Piesang met kondensmelk: resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

As jy vinnig en sonder veel moeite iets moet kook, let op die volgende resepte met piesangs en kondensmelk. Nageregte gemaak van hierdie bestanddele sal byval vind by diegene met 'n soettand. Neem egter asseblief kennis dat 'n piesang met kondensmelk te soet blyk te wees en jy moet nie so 'n lekkerny misbruik nie.

Met neute en sjokolade

Wat jy nodig het:

• Vier eetlepels kondensmelk.
• Twee piesangs (verkieslik nie te ryp nie).
• Vier stukke sjokolade.
• 'n Handvol neute.

Wat om te doen:

1. Skil piesangs, sny dun dwarsdeur, effens skuins, sit op 'n bord.
2. Gooi die piesang met kondensmelk, meng liggies sodat die melk elke stukkie piesang omvou.
3. Besprinkel met gekapte neute en gerasperde sjokolade.

Suurroom-nagereg

Hierdie nagereg met piesang en kondensmelk is 'n delikate soufflé van baie klein borrels. Om dit voor te berei, moet jy neem:

• 450 g suurroom.
• Twee eetlepels gepoeierde suiker.
• Twee eetlepels gekookte kondensmelk.
• 100 ml melk.
• Twee ryp piesangs.
• 15 g gelatien.
• 70g sjokolade.

Wat om te doen:

1. Verhit die melk sodat dit warm is, gooi gelatien daarin, roer en laat swel.
2. Skil, sny, sit piesangs in 'n geskikte bak, voeg suurroom en kondensmelk by, gooi poeiersuiker in, dan gelatien geswel in melk. Meng behoorlik met 'n blender. As die gelatien nie opgelos het nie, bring dit in 'n stoombad hiertoe, maar moenie dit laat kook nie.
3. Gooi die voltooide nagereg in bakkies, sit in die yskas vir etlike ure.

Besprinkel nagereg met gerasperde sjokolade wanneer jy dit bedien.

Cream

Met piesang en kondensmelk kan jy botterroom vir 'n koek of ander nageregte maak.

Die volgende items sal vereis word:

• 150g kondensmelk.
• 200g botter.
• Drie ryp piesangs.

Hoe om piesangroom met kondensmelk te maak:

1. Haal die botter voor die tyd uit die yskas om dit sag te maak.
2. Skil, sny en klits piesangs met 'n blender.
3. Sit kondensmelk en botter in piesangpap en klits weer totdat 'n homogene massa gevorm word. Die belangrikste ding is om nie te onderbreek nie, anders sal die vloeistof uitstaan.
4. Verwyder die voltooide room vir 'n halfuur of 'n uur in die yskas. Dan kan jy nageregte begin versier, soos koek of roomys.

Engelse nagereg

Wat jy nodig het:

• Drie piesangs.
• 200 g-koekies.
• 100 g botter.
• Fles gekookte kondensmelk.
• Cream 33%.

Hoe om:

1. Kneus koekies in krummels op enige moontlike manier: blender, voedselverwerker of koekroller.
2. Smelt die botter en meng dit met die beskuitjiekrummels om 'n massa te vorm wat soos nat sand lyk.
3. Plaas die koekiekrummels met botter op die bodem van die vorm, druk vas en vorm die kante.
4. Bak in die oond vir ongeveer 8 minute by t 180 grade, koel dan heeltemal af.
5. Skil piesangs, sny in sirkels, lê op die bodem van die basis.
6. Bedek die piesangs met gekookte kondensmelk.
7. Klop die room tot ferm punte en smeer oor die kondensmelk.
8. Die finale aanraking is 'n versiering van groot sjokoladeskyfies.

Voor opdiening moet die piesangnagereg met kondensmelk vir ten minste twee uur in die yskas gehou word.

Van gebraaide piesangs

Wat jy nodig het:

• Vier piesangs.
• Blik kondensmelk.
• 200 ml room 20%.
• Sjokolade vir versiering.

Hoe om:

• Skil piesangs, sny in 6-8 gelyke stukke en braai in 'n droë braaipan, dra dan oor na 'n bord.
• Gooi die room in die pan en sit die kondensmelk en verhit tot verdik terwyl jy voortdurend roer.
• Smeer die gebraaide piesangs op borde, gooi oor die mengselkondensmelk en room, bo-op met gerasperde sjokolade.

Rol

Hierdie piesang- en kondensmelk-nagereg is baie maklik om voor te berei. Die resultaat is 'n heerlike en sagte bederf.

Wat jy nodig het vir die toets:

• Een eier.
• Teelepel bakpoeier.
• Drie opgehoopte eetlepels meel.
• 'n halwe blikkie kondensmelk.
• Knypie vanielje.

Vir room:

• 'n halwe blikkie kondensmelk.
• 100 g botter.

Vir die vulsel het jy een piesang nodig, verkieslik 'n reguit een, sodat die rol goed rol. Vir versiering kan jy 'n neutkrummel of sjokoladeskyfies neem.

Hoe om:

1. Berei die deeg voor: meng die eier en kondensmelk, meng die meel met vanielje en bakpoeier apart, kombineer dan die droë deel met die nat deel en meng goed.
2. Lê perkament op 'n bakplaat, smeer dit met olie, gooi die deeg uit sodat die een kant gelyk is aan die lengte van 'n piesang. Bak vir sowat tien minute tot goudbruin by 180 grade.
3. Berei die room voor: haal die botter vooraf uit die yskas, wanneer dit sag word, klits dit met kondensmelk tot 'n homogene massa.
4. Maak 'n kombuishanddoek nat en wring uit. Sit die warm koek daarop, draai die rol, laat dit afkoel. Rol die rol liggies af, smeer met room, los 'n bietjie vir versiering, sit 'n piesang en draai toe. Bedek met room en sprinkel gekapte neute of sjokoladeskyfies oor.

Met kaneel

Wat jy nodig het:

• Vyfpiesangs.
• 'n halwe blikkie kondensmelk.
• Knypie kaneel.
• Drie eetlepels kakaopoeier.

Hoe om:

• Skil die piesangs en sny dit in blokkies.
• Strooi kakao oor, gooi kondensmelk by en roer.
• Gooi in vorms, sprinkel kaneel bo-oor.

Hier is verskillende nageregte wat jy van piesang met kondensmelk kan maak. Kom vorendag met jou eie opsies vir lekkers en behaag jouself en jou geliefdes.