Dieetgeregte vir gewigsverlies van maaskaas: dieetopsies, kalorie-inhoud van maaskaas, aanduidings, kontraindikasies, aanbevelings, resensies en resultate

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 00:51

Sommige streng diëte sluit die moontlikheid uit om hoëvet-maaskaas te eet. Ongeag hierdie parameter, het hierdie gefermenteerde melkproduk, soos enige ander uit hierdie groep, egter 'n voordelige uitwerking op die liggaam van diegene wat gewig verloor. Maaskaas het 'n hoë voedingswaarde, en bevat ook 'n groot hoeveelheid elemente wat nuttig is vir die maag en ingewande. Moet u dus nie die plesier ontneem om dit te eet nie. Boonop is spesiale voedingstelsels ontwikkel waarin maaskaas die hoofproduk is. Daar is baie dieetgeregte vir gewigsverlies daaruit. Dit is slaaie, en nageregte, en skemerkelkies, en selfs pasteie. So almal wat tans dink oor gewigsverlies moet hierdie artikel noukeurig lees om nuttig te vindinligting en heerlike resepte.

Wat is die positiewe eienskappe van maaskaas?

Begin met die feit dat baie diëte jou dwing om die meeste kos op te gee. Basies is dit mono-diëte, waardeur jy nie kan verbeter nie, maar die gesondheid vererger. En die verlore kilogramme sal binnekort terugkeer. Elke dag moet die menslike liggaam meer as 70 stowwe in 'n sekere hoeveelheid ontvang. Dit is vitamiene, makro- en mikro-elemente, sowel as proteïene, vette, koolhidrate en minerale. Hulle help elke sisteem as 'n geheel en individuele organe in die besonder om korrek te werk, om mislukkings te vermy en, as gevolg daarvan, verswakking in fisiese toestand. Dus, maaskaas bevat baie proteïene, gesonde vette en ander stowwe wat belangrik is vir die liggaam. As jy dit by jou daaglikse dieet insluit, kan jy nie bekommerd wees oor die ingewande en maag nie.

Dieetmelkgeregte vir gewigsverlies is maklik verteerbaar en beïnvloed die figuur gunstig. Hierdie gefermenteerde melkproduk bevat kalsium en fosfor wat nuttig is vir die kardiovaskulêre stelsel, bene en tande. Maaskaas is ook ryk aan aminosure - triptofaan en metionien - wat bydra tot die verwydering van gevaarlike verbindings uit die liggaam - vrye radikale. Hulle normaliseer ook die uitvloei van gal, die funksionering van die senuweestelsel en voorkom die ontwikkeling van lewerhepatose.

Maaskaas is ryk aan vitamiene en minerale:

• A;
• P;
• B_6;
• B_12;
• B_2;
• C;
• D;
• E;
• Sink;
• natrium;
• Magnesium;
• Selenium;
• Kob alt;
• Yster.

Weens sy ryk chemiese samestelling word maaskaas aanbeveel vir gebruik in verskeie siektes van die niere en lewer, spysverteringskanaal, kardiovaskulêre stelsel, asook metaboliese afwykings, jig, bloedarmoede, aterosklerose en osteoporose.

Is dit moontlik om maaskaas te eet wanneer jy gewig verloor, en watter een is beter om te kies?

Gegrond op al die bogenoemde, is hierdie gefermenteerde melkproduk nie net moontlik nie, jy moet selfs elke dag eet! Maar dit is belangrik om te onthou dat alles goed is in moderering. U moet ook aandag gee aan die eienskappe van maaskaas. Naamlik die persentasie vetinhoud. Byvoorbeeld, as dit wissel van 0-5%, dan is dit 'n goeie opsie om gewig te verloor. Terloops, om voortdurend vetvrye maaskaas (0%) te eet, word nie aanbeveel nie. Jy moet ten minste soms medium vetinhoud neem (5-9%).

Vet maaskaas, naamlik 18 persent, word vir atlete aanbeveel. Aangesien dit gesonde vette en baie proteïene bevat, is dit 'n ideale produk om spiermassa op te tel.

Daar moet kennis geneem word dat maaskaas met enige persentasie vetinhoud welkom is in die daaglikse dieet. Die belangrikste ding hier is nie die kalorie-inhoud nie, maar die daaglikse hoeveelheid van die produk wat verbruik word.

Vetvrye maaskaas is vandag die gewildste dieet. Wanneer hulle gewig verloor, verkies baie mense 'n graanproduk, in 100 g waarvan daar ongeveer 150 kcal is. Dit het 'n sagte, aangename smaak en tekstuur, en daarom het dit gewild geword.

Eienskappe van maaskaas met verskillende persentasie vet per 100 g produk:

Vet, %	BJU, g	Kcal
Vetvry – 0	16, 5/0/1, 3	71
Medium vet – 9	16, 7/9/2	159
Hoë vet – 18	15/18/2, 8	236

Nuttige wenke

Hierdie produk moet nie gebruik word deur mense wat laktose-onverdraagsaam is nie. Dit word nie aanbeveel om dit in groot hoeveelhede te eet nie, sowel as om 'n dieet te maak waarvan die dieet uitsluitlik uit maaskaas bestaan. Dit word aanbeveel om met u dokter te konsulteer om negatiewe gevolge te vermy. Met 'n aantal siektes sal 'n maaskaasdieet vir gewigsverlies nie net nie die gewenste resultaat gee nie, maar dit sal ook die gesondheid nadelig beïnvloed.

Spesiale aandag moet gegee word aan die kwaliteit van die produk, aangesien dit van hierdie faktor is wat die voordeel vir die liggaam of, omgekeerd, skade afhang. Goeie maaskaas moet nie plantaardige vette en baie ander onbekende bymiddels bevat nie.

Waarmee kan jy maaskaas eet?

Daar is 'n groot aantal resepte vir geregte wat vinnig en maklik is om voor te berei: mousse, voorgeregte, slaaie, kasserol, kaaskoeke, poedings, maaskaas en so meer. Afhangende van die verskeidenheid, word bykomende bestanddele bepaal. Buitendien,maaskaas kan in 'n "suiwer" vorm verteer word. Terloops, dit is belangrik om te onthou dat die meeste produkte hul voordelige eienskappe tydens hittebehandeling verloor. Wrap is geen uitsondering nie. Daarom is dit raadsaam om minder gereeld lekkernye daaruit in die oond of in 'n pan gaar te maak.

Dieetmelkgeregte vir gewigsverlies word voorberei met kruie, groente, bessies, suurroom, heuning. Heerlike lae-kalorie kulinêre skeppings word verkry, nuttig vir beide die figuur en vir die gesondheid. Maaskaas kan ook met neute, gedroogde vrugte, versuikerde vrugte gemeng word - jy kry die perfekte voedsame ontbyt. Bulgaarse peper is selfs gevul met maaskaas, en dit blyk 'n baie interessante gereg. Dit word toegelaat om rosyne by die maaskaas te voeg, en 'n ander dieetproduk, gemmer, voeg 'n baie ongewone smaak daaraan. Oor die algemeen is daar meer as genoeg kookopsies, waardeur jy 'n gevarieerde en gesonde dieet kan skep.

Maaskaas-dieetgeregte vir gewigsverlies

Dit alles is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei. Sulke geregte kan die basis van ontbyt of 'n versnapering gemaak word. Dit blyk nogal 'n bevredigende ma altyd te wees, wat honger vir 'n lang tyd sal verlig. Strooipan word as baie gewild beskou. Jy kan ook daagliks geurige kaaskoeke en poeding kook.

Dish	Produkstel	Kookmetode
Casery	200 g maaskaas; appel; 35g hawersemels; 60g jogurt; · eier.	Maaskaas is nodigdruk met 'n vurk fyn en voeg dan die semels by. Voeg die eier by die gevolglike "deeg", knie dit en sit dit in die vorm. Smeer die bokant van die toekomstige oondbak met jogurt en stuur dit na die oond wat voorverhit is tot 190 ° C vir 25 minute.
Kaaskoeke	350 g maaskaas; · eier; · bietjie olyfolie; 50g suiker; sout, vanielje, kaneel na smaak.	Meng eiers met speserye, suiker en sout, voeg dan maaskaas by en meng goed. Vorm wrongel uit die massa en sit dit in 'n braaipan, gesmeer met olie. Kook sowat 'n halfuur oor medium hitte.
Poeding	400 g maaskaas; 4 eiers; 40g suiker; 1,5 eetlepels stysel; kaneel, vanielje - na smaak.	Skei die gele van die proteïene en meng met suiker. Voeg speserye en maaskaas by, meng. Verkoel die proteïene, klits en meng dan albei massas. Bak in die oond vir 40-50 minute.

Eerste en tweede gang maaskaas

Dit is die hoofvoedsel wat belangrik is om 2-3 keer per dag te eet. Vir versnaperinge kan jy versnaperinge neem, waarvan die resepte hieronder geskryf is. As jy wil, kan hierdie opsie om maaskaas te eet wanneer jy gewig verloor vir aandete ook oorweeg word. Byvoorbeeld, gestoomde viskoekies. Vir hulle sal jy die volgende stel produkte benodig:

• 500g pollock;
• 350 g maaskaas (0%);
• 1 groot ui;
• 1wortel;
• 1-2 eiers.

Dit is raadsaam om 'n klaargemaakte pollockfilet te koop. As jy 'n hele vis gekoop het, moet jy dit sny en die vleis van die bene skei. Sny groente, maal in 'n vleismeul met pollock en maaskaas. Voeg eiers by, geur met sout en peper, meng goed. Plak kotelette van die resulterende massa vas, sit dit in 'n dubbelkoker en kook vir ongeveer 'n derde van 'n uur.

Diegene wat belangstel in die vraag of dit moontlik is om maaskaas te eet terwyl jy gewig verloor, weet waarskynlik nie dat selfs dieetsop op die basis van hierdie gefermenteerde melkproduk voorberei kan word nie. Dit het 'n ongewone smaak en voorsien die liggaam van baie nuttige stowwe en voedingstowwe, sodat gevoelens van honger vermy kan word. Om sop te maak benodig jy:

• 250g suurmelkkaas;
• 250g kefir;
• 300g komkommers;
• 150g radyse;
• 2 teelepels suurlemoensap.

Verwyder pitte van komkommers, rasper. Sny die radyse so dun as moontlik. Verdeel groente in die helfte. Hou een deel van die komkommers en radyse eenkant, meng die ander saam. Voeg dit by 'n houer met gefermenteerde melkprodukte en klits in 'n blender. Plaas die skywe komkommer en radyse in die resulterende puree. Meng alles, sout, voeg 'n knippie suiker en suurlemoensap by.

Kombinasie van maaskaas met groente en kruie: slaaie en versnaperinge

Gereg met sulke bestanddele is nie net hartlik en smaaklik nie, maar ook die nuttigste. Baie dikwels word maaskaas met kruie en knoffel voorberei vir gewigsverlies. Dit is geurig en baie'n heerlike versnapering wat niemand onverskillig sal laat nie. Vir hierdie Italiaanse gereg het jy die volgende produkte nodig:

• 200g 0% vet maaskaas;
• 5 takkies vars basiliekruid;
• 100g kersietamaties;
• oregano;
• chive;
• 1 teelepel elke growwe sout en olyfolie.

Tamaties moet in die helfte gesny word, borsel elke binnekant met olyfolie met 'n kookkwas. Sprinkel 'n bietjie sout oor en plaas die snykant na bo op 'n bakplaat. Bak in 'n voorverhitte oond van 200°C tot hulle donkerder word, sowat 25 minute. Druk op hierdie tydstip die maaskaas met 'n vurk fyn, klop dit, sit dit in 'n slaaibak. Voeg gekapte basiliekruidblare, origanum en knoffel by. Wanneer die kersietamaties afgekoel het, voeg dit by, meng alles goed saam. Hierdie weergawe van maaskaas met kruie en knoffel vir gewigsverlies kan selfs vir aandete geëet word.

Nog 'n gewilde resep vir maaskaas-happies is met komkommer. Om die gereg voor te berei het jy die volgende produkte nodig:

• 200 g 0-2% wrongel;
• 100 g rooi soetrissie;
• 150g vars komkommer;
• 2 knoffelhuisies;
• bos pietersielie;
• teelepel pepermengsel (gemaal).

Die komkommer moet op 'n growwe rasper gerasper word, en die soetrissie moet fyn gekap word. Druk die maaskaas met 'n vurk fyn, peper en meng. Voeg geperste knoffel daarby, meng en laat staan vir 20 minute. Kap die pietersielie fyn, meng met komkommer en peper, en voeg dan maaskaas by. Meng totdat 'n homogene massa verkry word. So 'n voorgereg van maaskaas met komkommer vir gewigsverliesmaak die perfekte ontbytopsie.

Daar is 'n selfs eenvoudiger kookopsie met kruie. Die voorgereg sal natuurlik nie so 'n uitstekende smaak hê soos in die resep met basiliekruid en origanum nie, maar dit blyk ook baie lekker te wees en vinnig gaar te word. Dit vereis:

• 200g 5% maaskaas;
• 50g vars dille;
• 50g eierwit;
• 1 knippie gemaalde peper.

Maaskaas moet deeglik geknie word, voeg dan gekapte dille en proteïen daarby. Peper, dra oor na 'n keramiekbeker en sit in die oond vir 'n halfuur. Hierdie opsie om maaskaas met groente te kook vir gewigsverlies is uitstekend vir ontbyt.

Sommige maer mense sal mal wees oor beetslaai. Die groente moet gekook word, in klein stukkies gesny word en met korrelmaaskaas gemeng word. Voeg bietjie tiemie, basiliekruid en gekapte of gemaalde okkerneute in 'n koffiemeul by. Meng die massa, sprinkel met groente-olie, balsamiese asyn, geur met sout en gemaalde peper. Geurige slaai is gereed.

Daar is 'n goeie resep vir gewigsverlies-maaskaasdieet met avokado. Die ryp vrugte moet in die helfte gesny word, 'n been word uit elke "boot" verwyder, dan word 'n bietjie pulp weggeneem en in 'n aparte bak gesit. Meng met gekapte kruie en maaskaas, sout en peper bietjie. Vul die avokadohelftes met hierdie vulsel. Net so kan jy "bote" met soetrissies kook. Suurroom en gekapte groente word by die maaskaas gevoeg, dan sout en peper. Elke helfte van die soetrissie is gevul met hierdie vulsel.

Vir liefhebbers van toebroodjiesdaar is ook 'n nuttige alternatief. Bulgaarse peper moet in ringe gesny word, sit elkeen op 'n roosterbrood of 'n sny. Vul bekers met maaskaasmengsel gemeng met kruie en geur met sout en swartpeper.

Curd-nageregte en gebak

'n Heerlike bederf wat jy ook tydens 'n dieet wil eet, jy kan elke dag kook om jouself en jou gesin tevrede te stel. Selfs as jy net maaskaas met 'n piesang meng, sal dit 'n baie nuttige nagereg wees vir gewigsverlies en normale funksionering van die liggaam. Wel, of voeg by die massa enige ander vrugte, fyngemaak tot 'n toestand van puree, en bessies. Of jy kan 'n bietjie probeer en 'n bietjie meer tyd aan kook bestee, om met 'n volwaardige nagereg of gebak te eindig.

Heerlike beskuitjies vir ontbyt. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende produkte:

• 200 g maaskaas;
• eier;
• 5 eetlepels mieliemeel of klappermeel;
• 'n bietjie vanielje;
• 1 lepel heuning.

Kap maaskaas in 'n blender om 'n donserige massa te kry. Voeg heuning, eier, meel en vanillien daarby. Weereens, gooi alles deur 'n blender en versprei dan die massa met 'n eetlepel op 'n silikoonbakmat. Plaas koekies in voorverhitte oond van 180°C vir ongeveer 'n halfuur.

Vir 'n peuselhappie is maaskaas- en hawermoutstafies met pruimedante ideaal. Dit is 'n baie lekker en voedsame soet. So 'n gereg van maaskaas vir gewigsverlies word redelik eenvoudig voorberei. Sny pruimedante in die hoeveelheid van 150 g in klein stukkies, meng met 300g vetvrye maaskaas en 'n halwe glas hawermout. Meng goed, vorm klein stawe uit die resulterende massa en sit dit op 'n silikoonbakmat. Plaas in oond wat voorverhit is tot 180°C en kook vir 'n kwartier.

Wel, wie sal 'n heerlike sjokoladerolletjie met maaskaas en lingonberry-vulsel weier? Tensy hulle gewig verloor. Maar hulle moet dit ook nie doen nie, want so 'n nagereg is nie taboe nie. Vir die rol benodig jy die volgende produkte:

• 4 eiers;
• 2 eetlepels elk mieliestysel en kakaopoeier;
• 'n bietjie suiker of versoeter;
• 1 teelepel bakpoeier;
• 1 eetlepel rysmeel;
• 200g 9% maaskaas;
• 150 g bosbessies (kan gevries word).

In hierdie gewigsverlies-maaskaasresep is daar verskeie gaarmaakstappe:

1. Om die koek voor te berei, moet jy eers die eiergele van die proteïene skei. Meng eers met stysel, meel, bakpoeier, kakao en versoeter. Klits eierwitte goed met 'n knippie sout. Plaas die tweede mengsel liggies in die eerste en meng met 'n spesiale spatel van onder af.
2. Voorverhit die oond tot 180 ° C. Neem 'n silikoonmat, lê dit op 'n bakplaat, gooi die gaar massa sodat die dikte ongeveer 1 cm is. Sit in die oond vir 10 minute, terwyl dit nie oopgemaak word nie deur sodat die koek nie val nie.
3. Om die vulsel voor te berei, moet jy die lingonbessies in 'n blender kap en meng met 'n klein hoeveelheid suiker of sy plaasvervanger. Vryf om skil te verwyderen bene, en voeg by die wrongelmassa. Klits alles weer saam met 'n blender.
4. Verkoel die koek, smeer dit met wrongel-lingonberry-massa en rol dit in 'n rol. Verkoel vir 'n paar uur.

Heerlike en gesonde proteïenskommels

Daar is 'n groot aantal resepte vir verslanking van maaskaas-skemerkelkies, waarvan resensies hul doeltreffendheid en gesondheidsvoordele bewys. Dit sal meer akkuraat wees om te sê dat hulle nie voorberei vir gewigsverlies nie, maar om spiermassa te kry. Maar moenie bang wees vir so 'n bewoording nie. Proteïenskommels is ideaal vir alle mense wat sport beoefen. Proteïen is noodsaaklik vir die herstel van spierweefsel wat tydens oefening beskadig is. Daarom is hoëproteïen-maaskaas-skommels die beste na-oefen-drankie.

Om dit voor te berei is baie eenvoudig - jy moet al die bestanddele meng en in 'n blender klits totdat 'n homogene massa gevorm word. En hier is 'n paar heerlike resepte:

1. 250g melk + 100g maaskaas + 1 piesang.
2. 200 ml melk + 100 g maaskaas + 2 piesangs + 'n paar aarbeie.
3. 100 g maaskaas + 1 eier + 1 e heuning + 1 piesang + 1/3 sjokoladestafie (gerasper).
4. 100 g maaskaas + 200 ml kefir + 3 eetlepels hawermout + 1 teelepel heuning.
5. 150 g maaskaas + 50 g muesli + 100 ml kefir.
6. 100 g maaskaas + 1 eier + 150 ml kersiesap.
7. 200 g maaskaas + 1 kiwi + 1 piesang + 1 glas water of sap.
8. 100 g maaskaas + 2teelepels semels + 200 ml gebakte melk + 1 eetlepel lynsaadolie.

Jy kan ook heerlike smoothies maak wat 'n goeie opsie vir 'n peuselhappie is. Maaskaas met aarbeie en korente word byvoorbeeld in twee lae voorberei, en dit blyk ook pragtig te wees. Dit is nodig om 5 stukke bevrore aarbeie met 1 teelepel heuning in 'n blender te maal. Doen dan dieselfde met 1/3 koppie jogurt, 'n koppie maaskaas en 'n eetlepel bevrore korente. Verdeel die leë glas in 2 dele met 'n silikoonspatel. Gooi die aarbeimengsel aan die een kant van die kombuistoestel, aan die ander kant - die wrongel-bessiemengsel. Hierdie smoothie bevat slegs 204 kalorieë per porsie.

Curd-dieet

Baie is bekommerd oor die vraag of dit moontlik is om maaskaas in die nag te eet wanneer jy gewig verloor. U moet u nie hieroor bekommer nie, aangesien 'n gefermenteerde melkproduk wat voor slaaptyd as 'n versnapering geëet word, die spiere sal voed en bydra tot die stabiele funksionering van die spysverteringskanaal. Tydens die dieet in die aand word dit egter aanbeveel om 0-2 persent maaskaas te gebruik.

Daar is 'n wrongeldieet wat vir 3 of 7 dae volgehou kan word. Die beste opsie is vasdae, wat een keer per week gereël word. Vir diegene wat soveel as moontlik oortollige gewig in 'n kort tydperk wil verloor, moet slegs maaskaas op hierdie tydstip verbruik word. Die bedrag hang af van die doelwitte en lewenstyl van die persoon. Byvoorbeeld, as hy aktief is, sport speel, moet jy porsies verhoog. Die maksimum daaglikse toelae is 1 kg. U kan ook tot 1 liter kefir by die dieet insluit. Nie meer nie, want anders sal dit meer gelewer wordlas op die niere. Groen tee word toegelaat en natuurlik water - gewone of met suurlemoen. Vir ontbyt of aandete kan jy bessies byvoeg. Dit is verbode om die dieet vir meer as 3 dae uit te strek om negatiewe gevolge en uitputting van die liggaam te vermy.

Maar voedingkundiges dring steeds daarop aan om nie die liggaam te pynig nie, en dit is beter om vasdae op maaskaas te reël wanneer jy gewig verloor. Vir aandete kan jy byvoorbeeld 150 g maaskaas eet en 'n klein hoeveelheid kefir drink. Vir ontbyt, maak wrongel en bessiemassa (200 gram) en drink groen tee. Vir middagete is 100 g maaskaas en 'n gekookte stuk laevetvleis geskik.

Terloops, baie mense prys die driedaagse wrongeldieet en die opsie met 'n vasdag op 'n gefermenteerde melkproduk. Soos die meisies skryf, blyk dit in hierdie kort tydperk terug te keer na die gewenste vorm (as 'n bietjie gewig opgetel is), asook om die funksionering van die spysverteringskanaal te verbeter. Dit volg hieruit dat die produk werklik effektief is vir gewigsverlies en glad nie inmeng met hierdie proses, soos die meeste mense dink nie. Resepte vir nageregte, vrugte- en groenteslaaie met maaskaas vir gewigsverlies is veral gewild. Wees dus nie bang vir hierdie produk tydens 'n dieet nie. Dit is nie net nuttig vir die liggaam nie, maar ook vir die figuur!