Cake "Iron Man" - die subtiliteite van kook

INHOUDSOPGAWE:

Cake "Iron Man" - die subtiliteite van kook
Cake "Iron Man" - die subtiliteite van kook
Anonim

Iron Man-koek is 'n regte vakansiegeskenk vir 'n superheld, en dit maak glad nie saak of dit 'n kind of 'n volwasse man is nie. Seuns, op een of ander manier, droom daarvan om sterk, dapper te wees en die wêreld te red. Hierdie karakter is die beste verpersoonliking van alle kinders se begeertes en is die mees prominente verteenwoordiger van die Avengers.

Koekbasis

Benewens die feit dat die Iron Man-koek helder sal wees, is dit ook maklik om voor te berei. Aanvanklik moet jy beskuitjiekoeke bak. Jy kan enige resep neem, die belangrikste ding is dat hulle lugtig en hoog moet wees. Volgende is dit belangrik om hulle goed te laat afkoel, anders sal die lekkerny “disperseer”.

Koek "Iron Man"
Koek "Iron Man"

Wanneer die tyd verby is, word die beskuitjies in die lengte in twee stukke gesny. Nou kan jy dieselfde vorm begin gee - 'n ystermanmasker of 'n volwaardige karakter, om van te kies. Moenie die stukkies weggooi nie, dit sal later gebruik word. Wanneer die werkstuk klaar is, kan jy begin om die laag voor te berei.

Jellievrugvulsel

Neem gelatien, los dit heeltemal op in warm water en meng goed tot glad. Daarna verbindin 'n enkele massa vrugte en jogurt. Jy moet verstaan dat variasies met koeke en vulsels vir elke smaak kan wees. Na die voltooiing van die voorbereidingsfase, gaan voort na die vergadering.

Eers moet jy een deel van die beskuitjie neem, dit met die voorbereide room smeer, dan die tweede deel - en ook versigtig met room geur. Die stappe word herhaal totdat al die bestanddele opgebruik is. Wanneer die koek aanmekaargesit is, word dit vir ongeveer 4 uur yskas toe gestuur sodat dit goed vries en gereed is om met fondant bedek te word.

Koek vir 'n kind
Koek vir 'n kind

Snysels van koeke, wat van die eerste fase van vorming oorgebly het, word met vooraf-saggemaakte botter gemeng. Die resulterende massa word mildelik op die boonste laag van die nagereg toegedien. En weer word alles vir 3 uur na die yskas gestuur. Gedurende hierdie tyd is dit nodig om dun rooi mastiek gaar te maak en uit te rol.

Bedek die koek versigtig daarmee (sodat dit goed gly, moet kondensasie op die boonste laag verskyn). Dit is baie belangrik om maksimum aandag te gee aan die proses om die mastiek gelyk te maak. Die voorkoms van die lekkerny sal hiervan afhang. Alle oortollige dele word langs die kontoer afgesny, wat slegs klein ore laat. Die masker moet van geel mastiek gemaak word, en die oë moet wit wees.

Op hierdie koek word "Iron Man", waarvan die foto hierbo aangebied word, as volledig beskou. Jy kan aan tafel bedien en gaste verlustig.

Aanbeveel: