Die taal van eetgerei of hoe om eetstokkies vas te hou vir Oosterse disse

Die taal van eetgerei of hoe om eetstokkies vas te hou vir Oosterse disse
Die taal van eetgerei of hoe om eetstokkies vas te hou vir Oosterse disse
Anonim

As jy besluit om soesji, of enige ander Oosterse gereg te probeer, sal jy beslis te doen kry met eetgerei soos eetstokkies. Met die eerste oogopslag kan dit lyk asof dit amper onmoontlik is om hulle te eet, maar as jy hierdie toestel in ooreenstemming met al die reëls gebruik, sal jy niks ingewikkeld in hierdie aspek vind nie.

Hoe om eetstokkies vas te hou
Hoe om eetstokkies vas te hou

So, eers moet jy weet hoe om die eetstokkies vas te hou, en as die posisie van jou vingers korrek is, dan is die saak amper "in die sak". Buig die pinkie en ringvinger in 'n vuis, en laat die middel- en wysvinger reguit. Buig nou jou duim effens, en plaas een van die stokkies in die uitsparing tussen dit en sy indeks "broer". Die tweede stok moet op die wysvinger geplaas word en met die rand van die duim gedruk word. Albei stokke moet soveel as moontlik in jou hand vasgemaak word, maar dit is belangrik dat hulle vrylik beweeg.

Daar is hele lesse en seminare oor hoe om soesji-eetstokkies behoorlik vas te hou, want in hierdie proses is dit belangrik dat jy so ontspanne as moontlik is, asof jy eetgemaak met behulp van die gewone vurk of lepel. Nadat al die spiere van die hande van die spanningstoestand vrygestel is, sal jy verstaan en voel hoe om eetstokkies vas te hou om Oosterse disse te eet.

Hoe om sushi-eetstokkies behoorlik vas te hou
Hoe om sushi-eetstokkies behoorlik vas te hou

As jy delf in al die truuks en kenmerke van hoe om eetstokkies in jou hande te hou, sal dit gou duidelik word dat elke oostelike land sy eie spesiale oomblikke en truuks het. Byvoorbeeld, in China moet die eerste stok wat tussen die duim en wysvinger lê, altyd roerloos bly. Jy moet soesji gryp met 'n tweede eetstokkie, wat met die rand van jou duim vasgemaak is, en kos teen die eerste een druk.

In die land van die opkomende son word soesji met twee stokke geneem, terwyl albei óf stewig in die hand vasgemaak kan word óf vrylik kan beweeg. Maar dit is opmerklik dat wanneer jy soesji in Japan eet, jy uiters versigtig moet wees oor hoe jy eetgerei hou. In geen geval moet stokke in 'n vuis vasgeklem word nie, aangesien dit volgens hul tradisies 'n teken is van aggressie en 'n begeerte om in konflik met jou gespreksgenoot te kom.

Tussen al die reëls oor hoe om eetstokkies vir soesji vas te hou, moet jy beslis die cliche noem - wat streng verbode is om met eetstokkies te doen. Jy kan nie met jou hande kos bo-op die eetstokkies sit nie, en dit maak nie saak of dit vis, garnale of heel soesji is nie. Die posisie van hierdie eetgerei is verenig en onwrikbaar, en om dit te verander is slegte maniere. Nog 'n teken van slegte maniere is om iets op stokke te plak. Dit is nie messe of spiese nie, so ten eindeander om ordentlik te lyk, moet jy al die bogenoemde reëls vooraf ken.

Hoe om sushi-eetstokkies vas te hou
Hoe om sushi-eetstokkies vas te hou

In die oorspronklike word alle soorte soesji, sowel as ander Oosterse disse, warm bedien. Die gebruik van eetgerei soos eetstokkies laat jou toe om enige produk vinnig af te koel, so jy moet nie op soesji in’n restaurant blaas nie – solank jy dit gryp en in sojasous doop, sal hul temperatuur vir jou aanvaarbaar word. Soos jy kan sien, is daar niks moeilik in hoe om eetstokkies vas te hou nie, so jy kan veilig die gereg bestel waarvan jy hou en jou vaardighede in die verbruik van Oosterse kombuis toets.

Aanbeveel: