2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Elke mens op aarde het konfyt geproe. Baie huisvrouens berei hierdie nagereg in die somer voor vir die winter van appels, pere, kersies, kersies, appelkose en perskes. Maar dit alles is so banaal en vervelig dat dit al taamlik moeg is. Daarom bied ons jou 'n ongewone weergawe van piesangkonfyt. Die voordeel van hierdie vrugte is hul soet smaak en ongelooflike aroma, en bowenal, hulle kan enige tyd van die jaar gekoop word, en hulle is goedkoop. Kom ons leer hoe om piesangkonfyt by die huis te kook. Selfs 'n beginnerkok kan so 'n eenvoudige gereg hanteer.
Piesangkonfytresep
Vir hierdie ongewone gereg benodig ons:
- piesangs - 1 eetlepel;
- suiker - 1,5 eetlepel;
- water - 0,5 eetlepels;
- sitroensuur.
Die gaarmaakproses is soos volg: piesangs moet geskil en in klein skyfies gesny word. Berei stroop uit water en suiker, soos vir gewone konfyt. Gooi dan piesangs daarin en kook tot sag, moet net nie oorgaar maak nie. Om te keer dat die konfyt te suikeragtig is, voeg 'n bietjie sitroensuur by.
Baie dikwels word piesangs met ander heerlike kosse gemeng. Kom ons leer hoe om Piesangspanspekkonfyt te maak. Vir hierdie geregons benodig hierdie produkte:
- spanspek 1 kg;
- geskilde piesangs - 1 kg;
- suiker - 1 kg;
- suurlemoen - 2 stukke
Die proses om hierdie piesang-en-spanspekkonfyt te maak, is soos volg: jy moet die pitte van die spanspek verwyder en dit skil, en dan in klein blokkies sny. Sit dit dan in 'n kastrol, voeg suiker by en laat staan vir 'n rukkie, so 8-10 uur. Daarna moet jy die sap van een suurlemoen daar byvoeg, alles meng en aan die brand steek. Ons kook vir 'n halfuur. Nog 'n suurlemoen moet gewas en in dun skywe gesny word. Piesangs word geskil en ook in klein ringe gesny. Ons sit piesangs en suurlemoen in 'n kastrol by die kokende spanspek, kook totdat die konsekwentheid soos kapokaartappels word. Vervolgens moet jy die vuur verhoog sodat die konfyt verdik. Gooi die gevolglike konfyt in gesteriliseerde flesse en maak toe. Hierdie piesang-en-spanspekkonfyt sal elke lid van jou gesin vermaak.
Ons bied nog 'n resep vir 'n ongewone piesang-en-rabarberkonfyt. So 'n gereg sal nie net lekker wees nie, maar ook baie nuttig. Dit is belangrik om rabarber in Junie te versamel, dit is gedurende hierdie tydperk dat dit die meeste vitamiene en nuttige spoorelemente bevat. Hierdie konfyt kan nie in koper- of blikskottels gekook word nie. So, kom ons gaan aan na die kookproses, vir hierdie konfyt benodig ons die volgende produkte:
- rabarber 520g;
- geskilde piesangs - 255 g;
- suiker - 520 g.
Proseskook sal jou nie veel tyd neem nie. Om mee te begin, skil die rabarber goed af en sny dit in klein stukkies. Voeg dan suiker daar by en laat staan vir 2 uur. Die volgende stap is om die piesangs te skil, in skywe te sny en by die versuikerde rabarber te voeg. Ons sit die pan op die vuur en bring tot kookpunt, kook vir 3 minute. As daar baie water in die pan is, kan jy kook totdat dit verdamp. Plaas die konfyt dadelik in gesteriliseerde flesse en maak toe, draai dit dan om en laat afkoel. Die smaak van hierdie piesang-en-rabarberkonfyt is perfek saam met pannekoek en enige ander gebak. Lekker eetlus.
Aanbeveel:
Piesangkonfyt: bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, nuanses en kookgeheime
Heerlike piesangkonfyt pas by baie disse. Dit komplementeer pannekoeke perfek, maak hawermout- of griesmeelpap meer aromaties, en kan kaaskoeke versoet. Kinders is baie lief vir hom. En volwassenes sal nie weier nie
Bees- of varkvleis: wat is gesonder, wat is lekkerder, wat is meer voedsaam
Ons weet almal van die kleuterskool af dat vleis nie net een van die lekkerste kosse op die etenstafel is nie, maar ook 'n noodsaaklike bron van vitamiene en voedingstowwe vir die liggaam. Dit is net belangrik om duidelik te verstaan watter soort vleis nie die gesondheid sal benadeel nie, en watter een is beter om heeltemal te weier. Die debat oor of dit gesond is om vleis te eet, kry net elke dag momentum
Hoe om piesangkonfyt in 'n stadige kookplaat gaar te maak?
Min mense het sekerlik probeer om piesangkonfyt te maak. Hierdie vrugte word immers gewoonlik rou verteer of by die vulsel van verskeie pasteie gevoeg. Daar moet egter op gelet word dat, tuis gekook, so 'n soet produk so lekker blyk te wees dat dit maklik as 'n stewige en oorspronklike nagereg aan die tafel bedien kan word
Piesangkonfyt: kookgeheime
Soms wil jy iets soets en lekker saam met tee eet. Maar winkelprodukte is nie altyd van hoë geh alte nie, dit is 'n feit. Dit is die beste om tuisgemaakte konfyt te maak - van byvoorbeeld 'n piesang
Kiwi en piesangkonfyt: verskeie nageregvariasies
Wintervoorbereidings is nie net slaaie, kompote en ingelegde groente nie. Maak seker dat jy iets soets in voorraad het. Ons bied jou 'n goeie opsie - kiwi en piesangkonfyt. Die artikel bevat verskeie resepte. Kies enige van hulle en gaan voort na die praktiese deel
