Alkoholiese grenadine-skemerkelkies: samestelling, bykomende drankies en mengpersentasie

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Cocktails in ons lewens het verskyn as gevolg van die begeerte van 'n persoon om die bitter smaak van alkohol te verander en dit so aangenaam as moontlik te maak. En elke eksperiment kan ontaard in 'n aangename ontdekking in die vorm van 'n heerlike skemerkelkie wat beslis jou hart sal wen en een van jou gunstelinge sal word. Een van hierdie geheime bestanddele kan grenadine wees, want daar is baie resepte vir die maak van heerlike skemerkelkies met hierdie bymiddel, dit word baie eenvoudig voorberei.

Wat is grenadine?

As jy ver van Frans af is, neem dan net kennis dat grenadine die naam van die stroop is, en in vertaling beteken dit niks meer as "granaatvrug" nie. Toe hierdie tipe stroop die eerste keer die lig gesien het, was dit 'n mengsel van granaatsap en suikerstroop. Maar die tyd het verbygegaan, die komponente het verander, die resepte het verbeter, asook die smaak.skemerkelkies.

Vandag bevat die klassieke stroop kersie- of swartbessiesap. Slegs een komponent is onveranderd - granaatappelsap, dit is altyd teenwoordig in die samestelling van die stroop, want dit is dit wat grenadine een van die mees herkenbare stroop maak onder 'n groot aantal soortgelyke. Die kleur van die stroop is ryk rooi, dit word gekenmerk deur sy spesiale digtheid en soet, effens suikeragtige smaak. Om dit onverdunde te gebruik is nie die lekkerste ervaring nie, min besluit hieroor. Daarom is dit beter om stroop te gebruik as 'n bestanddeel vir die maak van cocktails met 'n helder smaak. Kom ons ontleed die resepte van die gewildste drankies.

Sunrise Tequila

Hierdie naam word waarskynlik deur ten minste een uit drie van rolprente gehoor. Hulle het in die dertigerjare van die XX eeu iewers in Mexiko 'n drankie gekry. Hierdie skemerkelkie het sy naam net gekry omdat sy voorkoms baie soortgelyk is aan die sonsopkoms. Maar die drankie het gewild geword net danksy die bekende groep The Rolling Stones. Daarom kan hierdie skemerkelkie met reg as een van die gewildste beskou word.

Om voor te berei sal jy nodig hê: tequila (silwer), lemoensap, grenadine, ysblokkies.

1. Vir behoorlike bediening het jy 'n lang glas nodig, wat ons dadelik met ys vul.
2. Dan stuur ons 45 ml tequila en 90 ml lemoensap na die glas.
3. Gooi grenadine in die middel van die glas, en meng dan die hele skemerkelkie deeglik.

Die klaar drankie kan versier word met 'n kersie of 'n skyfie lemmetjie. Drink 'n skemerkelkiedeur 'n strooitjie.

Hiroshima

Hierdie alkoholiese skoot is in die vyftigerjare in die Sowjetunie uitgevind en, vreemd genoeg, lyk dit soos 'n kernontploffing. Om 'n "kragtige" drankie voor te berei, benodig jy sambuca, absint, Baileys, grenadine. So kom ons begin kook:

1. Gooi sambuca in 'n glas - 20 ml.
2. Voeg dan met 'n lepel of 'n meslem Baileys likeur (20 ml) by sodat die lae nie meng nie.
3. Derde laag - absint (20 ml).
4. Laaste stap - 2 - 3 druppels grenadine.

Drink 'n skoot óf deur 'n strooitjie óf in een sluk. In sommige kroeë word "Hiroshima" steeds vooraf aan die brand gesteek. Dit lyk so indrukwekkend as moontlik.

Boyarsky

Alkoholiese skemerkelkies met grenadine en vodka is gewild. Soos jy dalk raai, is hierdie drankie vernoem na die bekende akteur Mikhail Boyarsky. Trouens, dit is 'n eenvoudige mengsel van vodka en grenadine. Die oorsprong van die skemerkelkie gaan terug na 2004, alles het by die Kazantip-fees gebeur. Dus, vir kook, benodig ons 'n eenvoudige stel bestanddele - vodka, grenadine en Tobasco-sous.

1. Gooi grenadine in 'n glas - 25 ml.
2. Die tweede laag moet oor 25 ml vodka gegooi word.
3. Die finale stadium - 'n paar druppels "Tobasco".

Drink 'n skoot in een sluk. Maak seker nadat die glas leeg is, moet jy die tafel met jou hand slaan en skree:"Duisend duiwels!".

Reënboog

Eenvoudige alkoholiese grenadine-skemerkelkies is die beste manier om jou gaste te verras. Die skemerkelkie word gekenmerk deur sy oorspronklike voorkoms. Hierdie resep is redelik nuut en word net in Europa gewild. Die stel bestanddele is soos volg: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadine, lemoensap. Die grenadine-skemerkelkieresep word soos volg voorberei:

1. Eers het ons 'n lang glas nodig. Voeg 20 ml grenadine by die bodem, gooi dan versigtig 150 ml lemoensap.
2. Vir die volgende stap sal jy 'n shaker nodig hê. Dit moet Malibu, ys, vodka en Blue Curacao-stroop meng.
3. Syf dan die resulterende mengsel deur 'n sif in 'n glas.

'n Alkoholiese skemerkelkie met grenadine is versier met 'n kersie, lemoen of pynappel. Drink deur 'n strooitjie en moenie roer nie.

Russiese vlag

Hierdie resep is in die laat tagtigerjare gebore. Dit word gewoonlik voorberei tydens openbare vakansiedae in Rusland. Hierdie drievoudige grenadine-vodka-skemerkelkie het 'n ongewone soet en suur smaak. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele: vodka, grenadine, Blue Curacao, room. Die drankie word soos volg voorberei:

1. Gooi ongeveer 20 ml grenadine in 'n skootglas.
2. Volgende laag - "Blue Curacao", ongeveer 20 ml.
3. Volgende moet jy vodka (15 ml) in 'n aparte glas meng enroom (5 ml), sodat die mengsel 'n eenvormige konsekwentheid verkry en wit word.
4. Die derde laag is 'n mengsel van vodka en room.

Drink 'n alkoholiese skemerkelkie met grenadine in een sluk.

Planter's Punch

Die geskiedenis van hierdie skemerkelkie het in Jamaika begin. Die verfrissende vrugsmaak is te danke aan hierdie oorsprong. Die eerste vermelding dateer terug na 1908, die resep is beskryf in een van die New York Times. Vir kook benodig ons donker rum, lemoen, pynappelsap, suikerstroop, grenadine, Angostura bitters. Berei 'n skemerkelkie soos volg voor:

1. Berei 'n lang glas voor, wat eers met ysblokkies gevul moet word.
2. Meng dan ys, rum, sappe, grenadine, suikerstroop in 'n shaker.
3. Die resulterende mengsel moet deur 'n sif gegooi word en by 'n glas met ys gevoeg word.
4. Voeg Angostura-bitters en fyngemaakte ys bo-op.

Jy kan 'n skemerkelkie met 'n lemoen of pynappel versier. Die drankie word saam met 'n strooitjie bedien.

Bahama Mom

Daar is baie weergawes van die oorsprong van die alkoholiese skemerkelkie met grenadinestroop. Die gewildste is die een wat sê dat die drankie vernoem is na die liedjie van die bekende groep Boney M. Vir voorbereiding benodig ons ligte en donker rum, Malibu-drank, lemoen- en pynappelsap, grenadine, ysblokkies. En die resep is soos volg:

1. Dit is die eerste skemerkelkie wat ons 'n blender nodig het om te maak. Voeg 30 ml by die bak van die toestelligte en 15 ml donker rum, 30 ml Malibu likeur, 60 ml elk pynappel en lemoensap, 'n paar druppels grenadine.
2. Klop al die bestanddele tot glad.
3. Gooi die resulterende mengsel in 'n lang glas.

Versier met lemoen, pynappel of kersie.

Clover Club

Hierdie ongewone skemerkelkie word deur liefhebbers onthou, nie net as gevolg van die pikante smaak wat verkry word danksy 'n mengsel van jenewer en grenadine nie, maar ook in 'n groter mate as gevolg van die skuimagtige bokant, wat van eierwit voorberei word. Die skemerkelkie is vernoem na die mansklub met dieselfde naam, wat van 1882 tot 1914 bestaan het. Sedertdien, en tot vandag toe, het die skemerkelkie 'n lang pad gegaan van ongekende gewildheid tot algehele vergetelheid.

So, vir kook benodig ons: jenewer, grenadine, lemmetjie, eierwit, ys. Die resep vir 'n alkoholiese skemerkelkie met grenadine word soos volg voorberei:

1. Meng 50 ml jenewer, 25 ml granaatstroop, 25 ml lemmetjiesap, eierwit en plaas in 'n shaker.
2. Skud die skudder vir ongeveer 20 - 30 sekondes - fokus op die proteïen, dit moet skuim.
3. Voeg dan 200 gram ysblokkies by die skudder en skud die mengsel weer deeglik.
4. Gaan die skemerkelkie deur 'n sif in 'n glas.

Tradisioneel word 'n skemerkelkie sonder versierings bedien.

Nie-alkoholiese "Bellini"

As jou maatskappy baie kinders of teetotalers het, kan jy 'n nie-alkoholiese skemerkelkie met grenadine maak. Vir ditons benodig perskesap, koeldrank, grenadine. Die resep is soos volg:

1. Gooi 60 ml perskesap en 60 ml koeldrank in 'n glas.
2. Voeg dan die grenadine by en meng goed.
3. Cocktail bedien met 'n strooitjie.

Klassieke alkoholis Bellini meng perskesap met sjampanje.

Dit is net 'n klein deel van die opsies om skemerkelkies met grenadine te maak. Met verloop van tyd verander die resep, iets nuuts, meer oorspronklik word uitgevind.