Hoe om sjampanje oop te maak as die kurkprop gebreek is? Wat is die kurkprop in 'n sjampanjebottel?
Hoe om sjampanje oop te maak as die kurkprop gebreek is? Wat is die kurkprop in 'n sjampanjebottel?
Anonim

Hierdie sprankelende gas kan byna elke vakansie gesien word - sjampanje is geliefd onder baie. Maar so lekker soos hierdie alkohol is, kan dit net so moeilik wees om dit oop te maak. Dikwels in 'n huis waar hulle nie weet hoe om 'n bottel sjampanje oop te maak nie, eindig hierdie pogings met 'n stukkende venster, 'n stukkende kandelaar of 'n beskadigde plasmaskerm. Maar jy wil regtig hê alles moet mooi wees.

hoe om sjampanje oop te maak as die kurkprop gebreek is
hoe om sjampanje oop te maak as die kurkprop gebreek is

Hoe om sjampanje saggies oop te maak? Hierdie vraag is vir baie relevant. Soms word die probleem vererger: dit gebeur dat kurkproppe breek wanneer ongeskoolde ontkurk. Hoe om sjampanje oop te maak as die kurk gebreek is? Jy moenie paniekerig raak nie. Alle vrae het antwoorde. Meer hieroor later in die artikel.

Aanhef: Wat jy moet weet oor sjampanje?

Nie 'n enkele hoëprofiel-vakansie vandag kan sonder hierdie vrolike gaskoeldrank voorgestel word nie.

Die mark bied honderde verskillende name en handelsmerke aan wat 'n verskeidenheid smake kan bevredig. Nie 'n enkele gewilde produk is volledig sonder vervalsings nie, jy moet hierdie feit verdra.

Dit is geen geheim dat regte Frans baie geld werd is nie, maar die kwaliteit sal enigiemand verstom. Bottels regte sjampanje is gewoonlik toegerus met 'n voetnoot wat aandui dat die plek waar die wyn gemaak word direk van die legendariese Champagne-streek van Frankryk is. Diegene wat nie 'n sekere bedrag vir 'n bottel vonkelwyn wil opdok nie, maar bedrog wil vermy, moet die etiket noukeurig lees. Dit moet noodwendig lees: methode classique of methode traditionnel. Dit beteken dat hierdie sjampanje met dieselfde tegnologie as die duur een vervaardig word.

Subtiliteite van drink

Vir diegene wat wil hê dat die vakansie in sy huis op die vlak moet wees, is dit ewe belangrik om jouself te vergewis van die basiese subtiliteite van drink:

  • Die eienaar van die huis skink sjampanje vir elke gas persoonlik. Dit word as slegte maniere beskou om die bottel aan ander deur te gee.
  • Droë sjampanje word in dun glase geskink, vir soet halfdroë sjampanje is breër geregte geskik.
  • Brille word nie tot bo gevul nie, maar slegs twee-derdes vol.
  • Een bottel hou gewoonlik agt porsies van die drank
  • Die maatstaf van vaardigheid om 'n bottel sjampanje oop te maak, is die vlak van geraas wat dit maak: hoe stiller, hoe beter.
  • Sjampanjeglas moet by die steel vasgehou word, nie die bak nie: die hitte van die hand kan die drankie warm maak, wat veroorsaak dat dit sy smaak verloor
  • Om oormatige skuimvorming in die drankie te vermy, kan jy die voorheen ingegooide drank gebruik'n glas ysblokkies.
  • Sjampanje-happies op vleis, seekos, nageregte of vrugte.

Hoe om 'n bottel sjampanje oop te maak?

Vir sommige lyk dit pret en oulik om 'n bottel sjampanje met baie spatsels en pops oop te maak. Jy moet egter bewus wees dat etiket so 'n manier 'n teken van slegte smaak noem.

bottel prop
bottel prop

Om sjampanje reg oop te maak beteken om te probeer keer dat die kurkprop net 'n effense knal maak. In plaas van 'n vloeiende stroom sjampanje, moet net 'n ligte rook uit die nek van die bottel verskyn. Niemand stry nie, dit is nie 'n maklike taak nie. Die res van die artikel stel maniere voor wat sekerlik beginners sal help.

Hoe om sjampanje regop oop te maak?

  • Sjampanje moet verkoel word. Jy kan dit nie oopmaak as dit warm is nie. Verkoeling van die bottel is nodig om die hoeveelheid koolstofdioksied te verminder. Tydens 'n spoggerige partytjie kan dit met 'n ysemmer gedoen word, en dan sal die oopmaakproses soos in 'n fliek lyk. Realiste kan sjampanje op die onderste rak van die yskas afkoel.
  • Volgende moet jy die bottel op die tafel sit en jou hand net onder die nek stewig vasgryp.
  • Om jou handpalm op die kurkprop te sit, begin hulle dit versigtig losdraai. Soms, vir 'n veiligheidsnet, word dit aangeraai om 'n handdoek op die bottel te sit. Op hierdie tydstip verlaat die gas geleidelik die bottel.
  • Ná die gevoel dat die kurkprop reeds heeltemal uit die bottel is, moet jy dit nie dadelik wegneem nie. Jy moet dit 'n bietjie langer hou totdat al die oortollige gas uitkom.
  • Najy kan die kurkprop verwyder en die drankie in glase gooi.

Hoe om sjampanje oop te maak in 'n gekantelde posisie?

  • Drank moet eers verkoel word.
  • Volgende moet jy die bottel met 'n servet of handdoek toedraai om dit gemaklik te maak om vas te hou. Daar moet verseker word dat die bottel nie geskud word nie, anders kan daar 'n werklike risiko wees om 'n stukkende venster of kandelaar te kry.
  • Daarna, verwyder die foelie met draad en stel die bottel teen 'n hoek van 40-45 ° C teen die tafel, terwyl die bodem op die oppervlak rus. In hierdie geval moet die nek na die muur gerig word om verrassings te vermy.
  • Dan begin hulle draai, maar beslis 'n bottel, nie 'n kurkprop nie. Laasgenoemde moet met jou vingers vasgehou word. Wanneer die kurkprop van die nek verwyder word, moet dit liggies vasgehou word om te voorkom dat dit knal.

Hoe om sjampanje met 'n kurktrekker oop te maak?

Dis baie maklik om 'n drankbottel met 'n kurktrekker oop te maak. In hierdie geval moet in ag geneem word watter botteldop in hierdie geval beskikbaar is. As daar 'n kurkprop of houtkurk is, is dit genoeg om die boonste gedeelte daarvan met 'n mes af te sny, waarna 'n kurktrekker geswaai kan word.

hoe om sjampanje saggies oop te maak
hoe om sjampanje saggies oop te maak

Gewoonlik is daar geen spesiale probleme met die keuse van 'n kurktrekker nie, maar jy moet jouself vertroud maak met sommige kenmerke van 'n toestel wat ideaal is vir sekere toestande.

Kurkproppe maak goed oop met kurktrekkers met 'n dun en gepunte spiraal. Hoe dikker dit is, hoe moeiliker sal dit wees om dit met 'n kurktrekker uit te trek. Put maak oopbottel 'n stilstaande kurktrekker, maar jy moet dit koop as jy seker is van gereelde gebruik - dit is nie goedkoop nie.

Hoe om sjampanje oop te maak as die kurkprop gebreek is?

Dit is een van die vrae wat die meeste gevra word. Daar is drie metodes wat gebruik kan word:

  • gebruik 'n selftappende skroef;
  • maak "hussars" oop;
  • trek die kurkprop bietjie vir bietjie uit die bottel.
hoe om 'n bottel sjampanje oop te maak
hoe om 'n bottel sjampanje oop te maak

Dit is baie belangrik om in ag te neem watter kurkprop vir die bottel in hierdie geval is. Kurk-, hout- en plastiekproppe moet anders benader word.

Die maklikste manier om die vraag te beantwoord, is hoe om sjampanje met 'n plastiekprop oop te maak. In hierdie geval, skud die bottel goed, en die kurk sal onder die invloed van lugdruk uitvlieg. Hoe om sjampanje oop te maak as die kurk presies van hout of kurk gebreek is?

Maak die bottel oop met 'n selftappende skroef

Die beste opsie sal wees om 'n selftappende skroef te gebruik: probeer om laasgenoemde versigtig in die oorblyfsels van die kurkprop vas te skroef. Daarna, gewapen met 'n tang, trek die aangetaste kurk uit die bottel skerp. Vir hierdie operasie word dit aanbeveel om 'n langer selftappende skroef te kies, maar die bottel moet so styf as moontlik vasgehou word. As hierdie metode om sjampanje oop te maak nie tot 'n positiewe resultaat gelei het nie, sal jy geduldig moet wees.

Open sjampanje met tang

Min mense sal van hierdie metode hou. Dit is nodig om dun tang te neem en stadig die gebreekte stuk stuk vir stuk uit die nek te begin trek.kurk. Dit is moontlik dat jy in hierdie geval die sjampanje deur 'n sif sal moet sif - verkrummelde stukke kan in die drankie bly.

Open Hussar Champagne

Hierdie metode is geskik vir diegene wat heeltemal desperaat of heeltemal desperaat is. Hoe om sjampanje oop te maak as die kurk gebreek is en geen van die bogenoemde metodes kon nie die bottel ontkurk nie? Jy kan maak soos die hussars eens gedoen het, sonder om jou te veel te steur aan die ingewikkeldhede van allerhande instruksies. Op 'n minimum hiervoor sal diegene wat daarop uit is om sjampanje met alle middele oop te maak, 'n sabel nodig hê. As daar om een of ander rede geen sabel onder huishoudelike gereedskap is nie, kan jy ook 'n eenvoudige kombuismes gebruik. Maar in beide gevalle moet die silushka heldhaftig wees. Behendigheid en vaardigheid sal egter ook nie oorbodig wees nie.

  • Die bottel word in die linkerhand gehou, as die "hussar" regshandig is, en omgekeerd. Die drankie moet vooraf verkoel word.
  • Die bottel moet nooit nat wees nie. Dit moet aan die onderkant in 'n skuins posisie gehou word - minder as vyf en veertig grade na die vloer.
  • Maak seker dat jy die rigting van die botteldop volg. Dit moet nooit in die rigting van gaste of brose items gehou word nie.
  • Dit is nodig om die bottel noukeurig te ondersoek om sy synate te vind. Dis waarheen jy moet mik.
  • Die sabel (mes) moet gedraai word met die lem op, en met die stomp punt skerp geslaan op 'n plek net onder die kurkprop.
hoe om sjampanje oop te maak met 'n plastiekprop
hoe om sjampanje oop te maak met 'n plastiekprop

Dit sal heel waarskynlik nie moontlik wees om die eerste keer hussar-sjampanje by die huis oop te maak nie. Dit is meer as waarskynlik dat daar baie spatsels, fragmente en uitroepe van uiterste misnoeë rondom die "hussar" sal wees. Hierdie metode is geensins vir diegene wat op soek is na maklike maniere nie. Nadat u opgelei het, kan u vroeër of later steeds hierdie metode leer. Die belangrikste ding na 'n suksesvolle poging is om nie aan die rande van die bottel te raak nie, om nie seer te kry nie. Voordat jy sjampanje drink, maak seker dat daar geen glasfragmente in die glas is nie.

Aanbeveel: