheid is nie, is dit die beste om dit met 'n diep lepel of 'n klein skeppie tussen die vorms te versprei. Dit is belangrik om die regte grootte van die lepel te kies sodat alle produkte daarna dieselfde vorm het.
Na kookkoeke moet gelaat word om af te koel.
As die vulsel nie aanvanklik bygevoeg is nie, sny hulle die kern uit nadat die koeke afgekoel het. Konfyt, kondensmelk of ander vulsel word by die resulterende uitsparing gevoeg.
Die bokant van die koek is versier volgens die tema van die viering.
Hoe dit bedien word
Hierdie tipe koek word in spesiale papiervormpies gebak. Hulle kom in 'n verskeidenheid kleure. Daarin word die nagereg te koop aangebied.
Vir diegene wat hierdie lekkerny by die huis gaan kook, moet jy vooraf vorms koop. Kolwyntjies op 'n skottel kan op die tafel bedien word.
Produkkalorieë
Diegene wat hul figuur dophou, moet weet dat hierdie tipe nagereg baie voedsaam is. Dit moet nie tydens dieet gebruik word nie.
Eenhonderd gram van die produk bevat ongeveer 390 kilokalorieë. Gevulde kolwyntjies is selfs meer voedsaam.
Die voedingswaarde van die produk hang ook af van die tipe room: proteïen sal minder kalories as olie wees.
kolwyntjies: foto
Die gewildste is lekkernye met baie room. Dit kan van verskillende kleure wees. Pragtige hoede gemaak van versiersel, bessies en vrugte versier ook kolwyntjies. Foto's wys verskeie produkopsies.
Voor watter vakansies berei hulle voor
kolwyntjies met room is die versiering van enige vakansietafel.
Die eerste plek in die ranglys van vakansies waar hierdie soort bak onontbeerlik is, is kinders sevieringe. 'n Groot voordeel is die vermoë om kolwyntjies met verskillende geure voor te berei.
Nagereg het groot gewildheid by moderne huweliksvieringe verwerf. Klein, netjiese koeke is baie geriefliker as 'n lywige koek. Indien nodig, as een van die gaste die viering voor die tyd verlaat, kan hy 'n bederf saam met hom neem.
'n Kolwyntjie is 'n gunsteling lekkergoed by verskeie soorte partytjies. As die viering 'n tema is, word koekversierings meestal in dieselfde styl gemaak as al die kenmerke van die geleentheid.
Dit het mode geword om kolwyntjies met blare binne te kook vir vrygeselpartytjies. Hulle word in die voltooide koek geplaas in plaas van vulsel, bedek met room bo-op. Wense en voorspellings is op die blare geskryf.
Hierdie tipe bederf is goed vir binnenshuise sowel as buitelugpartytjies.
Voordele van die keuse van hierdie bederf
Hierdie nagereg het 'n aantal voordele wat dit toegelaat het om vinnig 'n groot aantal volgelinge te wen:
- maklik om voor te berei;
- verg nie baie tyd nie;
- laat jou toe om verbeelding te toon in die keuse van vulsels en versierings.
Hierdie soort klein koeke is baie gerieflik vir 'n klein gesin, want dit elimineer die behoefte om 'n groot koek te koop. Dit is veral belangrik wanneer gesinslede verskillende wense vir toppe en room het.
Die geleentheid om te eksperimenteer met die tipe room, verskillende vulsels laat jou toe om elke keer 'n koek met 'n nuwe smaak te kry. Te danke aankolwyntjies word nooit vervelig nie en is die gunsteling nagereg van baie mense.
Aanbeveel:
Asyn-essens: hoe word dit verkry, in watter verhoudings word dit verdun en hoe word dit toegedien?
Word asyngeursel slegs in kook gebruik? Hoe word hierdie vloeistof- en tafelasyn verkry? In hierdie artikel vind u antwoorde op u vrae, sowel as volksresepte vir die behandeling van verharde hakke en die verlaging van liggaamstemperatuur
Verruklike kolwyntjies. Hoe om kolwyntjies te versier
In vandag se wêreld is dit baie gewild om kolwyntjies te kook. Hoe om mini-koeke te versier? In hierdie artikel sal ons praat oor wat kolwyntjies is en hoe om dit te versier
Die eenvoudigste kolwyntjies. Kolwyntjies in 'n stadige kookplaat: eenvoudige resepte
Die eenvoudigste kolwyntjies help altyd wanneer gaste onverwags op jou toesak en in die yskas rol. Daar moet kennis geneem word dat daar vandag baie verskillende opsies is vir hoe jy vinnig en smaaklik tuisgemaakte koeke kan maak. As 'n reël benodig die eenvoudigste kolwyntjies nie baie bestanddele nie. Vir hulle moet u slegs eenvoudige produkte koop wat in elke winkel verkoop word
Brie is die koning van kase en die kaas van konings. brie Franse kaas met wit vorm
Frankryk is 'n land van wyne en kase. Hierdie mense weet baie van albei, maar nie elke Fransman kan al die name van voedselprodukte van nasionale trots opnoem nie. Daar is egter 'n kaas wat deur baie bekend en geliefd is, nie net in Frankryk nie, maar oor die hele wêreld
Kolwyntjies met vulsel binne: resep, bestanddele, versiering
Kolwyntjieresepte met vulsel binne-in het baie gewild geword onder tuisgebaksjefs. Hierdie minikoekies vir 'n paar happies is baie gerieflik om te eet. Boonop lyk hulle baie lekker, en 'n verskeidenheid vulsels en ys sal jou toelaat om 'n hele lekkergoedstafie van hulle te skep vir 'n kinderpartytjie of 'n bachelorette-partytjie
