2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Dis moeilik om vandag 'n persoon te vind wat nie van roomys-gebaseerde skemerkelkies hou nie. Hierdie drankie word nie net deur kinders geliefd nie, maar ook deur volwassenes. Dit is so gewild dat dit in byna enige kafee bestel kan word. Terselfdertyd is die resep vir die drank baie eenvoudig, so dit is maklik om dit tuis voor te berei. Hoe om self 'n skemerkelkie te maak, sal ons in die artikel in detail oorweeg. Resepte vir nie-alkoholiese en alkoholiese skemerkelkies gebaseer op roomys sal ook aangebied word.
Klassieke resep
As jy besluit om 'n roomysskemerkelkie te maak, stel ons voor dat jy eers die klassieke resep oorweeg. Om 'n drankie voor te berei, moet twee hoofbestanddele voorberei word: romerige roomys of roomys (250 g) en melk (1 l). Jy kan die komponente met 'n menger of blender meng. Dit is baie belangrik dat die melk tot +6 grade afgekoel word. Moenie dit te koud gebruik nie, anders sal die skemerkelkie nie so lekker wees nie.
Kook is maklik! Plaas die bestanddele in 'n houer en klits in 'n blender. Hoe om 'n klassieke cocktailresep te maak, het ons uitgepluisnou moet jy aandag gee aan die verskillende variasies van die voorbereiding van die drank.
Vars bessies en vrugte, sowel as sappe daarvan, word ideaal gekombineer met 'n melkskommel. Die drankie kan aangevul word met sjokolade, neute, stroop en kakao.
Piesangmelkskommel
Om 'n drankie te maak sal jy nodig hê:
- roomys - ongeveer 250 g (verkieslik skoon roomys of vanieljeroomys);
- verkoelde melk in 'n volume van 1 l;
- een piesang.
Piesang in stukke gesny, voeg melk en roomys by, meng dan met 'n blender totdat 'n homogene konsekwentheid gevorm word. Die skemerkelkie word dadelik in glase geskink en kan op die tafel bedien word. As die drankie vir volwassenes voorberei is, kan jy 'n paar eetlepels konjak by elke glas voeg. Kiwi-skywe of piesangskywe is perfek vir versiering.
Karamelmelkskommelresep
Die voorbereiding van hierdie drankie sal moeilik wees. Kom ons kyk noukeuriger na hoe om 'n melkskommel by die huis te maak.
Bestanddele:
- melk - o, 4 l;
- roomys - twee skeppies;
- suiker - 4 eetlepels. l.;
- 5 eetlepels. l. water (jy sal dit nodig hê om karamelstroop te maak);
- aarbeie (vir versiering).
Vier eetlepels suiker moet in 'n klein houer gesmelt word, terwyl dit gereeld geroer word. Dit word oor lae hitte gedoen sodat die karamel nie aanbrand nie. Dit moet goudbruin word. Voeg 5 eetlepels water by die karamel, en roer aanhoudend, kook totsolank jy 'n stroop kry (dit moet nie vloeibaar en nie te dik wees nie). Wanneer die karamel gereed is, voeg melk by die houer en bring die mengsel tot kookpunt. Verwyder dan van hitte en laat die vloeistof afkoel. Wanneer die melk by kamertemperatuur is, moet jy dit in die yskas sit. Dit moet afkoel tot +6 grade. Voeg roomys by gekaramelliseerde melk en klits vir 20 sekondes. Gooi die drankie in glase en versier die rand met vars aarbeie.
Mint-cocktail
As jy mal is oor kruisementgeur, sal jy belangstel om te weet hoe om 'n skemerkelkie met hierdie bestanddeel te maak.
Bestanddele:
- mentblare;
- twee glase room;
- ment-gegeurde lekkers;
- drie koppies roomys (roomys of vanielje);
- 'n halwe glas melk;
- poeiersuiker;
- vanielje-ekstrak.
Kook:
- Gooi room oor kruisementblare en sit in 'n koue plek vir 'n paar uur om in te trek en 'n kenmerkende kruisementgeur te verkry.
- Skud melk en roomys tot glad. Voor dit, voeg vanielje (om geur by te voeg) en gepoeierde suiker daarby.
- Syf die room en klits tot skuimerig, en meng dan met die res van die drankie.
- Gooi die skemerkelkie in glase. Gebruik fyngemaakte ment-gegeurde lekkergoed as versiering.
Snickers Cocktail
Ons bied jou die oorspronklike resep en gedetailleerdeinstruksies oor hoe om 'n melkskommel by die huis te maak. Daar moet dadelik op gelet word dat die drank nie geskik is vir diegene wat streng kalorieë volg nie. Hierdie skemerkelkie het 'n aangename sjokolade-neut-geur. Dit is baie voedsaam, so dit is wonderlik vir diegene wie se aktiwiteite met hoë energiekoste geassosieer word. Danksy hierdie drankie kan jy vinnig die ontbrekende kalorieë aanvul.
Vir kook benodig jy:
- 2 Snickers-stawe;
- 2 koppies vanieljeroomys;
- 1/3 koppie verkoelde melk;
- 2 eetlepels karamelsous;
- 1/4 koppie sjokoladesous.
Sjokoladestafies moet fyngedruk word, kombineer dan al die bestanddele hierbo gelys en klits met 'n blender tot 'n homogene dik.
Verdeel die voltooide skemerkelkie in porsies. Jy kan na goeddunke versier. Geskik vir sjokoladesous, gekapte neute, geklopte room, ens.
Sjokolade-melkskommel
As jy 'n sjokoladeliefhebber is, sal jy belangstel om te weet hoe om 'n skemerkelkie met hierdie produk te maak.
Bestanddele:
- melk - 0,6 l;
- warm water - 160 ml;
- roomys - 3 lepels;
- sjokoladeroomys - 3 lepels;
- donkersjokolade - 120g
Stap-vir-stap kookinstruksies:
- Rasper 30 g sjokolade op 'n fyn rasper.
- Breek die res van die teël in klein stukkies en gooi kookwater daaroor. Klits dan tot glad.
- In sjokoladegooi melk en skeppies sjokoladeroomys. Klits dit alles met 'n menger.
- Gooi die drankie in glase (resep vir drie porsies).
- Plaas 'n skeppie vanieljeroomys liggies bo-op en sprinkel gerasperde sjokolade oor.
Raspberry Ice Cream Shake
Baie mense sal belangstel om te weet hoe om 'n tuisgemaakte skemerkelkie nie net lekker te maak nie, maar ook gesond. Ons bring 'n drankie onder u aandag, waarvan die hoofkomponente melk, frambose en roomys is. So 'n skemerkelkie is 'n uitstekende hulpmiddel om immuniteit te versterk, aangesien dit 'n groot hoeveelheid vitamien C bevat.
Bestanddele:
- melk - 0,5 l;
- plombir of roomys - 250 g;
- framboos - tweehonderd gram glas;
- twee eetlepels heuning.
Verhit die melk tot 'n warm toestand sodat heuning maklik daarin oplos. Dan moet jy wag totdat dit tot kamertemperatuur afkoel, waarna dit in die yskas gesit moet word.
Voeg 250 g roomys by die melk en klits vir 15 sekondes. Gooi die bessies in die resulterende mengsel, waarna jy weer die blender moet gebruik. Jy moet 'n eenvormige konsekwentheid kry. Dit is baie belangrik om die drankie deur 'n sif te sif voordat dit bedien word, aangesien frambose klein saadjies bevat.
Hoe om skemerkelkies van melk en roomys te maak, ons het dit uitgepluis. Sulke drankies is baie lief vir kinders en volwassenes. Hulle kan sowel vir vakansiepartytjies as op 'n gewone dag voorberei word.
Nou is dit tyd om te oorweegskemerkelkies waar die hoofbestanddele roomys en alkohol is.
Alkoholiese roomysskemerkelkies
Daar is baie resepte vir die maak van melkskommels wat alkohol insluit. Hierdie drankies is baie verfrissend en ontspannend. 'n Heerlik voorbereide skemerkelkie kan in die kring van die maatskappy gedrink word, dit is nie 'n skande om dit aan gaste te bied nie.
Kom ons kyk na 'n paar resepte wat verduidelik hoe om 'n skemerkelkie te maak gebaseer op alkohol en roomys by die huis.
Butterscotch
Om hierdie drankie te maak het jy die volgende bestanddele nodig:
- melk - 100 ml;
- vanieljeroomys of roomys - 50 g;
- karamellikeur - 40 ml.
Alle komponente word met 'n blender gemeng. Klits moet lank wees - minstens 10 minute. Die drankie word bedien met 'n strooitjie, in 'n martini-glas.
Dublin
Hoe om hierdie drankie by die huis te maak? Eerstens moet jy die bestanddele voorberei:
- suiwer roomys, sonder aromatiese bymiddels - 100 g;
- melk - 100 ml;
- "Baileys" - 10 ml;
- whisky - 20 ml.
Alle komponente word in 'n blender gemeng tot glad. Die reeds voorbereide drankie word in hoëbalglase geskink.
Champagne Roomys-cocktail
Dit is 'n gesofistikeerde drankie. Dit sal sekerlik die regverdige geslag behaag, want dit bevat twee hoofbestanddele wat vroue eenvoudig aanbid - roomys en sjampanje. Dit is maklik om voor te berei. Vir ditjy benodig 200 ml semi-soet sjampanje, 100 g roomys en een lepel suurlemoensap.
Verkoelde sjampanje word in 'n glas gegooi, 'n skep roomys en suurlemoensap word daar geplaas. Dit is gebruiklik om 'n skemerkelkie met 'n strooitjie in wynglase voor te sit. Garneer met 'n skyfie suurlemoen.
Alkoholiese skemerkelkie met koffie, rum en roomys
Die drankie het 'n ongeëwenaarde smaak. Oorweeg in meer besonderhede hoe om 'n skemerkelkie te maak.
Drink Bestanddele:
- 2 eetlepels. l. room;
- 100 ml Jamaikaanse rum;
- 4 eetlepels. l. koffie (kits);
- 'n halwe kilo vanieljeroomys;
- 150 g suiker.
Klits roomys en suiker vir 10 minute. Voeg dan rum, room, koffie by die resulterende massa. Klits alles met 'n blender totdat 'n homogene konsekwentheid verkry word. Gooi die voltooide skemerkelkie in verkoelde glase en bedien.
Coconut Cocktail
Hoe om 'n klappergegeurde skemerkelkie by die huis te maak? Om hierdie heerlike drankie voor te berei, moet jy die bestanddele voorberei:
- Jamaikaanse rum - 10 ml;
- Malibu likeur - 20 ml;
- verkoelde melk - 100 ml;
- roomys sonder bymiddels en geurmiddels – 100 ml.
Aanvanklik geklopte roomys met melk. Dan word alkoholiese drankies by die resulterende massa gevoeg, en die skemerkelkie word weer geklits. Bedien in lang glase met 'n strooitjie. Suurlemoenskywe of pynappelstukke word as versiering vir 'n skemerkelkie gebruik.
Wenke enaanbevelings
- Wanneer jy roomys vir skemerkelkies kies, gee voorkeur aan 'n kwaliteitproduk. Dit moet nie plantaardige vette bevat nie. Die produk moet natuurlik wees, en die hoofkomponent is natuurlike melk. Roomys moenie bymiddels bevat nie - geurmiddels en kleurstowwe, anders kan dit die smaak van die skemerkelkie verwring.
- Bedien hierdie soort drankies in 'n verkoelde bak. Om dit te doen, moet die glase eers in koue water gedoop word of tydelik in die yskas geplaas word.
- Om die drankie feestelik te laat lyk, is dit wenslik om dit te versier. Afhangende van die resep van die skemerkelkie, word versierings ook gekies. Jy kan die drankie versier deur dit met gerasperde sjokolade, bessies of stukkies vrugte te versier. Lekkergoed, malvalekkers, koekies, kruisementblare, ens. kan vir dieselfde doel gebruik word. Die meeste skemerkelkies word in lang glase met 'n strooitjie bedien.
- Die drankie moet verkoel wees wanneer dit bedien word, dus word dit voorberei net voor dit gedrink word.
Aanbeveel:
Hoe om nuggets by die huis in die oond gaar te maak
Baie van ons is mal oor hoendernuggets, maar nie almal weet hoe om dit heerlik gaar te maak nie. Hierdie gereg kan beide 'n volledige ma altyd en 'n voorgereg wees. Kom ons vind uit hoe om nuggets in die oond gaar te maak met en sonder vulsel. Hulle kan ook in 'n pan gebraai word, maar in hierdie geval sal hulle redelik hoë-kalorie blyk te wees
Hoe om rum-essens by die huis te maak? Maak Rum Essence en Rum
Sigeunertegnologie vir die maak van rum is deur Karibiese slawe ontdek. Die basis van die drankie was rumgeursel. Hierdie antieke drankie kombineer die romanse van seevaartuitstappies, bloedige gevegte en groot avonture. Hierdie alkoholiese drankie word gemaak van dele van die soetriet. Voorheen was hierdie nektar die drank van slawe en korsare. Vanweë sy ongelooflike en luukse smaak het nektar egter ongehoorde gewildheid verwerf
Hoe om 'n suigstokkie by die huis te maak: die geheime van heerlike suigstokkies
Sekerlik onthou almal die smaak van haantjies op 'n stokkie. Hierdie lekkers was lief vir baie kinders. In vandag se artikel sal ons praat oor hoe om suigstokkies by die huis te maak, die hoofbestanddele oorweeg en kooktegnologieë leer
Whisky by die huis. Maak whisky by die huis
Dit is 'n wêreldbekende alkoholiese drankie, wat as edel en gesogt beskou word, dit word van ander onderskei deur sy unieke smaak en spesiale voorbereidingstegnologie. Jy kan 'n verskeidenheid verskillende cocktails maak wat beslis by jou smaak sal aanklank vind. Almal het al ooit daarvan gedroom om dit te probeer, ten minste net 'n bietjie
Hoe om wors by die huis te maak: die geheime van die proses
Baie woorde is al gesê oor die gevare van winkelwors. Wat die inhoud van stysel, "byna natuurlike" voedselbymiddels, emulgatoren en stabiliseerders betref, is hierdie produkte meer soortgelyk aan dié van die chemiese industrie. Probeer tuisgemaak en voel die verskil! Daar is baie resepte vir sulke lekkers: gekook, halfgerook, salami, gebraai, gerooster