Pannekoek met piesang op kefir: resep, nodige bestanddele, wenke

INHOUDSOPGAWE:

Pannekoek met piesang op kefir: resep, nodige bestanddele, wenke
Pannekoek met piesang op kefir: resep, nodige bestanddele, wenke
Anonim

As jy iets lekker vir tee wil kook, let dan op pannekoek. Eerstens hoef jy nie 'n groot aantal produkte te koop nie. Tweedens, hulle is baie sag en bevredigend. Derdens, hierdie heerlike nagereg is ewe geliefd by beide volwassenes en kinders. Die artikel beskryf hoe om pannekoeke met piesang op kefir te kook. Die resep, die nodige bestanddele, sowel as 'n paar eenvoudige wenke en truuks sal hieronder aangebied word. Hierdie nagereg sal sy regmatige plek in die spaarvarkie van jou gunsteling lekkers inneem.

pannekoek met piesangs op kefir foto
pannekoek met piesangs op kefir foto

Oorspronklik en heerlik

Baie huisvrouens is deeglik bewus daarvan dat dit nie moeilik is om pannekoek te kook nie. Die belangrikste ding is om al die nodige produkte in die huis te hê. Maar selfs die lekkerste nagereg raak mettertyd vervelig. Wil graag iets anders probeer. Hoekom nie probeer om klein veranderinge aan te bring niegewone gebak? Kom ons kook nie net pannekoek nie, maar met piesangs. Boonop sal u geen probleme ondervind nie. Bak sal nie net lekker wees nie, maar ook baie geurig. Hulle pas goed saam met melk, tee en selfs vrugtejellie. Daarom moet jy die resep vir hul voorbereiding so vinnig moontlik bemeester.

bestanddele vir braaibroodjies
bestanddele vir braaibroodjies

Vereiste bestanddele

En hiervoor, kom ons kyk na die beskikbaarheid van sekere produkte in die huis. Ons lys alles wat ons nodig het:

  1. Meel - een of twee glase. Hang af van die aantal mense vir wie jy sal kook.
  2. Sonneblomolie - 'n halwe glas. Jy kan enige verfyn neem, solank dit reukloos is.
  3. Piesangs. Dit is die beste om drie of vier stukke te neem.
  4. Sout na smaak.
  5. Eiers - twee stukke. As jy nie hoender byderhand het nie, dan sal kwartels deug, maar jy moet hulle twee keer soveel neem.
  6. Suiker - drie tot vier eetlepels. Jy moet nie meer neem nie, want jy sal piesangs by die deeg voeg, en dit is baie soet.
  7. Kefir - een - twee glase. Dit is die beste om meer vloeistof te gebruik, aangesien die nagereg baie vinnig geëet word.
  8. Soda - 'n halwe teelepel. Kan met dieselfde hoeveelheid bakpoeier vervang word.
pannekoeke op kefir welige met piesang
pannekoeke op kefir welige met piesang

Pannekoek met piesang op kefir: resep

Die ongeduldigste lesers is lank reeds gretig om uit te vind hoe om hulle tog gaar te maak. Jou aandag aan die stap-vir-stap volgordeaksie:

  1. Kontroleer die beskikbaarheid van die nodige bestanddele vir die maak van donserige pannekoeke met piesangs op kefir (die resep is redelik eenvoudig).
  2. Was nou die vrugte en eiers deeglik.
  3. Neem 'n diep pan. Breek eiers daarin, voeg suiker en sout by. Nou moet jy alles deeglik meng, en dit is die beste om te klits.
  4. Piesangs moet in klein stukkies gesny word. Ons sit dit in 'n kastrol en klits alles weer deeglik. Jy eindig met 'n sagte, gladde massa.
  5. Ons neem 'n sak kefir, dit moet by kamertemperatuur wees. Dan sal die pannekoek goed rys. Gooi die benodigde hoeveelheid vloeistof by die geklopte mengsel en meng alles weer deeglik.
  6. Voeg koeldrank by. Jy hoef dit nie spesifiek met asyn te blus nie, kefir sal dit doen.
  7. As jy 'n meer verfynde smaak wil hê, voeg dan 'n halwe teelepel kaneel by die deeg.
  8. Nou is dit meel. Gooi dit geleidelik, meng deeglik sodat geen klonte vorm nie.
  9. Skakel die stoof aan, vat jou gunsteling-braaipan.
  10. Gooi sonneblomolie, gee 'n bietjie tyd om op te warm. Ons begin pannekoek bak, draai dit aan albei kante om. Hulle moet 'n goue tint aanneem.

Nooi na die tafel! Probeer volgende keer ander vrugte in plaas van piesangs. Byvoorbeeld: appels, pere, lemoene. Dit blyk ook baie lekker uit!

donserige pannekoek met piesang
donserige pannekoek met piesang

Aanbevelings van ervare huisvrouens

Ondanks die feit dat welige pannekoeke op kefir met piesang nie moeilik is om te maak nie, moet sekere kenmerke steeds in ag geneem wordkoste. Nou sal ons jou aan hulle voorstel:

  1. Vir hierdie gereg is dit die beste om premium koringmeel te neem. En dit moet voor gebruik gesif word. Danksy hierdie eenvoudige metode sal pannekoeke met piesang op kefir (die resep word in die artikel aangebied) weelderig en lugtig word.
  2. Eiers moet vooraf uitgehaal word, dit moet by kamertemperatuur wees.
  3. Die konsekwentheid van die deeg moet nie vloeibaar wees nie, anders sal die pannekoeke plat en nie baie lekker wees nie.
  4. Sommige huisvrouens kan onryp piesangs neem om te kook. Dit moet absoluut nie gedoen word nie. Piesangs moet ryp wees, dan sal die nagereg heerlik heerlik uitdraai.
  5. Dit is die beste om 'n blender of menger te gebruik wanneer die bestanddele geklits word.
piesang pannekoek resep
piesang pannekoek resep

Ter afsluiting

Kefir-piesangpannekoeke (resep vereis nie spesiale vaardigheid nie) sal deur jou geliefdes waardeer word. Hulle kan vir ontbyt of 'n middaghappie gemaak word. Jy kan hulle saam met jou gunsteling konfyt of kondensmelk, konfyt, konfyt bedien. Maar selfs sonder die gelyste produkte sal beide volwassenes en kinders hierdie lekkerny met groot plesier eet. Pannekoeke met piesangs op kefir (foto kan in die artikel gesien word) - sal jou tafel ook op vakansies versier! Boonop sal hierdie nagereg help as gaste onverwags opdaag, maar daar is niks soet in die huis nie. Dit berei immers baie vinnig voor. Stel jou net voor hoe verras die gaste sal wees wanneer hulle, saam met die gewone smaak van pannekoek, die delikate smaak en aroma van piesangs sal voel. Jy sal net welverdiende komplimente moet aanvaar en kykdie vinnige opname van 'n heerlike nagereg.

Aanbeveel: