Restaurant "Legrand", St. Petersburg: foto, spyskaart, adres, resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Restaurant "Legrand" is geleë in die historiese deel van die noordelike hoofstad van Rusland - St. Petersburg. Naby dit is die Winterpaleis, die Hermitage-museum, die Neva-rivier en ander besienswaardighede van die stad.

En die instelling self is 'n kombinasie van die beste sofistikasie en smaak, koninklike rykdom, 'n aangename en gesellige atmosfeer, aandagtige diens en 'n gevarieerde spyskaart. Die vlak van die restaurant is altyd op 'n konstante hoë noot.

Beskrywing

Die onderneming word oorheers deur 'n regte Franse atmosfeer - romantiek en elegansie. Alles in sy ruimte is letterlik versadig met hierdie sjarme: lig, lug, klanke, meubels, skottelgoed, houding teenoor besoekers, spyskaart.

Die hele voorkoms van die restaurant "Legrand" (St. Petersburg) weerspieël die diepte en begrip van die restaurateur in alles wat verband hou met die skoonheid en kwaliteit van dienste wat aan gaste gelewer word: die geleentheid om 'n aangename en smaakvolle tyd te hê, word esteties en kulinêrplesier, om jou betekenis en uniekheid te voel.

En die hoogste professionaliteit van die instansie se werknemers vul en vul die geskepte konsep harmonieus aan, wat aanhou ontwikkel en verbeter om sy individualiteit te behou en besoekers altyd te behaag, waarvan die meeste gereeld word.

Binnenland

Die spasie van die restaurant "Legrand" (foto in die artikel) is gevul met sagte lig en ligte kleure. Baksteenmuurbekleding voeg aandsonskyn by die binnekant, wat dit selfs meer romanties maak.

Elegante gesnede meubels in die ou Europese styl, smaakvol geselekteerde ontwerperbesonderhede - spieëls, horlosies, dekoratiewe rakke, lampskerms, blomboutonnieres - vul die ruimte van die onderneming met ongelooflike gemak, elegansie, magie.

Die Legrand-restaurant (St. Petersburg) het verskeie sale:

1. Kaggel.
2. Banquet.
3. Sigaar.
4. Bar.

En ook 'n ruim saal met 'n hoë plafon en helder beligting, baie blomme en gestoffeerde meubels, waardeur gaste sekerlik na enige van die sale sal gaan.

Kaggelkamer is die grootste in oppervlakte, met 'n kapasiteit van 50 mense. Geboë kluise, massiewe gordyne, gekleurde beligting, groenigheid in blompotte, asook vloere en pragtige meubels in die fynste melksjokolade kleur.

Banketsaal - effens kleinerruimte (ontwerp vir 35 mense) as die kaggel. Ligte muurversiering, pleisterwerk, baie spieëls, lang blou gordyne op die vensters, oorspronklike binnebesonderhede - skep knusheid, gemak en privaatheid vir 'n viering in 'n nou kring (familie, vriende, kollegas). En elegante stoele en cappuccino-gekleurde tafels voltooi die ontwerpidee pragtig.

Cigar room is 'n klein kamer met verskeie tafels en sagte olyfkleurige banke, oorspronklike geraamde spieëls, skilderye, lampe. Saalkapasiteit - 25 mense.

Die kroegkamer is die kleinste vertrek wat oppervlakte betref, in die ruimte waarvan gestoffeerde meubels, asook verskeie tafels en stoele. En die oorspronklike ontwerp (horlosies, spieëls, skilderye, klein besonderhede) en baie groen maak dit lewendig en lugtig.

Kombuis

Resensies oor die restaurant "Legrand" weerspieël dikwels so 'n oomblik, aangesien daar met so 'n luukse interieur van die instelling 'n baie uiteenlopende spyskaart is, wat baie bekende en eenvoudige disse bevat (sonder te veel patos). En ook die prys-kwaliteit verhouding is vervul.

Wat die geregte in die instansie betref, hier word dit verteenwoordig deur geregte van Europese, Russiese en Franse kookkuns.

Laasgenoemde bied kulinêre lekkernye soos garnale in lewerpastaak, eendsop met lensies, bros forel met gierst, eendpatee en ander.

In die spyskaartplan kan jy 'n lys geregte sien wat deur baie kulture en lande van die wêreld geliefd is. Dit isgrootstadskos wat lekker, gesond, smaaklik is en die subkultuur van die streek weerspieël, terwyl dit steeds volgens die kanons van die globale gastronomieskool voorberei word.

Dit wil sê, die restaurant bely die beginsel van "bekostigbare kos", wat keurig is, berei van plaaslike produkte en kan beide 'n amateur-gourmet en 'n kulinêre meester behaag wat goed vertroud is met die ingewikkeldhede van hierdie kuns.

Hoofkieslys

Restaurant Legrand bied die volgende aan.

Koue Voorgeregte:

1. Terrine met foie gras en ingelegde sampioene.
2. Bees Carpaccio.
3. gerookte salm met groente.

Slaaie:

1. "Sitrus" met salm en botterroom.
2. Met groenbone, vrugte en dragon.
3. Met kalfsvleis, eiervrug en Adyghe-kaas.
4. Met spinasie, gerookte kalkoen, pruime.
5. Met eend- en kreefsterte.

Warm voorgeregte:

1. Escalope van foie gras en gebakte preie.
2. Skommel met roomsous.
3. Pannekoek met kwartelvleis en lemoensous.

Eerste kursusse:

1. Hoendernoedelbouillon.
2. Cappuccino met porcini-sampioene.
3. Seekossop.
4. Roomsop met kastaiingbruin en geposjeerde eier.
5. Sop met eendvleis en lensies.

Hoofgereg:

1. Rossini's Tournedo.
2. Kalfvleis.
3. Biefstuk met tamaties.
4. Eendpoot onder lemoensous met groente.
5. Moermansk kabeljou met dilleolie en eier.
6. Salm met slaai.
7. Crispy forel met Parmesaankaas en geposjeerde eier met gierst.



8. Gebakte krap met sous.

Nageregte:

1. Anna Pavlova-koeke.
2. roomys.
3. Eclairs.
4. Sjokoladejogurt-nagereg.
5. Sjokoladefondant warm.
6. Peer gebak in framboosstroop.

Uitstekende wynlys, ook ander alkoholiese en nie-alkoholiese drankies.

Instellingsdienste

Restaurant "Legrand" is ontwerp vir aktiewe mense wat verkies om van tyd tot tyd elegante aande deur te bring in die instansies van die sentrum van St. Petersburg.

Hier kan jy 'n heerlike middagete saam met die hele gesin of saam met 'n sakevennoot geniet, asook 'n onvergeetlike romantiese aandete saam met jou geliefde spandeer, vriende ontmoet.

En organiseer ook die beste en mees onvergeetlike banket:

• huweliksviering;
• herdenking;
• korporatiewe party;
• tematiese gebeurtenis ensovoorts.

'n Ander instansie bied dienste vir die organisering van middagetes en aandetes vir toeristegroepe en spyseniering.

Daar is 20 toeriste-spyskaart-middagete-opsies, wat insluit: eerstegereg, slaai, hoofgereg, nagereg, drankie. En 4 aandete-spyskaart-opsies: slaai, hoofgereg, warm voorgereg, nagereg, drankie.

Banquets

Wat organisasie betrefvieringe, verskaf die Legrand-restaurant 'n volledige reeks dienste: trouregistrasie buite die perseel, geleentheidontwerp, musiek- en beligtingstoerusting, toastmaster, diens, banketspyskaart.

Chef-stel:

• Beescarpaccio;
• pannekoek met kwartels;
• Moermansk kabeljou;
• seedoornsorbet;
• roomys.

Slaaie:

• groente;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Caesar" (garnale, hoender);
• slaai van gesoute komkommers en tamaties;
• met gerookte kalkoen;
• kabeljou in tamatiesous;
• garnale met pastinaak;
• slaai met gestoofde lamsvleis en granaatjellie;
• aspersies met dragon en vrugte.

Seekos:

• Kamchatka-jakobsschelp-ravioli met kaas en tamaties;
• snoekvleiskoelette met sampioene en bokwietpap;
• spaghetti met krap- en inktvis-ink;
• rooi kaviaar;
• bord gerookte vleis;
• Cannelloni met kruie en garnale.

Bygeregte:

• kapokaartappels;
• aspersiebone;
• geroosterde groente;
• spinasie;
• gekookte rys;
• Eiervrug- en tamatiegratin.

Koue Voorgeregte:

• Parmaham;
• vleisbord;
• Spaanse "tapas";
• tuna tartar;
• kalfsvleispatee;
• liggesoute haring met gekookte aartappels;
• gerookte salm;
• tong met aalbessiesous;
• Beesvleistartaar met eiervrugsorbet en ander.

Warm voorgeregte:

• bokwietpannekoek met salm en snoekkaviaar;
• mini-koolrolletjies met parmaham, varkvleis en savoiekool en ander.

Eerste kursusse:

• borsjt met gerookte vleis;
• uiesop;
• seekossop en ander.

Josper:

• varknek;
• salm met groenslaai;
• ribeye-steak;
• steak "Machete" met tamaties.

Vleis en pluimvee:

• pelmeni met eendvleis en appels;
• pittige hoender met tamatie;
• wildsvleis;
• konynlewer met kekerertjiepuree;
• beesstroganoff met sampioene;
• kalfswange;
• beesmedaljes met aartappels.

Banketgeregte:

• salm gebak met kruie;
• varkvleis met mosterd;
• jong lamsboudjies;
• sterlet gebak met kruie.

Nageregte:

• koeke ("Heuningkoek", "Sjokolade", "Napoleon", "Kaaskoek", "Smetannik", "Tel ruïnes");
• verskeie nageregte op die spieël;
• vrugtebord.

En ook bykomende "geregte" tot die spyskaart: lekkergoedkroeg, sjampanje, limonade.

Gebeure

Restaurant "Legran" in St. Petersburg nooi almal hartlik uitVrydag om 20.00 vir magiese aande van lewendige musiek. Gunsteling melodieë uitgevoer deur klavier- en saksofoonklank. Dit is 'n wonderlike geleentheid om in die wêreld van sensualiteit en romanse, asook brandende danse te duik.

Fees- en temapartytjies, kompetisies, promosies word gereeld gehou.

Fotoverslae

Restaurant "Legrand" behoort aan die tipe inrigting klas "Premium". Hoofkriteria: ligging in die middel van die mooiste stad - St. Petersburg; sjiek binneruimte; diens op die hoogste vlak; pragtige aanbieding van geregte en 'n gevarieerde fynproewerspyskaart.

Jy kan dit ook verifieer deur na die fotoverslae van die instansie te kyk. Of stop vir middagete of aandete.

Resensies

In die restaurant "Legrand" (St. Petersburg) in die voorportaal is daar 'n inskripsie in Latyn, wat beteken "Dag na dag met respek en liefde." Dit is die instelling van die instelling teenoor besoekers.

Wat is die terugvoer?

Hier is hoe die gaste van die restaurant reageer:

1. Ek was een keer in Legrand en wil weer terugkom.
2. Onopvallende maar aandagtige diens.
3. Oorspronklike bediening van geregte.
4. Pryse is bogemiddeld, maar die moeite werd.
5. "Legrand" - 'n instelling waarin kookkuns, interieur en diens op 'n konstante hoë vlak is.
6. Vol en heerlike kos, groot porsies.
7. Die estetiese omgewing van die onderneming ontwikkel 'n gevoel van skoonheid.
8. Ordentlike plek.
9. Ruim kamers smaakvol versier.
10. Duidelik engekoördineerde werk van kelners.
11. Verskeie spyskaart, daar is eksotiese disse.
12. Ek hou van die diens: alles is ontfout, korrek, beleefd.
13. Die atmosfeer van die instansie is bevorderlik vir 'n rustige proe van geregte en ontspanning.
14. Pragtige kosontwerp.
15. Die restaurantpersoneel is professionele mense in hul veld.
16. Aandagte en responsiewe houding wanneer vrae oor die banket gekoördineer word.



17. Baie gevarieerde banketspyskaart.
18. Pryse in die stad is gemiddeld, matig.
19. Beskikbaarheid van 'n aparte banketsaal.
20. Altyd vars en kwaliteit produkte.
21. Fantastiese plek vir 'n romantiese aandete.
22. Musiekaande.

Inligting

Adres van die restaurant "Legrand": St. Petersburg, Millionnaya straat, 4/1. Ingang vanaf Aptekarsky-laan.

Openingsure:

• Maandag-Donderdag - van 12.00 tot 23.00;
• Vrydag en Saterdag - van 12.00 tot middernag;
• Sondag - van 12.00 tot 23.00.

Gemiddelde tjek van die instelling: 2000-3000 roebels per persoon.

Die koste van die banket is 2500 roebels per persoon.

Hoe om daar te kom

Restaurant "Legrand" is in die sentrale area van die stad geleë.

Naaste metrostasies: Nevsky Prospekt en Admir alteyskaya.

Nie ver van die Neva-rivierwal en die Winterpaleis nie.