Slaaie met dennepitte - die beste resepte vir jou
Slaaie met dennepitte - die beste resepte vir jou
Anonim

As gevolg van die voedingstowwe en kwaliteit samestelling, het slaaie met dennepitte baie gewild geword onder aanhangers van behoorlike voeding. Boonop is daar in een klein kern van Siberiese seder 'n groot pakhuis van makro- en mikro-elemente en vitamiene, wat, jy sien, baie gaaf is.

Gebruik en voordele

In dennepitte word 17,2% beset deur maklik verteerbare proteïene, wat 19 aminosure insluit. Die meeste van hierdie nuttige sure is onvervangbaar, en die inhoud van lisien, triptofaan en metionien daar is heeltemal verhoog. Net vir hierdie aminosure en bepaal die biologiese waarde van die proteïen. Die volgende vitamiene en nuttige elemente kan van dennepitte verkry word: A, B1, B2, B3, E, jodium, yster, magnesium, kalium, silikon, koper, sink, fosfor, molibdeen.

Dynpitte is veral nodig vir swanger vroue, kinders en tieners. Onder die aminosure word nie die laaste plek deur arginien ingeneem nie, wat eenvoudig onvervangbaar en onontbeerlik is vir 'n ontwikkelende organisme.

slaaie met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamatiesslaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte
slaaie met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamatiesslaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte

Resep. Beet, bokkaas en neute

Ons sal nodig hê:

  • beet - 1 st.;
  • balsamiese asyn;
  • sederneute - 50 gram;
  • bokkaas - 50 gram;
  • suurlemoensap;
  • olyfolie - 2 eetlepels;
  • rucola - 40 gram;
  • sout, peper - na smaak.

Berei 'n slaai met rucola en dennepitte voor:

Eerste van alles, was die beet deeglik en droog dit dan af. Wanneer hierdie eenvoudige prosedure voltooi is, draai die groente in foelie toe, verhit die oond en bak die beet daar by 200 grade vir 1,5-2 uur.

Dan neem ons dennepitte, as hulle nog in die dop is, verwyder dit dan. Braai hulle liggies in 'n pan, sonder olie.

Wag vir die gebakte beet om af te koel, skil hulle. Moenie vergeet om die gereedheid van die groente na te gaan nie: die mes moet sonder probleme ingaan. Sny dan die beet in so 'n vorm en stukke soos jy wil.

Dit is rucola tyd. Dit is maklik hier: was, droog, rangskik op borde. Die laaste stadium van hierdie heerlike slaai met dennepitte is 'n pragtige porsie produkte, sit beet bo-op rucola, en voeg dan gebreekte stukkies bokkaas by. Terloops, as jy nie daarvan hou nie, kan jy dit met kaas vervang. Bon appetit!

slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte
slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte

Slaairesep met rucola en konfyt

Ons sal nodig hê:

  • pomelo - 1 stuk;
  • heuning - 10 gram;
  • rucola - 50 gram;
  • olyfolie - 30 milliliter;
  • balsamiese asyn - 30 milliliter;
  • dennepitte;
  • jamon - 125 gram;
  • sout, peper - opsioneel.

Berei 'n slaai met dennepitte voor:

Ons neem 'n pomelo en skil dit versigtig van die skil en wit film sodat dit nie bitter smaak nie. Ons verdeel dit in stukke. Ons was en droog die arugula en lê dit dan op 'n bord. Versprei pomelo en konfyt pragtig.

Om die gereg aan te trek, kombineer olyfolie, heuning en asyn en meng dan alles. Ons verhit die resulterende mengsel in die mikrogolf, vir 'n baie kort tyd, nie meer as een minuut nie, roer weer en voeg sout en peper by indien verlang.

Ons trek die slaai aan met sous, versier alles met dennepitte.

slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte
slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte

Maklike resep

Pynboom-tamatieslaai is maklik om te maak en perfek vir 'n ligte versnapering of byvoeging tot 'n hoofgereg.

Ons sal nodig hê:

  • kersietamaties - 12-16 stukke;
  • rucola - 100 gram;
  • olyfolie - 3 eetlepels;
  • dennepitte - 'n klein oes;
  • gerasperde Jugas-kaas – 1 eetlepel;
  • peper, sout - opsioneel.

Kook:

Was en droog die rucola deeglik en skeur dan die rucola-blare met jou hande. Sny die tamaties in die helfte. Sit die geskeurde rucola in 'n piering saam met gekapte tamaties, geur met olyfolie. Rasper kaas oor alles, voeg sout en peper by soos verlang.

slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte
slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte

Garnaalslaai

Ons sal nodig hê:

  • geskilde garnale - 300 gram;
  • kersietamaties - 12-15 stukke;
  • rucola - 100 gram;
  • harde kaas - 60 gram;
  • knoffel - 2 huisies;
  • dennepitte - 30 gram;
  • olyfolie - 45 milliliter;
  • heuning - 1 teelepel;
  • sojasous - 45 milliliter;
  • suurlemoensap - 15 milliliter.

Maklik om voor te berei, maar baie smaaklike en voedsame slaai met garnale en dennepitte:

Was die rucolablare en sit dit op borde, verdeel die kersietamaties in kwarte en sit dit op die groente. Ons neem 'n braaipan, gooi 'n bietjie olyfolie en braai die ongeskilde knoffelhuisies tot goudbruin, voeg dan die garnale by en braai verder vir nog 3-5 minute. Dit is belangrik om die garnale gedurig te roer, en ná gaarmaak dit mooi op 'n bord te rangskik.

Rasper harde, geurige kaas, byvoorbeeld parmesaan, bo-op die garnale, of jy kan dit in dun skywe sny. Die laaste stap is om die sous voor te bereiblaarslaai. Meng olie, heuning, sojasous en suurlemoensap in 'n diep bak, geur. Heerlike slaai met dennepitte is gereed! Bon appetit!

slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte
slaai met dennepitte slaai met rucola en dennepitte slaai met dennepitte en tamaties slaai met garnale en dennepitte heerlike slaai met dennepitte

Parmesaan en neute

Ons sal nodig hê:

  • dennepitte - 50 gram;
  • parmesaan - 30 gram;
  • rucola - 30 gram;
  • balsamiese asyn;
  • groente-olie - 30 milliliter;
  • suurlemoensap - 15 milliliter;
  • sout, peper - na smaak.

Kook 'n ligte slaai met rucola en dennepitte:

Voorbereiding is so eenvoudig as moontlik, kom ons gaan eers oor die sous: meng olie met suurlemoensap, voeg asyn, knoffel by en, afhangend van voorkeure, sout en peper (dit is natuurlik beter om dit te gebruik). Ons was die rucolablare, wag tot hulle droog word (jy kan dit self met 'n wafelhanddoek droogmaak) en rangskik dit pragtig op 'n bord. Top alles met slaaisous en drie Parmesan. Bon appetit!

In onlangse jare het behoorlike voeding al hoe meer gewild geword. As jy nie 'n ondersteuner van 'n gesonde leefstyl is nie, plaas jy nie foto's van gesonde kos, oefensessies uit die gimnasium nie, dan is jy uit die samelewing. Dis goed dat slaaie met dennepitte net aan die PP behoort. Sederneute is ryk aan vitamiene en aminosure, so hulle is baie nuttig. Moenie van die samelewing skei nie - eet reg en laat dit 'n lewenswyse word.

Aanbeveel: