N Eenvoudige spyskaart vir 1200 kalorieë per dag

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Dieetkos verminder nie noodwendig jou daaglikse spyskaart tot vaal en vervelige disse nie. Jy kan baie gevarieerd eet en selfs soms jou gunsteling, nie heeltemal dieetkosse nie. Die belangrikste ding is om te verstaan wat jou liggaam met hierdie of daardie gereg kry.

Waarom beperk jouself?

Baie voedingkundiges stem saam dat jy die hoeveelheid kos wat jy deur jou lewe eet, moet beheer. En om te weet hoeveel kalorieë jy nodig het om jou liggaam in optimale toestand te hou, is net so belangrik soos om daagliks jou tande te borsel.

Daar is selfs teorieë dat die verlaging van kalorieë per dag met 30-35% van jou gewone hoeveelheid die verouderingsproses in die liggaam kan vertraag en lewensverwagting in die algemeen kan verhoog. In hierdie geval is dit die moeite werd om die grootte van jou porsie objektief te beoordeel. As dit reeds 'n taamlik beskeie hoeveelheid kos is, is dit absoluut nie nodig om dit te verminder nie. Dit is baie maklik om alles tot gewone hongersnood te verminder en terselfdertyd 'n groot aantal allerhande siektes op te doen. Terapeutiese vas kan slegs deur 'n dokter voorgeskryf word in geval van akuutnodig.

As jy dink dat dit baie moeilik is om tred te hou met hoeveel kalorieë jou ontbyt of middagete vir die res van jou lewe bevat, dan is jy verkeerd. Enigiets wat jy gereeld doen, word mettertyd 'n gewoonte. En oor 'n maand of wat hoef jy nie ingewikkelde wiskundige berekeninge te doen nie. Die besef van hoeveel kalorieë jou liggaam verbruik het, sal outomaties in jou kop verskyn. Tog is dit die beste om 'n paar 1 200-kalorie-per-dag-spyskaartopsies aan die begin te ken om dit makliker te maak om daaglikse koskeuses te maak.

Voorgeregte

Hierdie aptytwekkende kulinêre term verwys na 'n voorgereg wat voor 'n warm ma altyd bedien word. Die doel daarvan is om die eetlus wakker te maak. En net omdat jy op 'n kalorie-beperking is, beteken dit nie dat jou ma altyd beperk moet word tot een of twee ma altye nie. Etes vir 1200 kalorieë per dag, waarvan die spyskaart ons verder sal oorweeg, beide in fases en in 'n holistiese vorm, kan versnaperinge, slaaie, sop, hoofgeregte en selfs watertand-nageregte insluit.

So, watter soort versnaperinge is geskik vir 'n kalorie-beperkte spyskaart? Salm en gefermenteerde melkprodukte, aangevul met kruie of speserye, skep 'n uitstekende geurreeks.

Jy kan hierdie produkte met mekaar kombineer deur hul tekstuur te verander en verskeie groente by te voeg. Jy kan toebroodjies maak met gerookte salm en laevet suurroom met kruie. Of jy kan tertetjies met salm- en bokkaaspatee prop en 'n klein stukkie soetrissie byvoeg vir sappigheid. Sulke klein versnaperinge vereis nie 'n gedetailleerde resep en gee 'n volledigevryheid van jou verbeelding. Die belangrikste ding is om nie te vergeet dat die voorgereg geskep is om die eetlus wakker te maak nie, en nie om daaraan te vreet nie. Daarom moet die grootte gepas wees, letterlik een hap.

Slaaie

Sodat jou slaai nie die hoofgereg en nagereg vervang wat kalorieë betref nie, moet jy nie net aandag gee aan die bestanddele nie, maar ook aan die slaaisous wat jy gebruik. Natuurlik is groenteslaaie meer geskik vir 'n eenvoudige spyskaart van 1200 kalorieë per dag. Maar die resepte vir Griekse slaai of Caesar slaai is seker al lank aan jou bekend. En hulle is baie geskik, maar ons bied jou 'n meer interessante resep. Dit sal 'n Turkse slaai wees met 'n ongewone kombinasie van geure.

Vir kook moet jy 'n heel wortel, vars komkommer, Bulgaarse soetrissie skil en sny en gekapte ingelegde komkommer daarby voeg. Vervolgens sal jy ongeveer 300 g ingelegde sampioene en 200 g olywe benodig. Kap hulle grof en voeg by die reeds voorbereide groente. Vir die slaaisous, kombineer olyfolie, suurlemoensap en bietjie vloeistof van die olywe. Nadat die slaaisous bygevoeg is, meng deeglik, maar moenie sout byvoeg nie. Die slaai bevat redelik sout bestanddele, en jy kan dit maklik bederf deur nog sout by te voeg. Dit is die beste om dit te doen nadat jy 'n reeds geklede slaai geproe het.

Soppe

Negatiewe kalorie-kosse is dié wat minder as 5 kcal per 100 g gewig het. En sop is van daardie disse wat geheel en al uit sulke produkte kan bestaan. Vir 'n ma altyd van 1200 kalorieë per dag, kan en bestaan die spyskaart geheel en al uit verskeie sop. Hulle diversiteit is immers eenvoudig ongelooflik.

Nou sal 'n resep vir 'n lae-kalorie-roomsop met courgette, wat die liggaam vinnig versadig, aangebied word. Dit is nodig om 40 g rys te kook. En 50 g courgette 'n bietjie in 'n pan en dan in klein stukkies gesny. Meng rys met courgette in 'n blender, voeg jou gunsteling speserye na smaak by. Vir die basis van die sop, braai 'n paar eetlepels koringmeel in botter, terwyl jy aanhoudend roer. Verdun die gebraaide meel met 100 ml melk en laat prut tot dik. Voeg daarna die rys-courgettemengsel en 150 ml groentebouillon daar by. Maak alles saam warm en jy kan bedien.

Sop met vleisbouillon kan ook op die spyskaart wees, as ons nie van super-kalorie-varkvleis praat nie. Hoender, kalkoen en selfs beesvleis is baie beter vir sous. Ja, en gekookte vleis kan by die gereg self gevoeg word, en jou sop sal baie meer bevredigend word. Dit kan jou ma altyd beperk tot voorgeregte en voorgeregte, wat die behoefte om ook warm te eet uitskakel.

Warm ma altye

Baie dieethoofgeregte sluit 'n verskeidenheid seekos in. En aangesien daar baie mariene reptiele is, word die spyskaart vir 1200 kalorieë per dag baie meer divers. Hoenderbors kan vervelig raak met daaglikse gebruik, maar garnale, inkvis en selfs vis sal die dag red. Daarom sal die resep met inkvis aangebied word, en jy sal in ag neem dat ander seekos op honderde verskillende maniere gekook word, en byna elke resep kan as lae-kalorie geklassifiseer word. Daar word voorgestel om inkvis te kook wat met tamaties en sampioene gestowe is.

Eers moet jy 1,5 kg inkvis was en skoonmaak. Of koop reeds voorbereide karkasse. Plaas die fyngedrukte karkasse van 5-6 vooraf geweekte sprotte, gerasper met 'n klein hoeveelheid sitroensuur, in 'n pan met verhitte groente-olie. Vervolgens moet 4-5 tamaties tot 'n pasta gemaal word en by die pan gevoeg word. Sit gekapte inkvisse en gedroogde of vars sampioene daar. Sampioene kan enige gebruik word, na jou smaak. Voeg speserye by, voeg water by en prut oor lae hitte vir ongeveer 'n uur.

Hierdie gereg diversifiseer die spyskaart perfek vir elke dag vir 1200 kalorieë. Inkvisse is baie sag, en groentesous maak die gereg dieet en terselfdertyd redelik bevredigend.

Behandel jouself

Selfs as jy onverskillig is teenoor soetgoed, benodig die reseptore tydens die dieet helder smake en sensasies. Daarom bring nageregte baie meer plesier. Maar hoe kan 'n spyskaart vir 'n week van 1200 kalorieë per dag saam met nageregte bevat? Baie maklik as jy, soos in die vorige resepte, die regte bestanddele gebruik en hoe om dit voor te berei.

Gekoopte lekkers lyk dikwels baie aantreklik en laat selfs mense met groot wilskrag van tyd tot tyd ekstra kalorieë verbruik. Die spyskaart van 1200 kalorieë per dag laat dit nie toe nie. Maar dis reg om jouself te bederf. Byvoorbeeld, om 'n helder tuisgemaakte malvalekker voor te berei, benodig jy elementêre bestanddele en 'n minimum tyd. Dus,jy moet 200 g van jou gunstelingbessies voorberei. Laat dit in ons geval 'n aarbei wees. Gebruik 'n blender om aarbeipuree daarvan te maak. Gooi een pak eetbare gelatien in die puree en gee dit tyd om te swel. Druk die sap uit 'n halwe suurlemoen, voeg by die bessiepuree saam met 'n bietjie poeiersuiker. Verhit die resulterende massa oor lae hitte totdat die gelatien oplos. Laat dan afkoel en klits met 'n menger tot effens verdik. Bedek enige vorm met perkament en gooi die geklopte aarbeie in. Laat staan in die yskas vir 3 uur. En nou is die gereg, soet en amper onskadelik vir die figuur, gereed.

Volledige spyskaart

Die 1200-kalorie-per-dag-dieet bied 'n gevarieerde en smaaklike spyskaart. En tog sal ons 'n algemene weergawe van so 'n spyskaart vir die hele dag maak.

1. Ontbyt: Hamomelet en tee sonder suiker. 'n Sny ham is beter om nie meer as 50 g - 212 kcal te neem nie.
2. Tweede ontbyt: laevet-jogurt met bessies of vrugte - 85 kcal.
3. Middagete: groentebredie en 2 hoenderkoelette. Die bredie moet sonder olie gestoof word, en die kotelette word die beste gestoom. Hoenderkoelette kan met viskoelette vervang word. 385 kcal.
4. Snack: 'n paar neute of gedroogde vrugte - 150 kcal.
5. Aandete: lae-vet gebakte vis en gekookte graankos. Vir aandete is dit beter om voorkeur te gee aan garsgrys - 325 kcal.

Hierdie spyskaart het 1157 kcal, wat aan ons vereistes voldoen.

Battle of the Sexes

Dit is die moeite werd om te onthou dat 'n spyskaart van 1200 kalorieë per dag vir vroue 'n manier is om gewig te verloor. MAARvir mans kan so 'n beperking gevaarlik vir die gesondheid wees. Die manlike liggaam vir normale funksionering verg immers baie meer energie. Daarom is dit die moeite werd om 'n voedingkundige te kontak voordat u gebruik maak van diëte wat u daaglikse dieet radikaal sal verander. Maar, ongeag jou geslag, as jy onmiddellike resultate verwag of glad nie in jouself glo nie, dan sal jy heel waarskynlik misluk. Daarom is die belangrikste ding in enige poging geloof in jou eie sterk punte.

Kitskos

Dit lyk baie vreemd dat die konsep van kitskos 'n plek gekry het in ons artikel oor dieetvoeding. Jy sal selfs meer verbaas wees as jy uitvind dat jy kitskos kan eet. Maar!

Dit is kategories onmoontlik om die verbruik van sulke kos die norm te maak. Maar as jy nie die geleentheid het om tyd opsy te sit vir 'n gewone ma altyd nie en daar is niks naby nie as 'n kitskoskafee, dan kan jy steeds 'n Coke-burger bekostig as 'n uitsondering. Voedingkundiges het bewys dat die eet van gemorskos nie so sleg vir die liggaam is soos die algehele gebrek aan ontbyt of middagete nie.

Ons hoop ons resepte van die 1200-kalorie per dag-spyskaart sal jou help om meer bedag te wees op wat jy eet.