Tjops in die oond: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vark is 'n taamlik vetterige en terselfdertyd smaaklike vleis, waaruit jy 'n groot aantal sjiek disse kan kook. Hoender is ook 'n gesonde produk, soos beesvleis, sowel as ander soorte vleis. Vandag sal ons in detail praat oor hoe om tjops in die oond te kook. Kom ons bespreek die gewildste resepte van hierdie kulinêre meesterstuk, sowel as 'n groot hoeveelheid belangrike en terselfdertyd nuttige inligting vir enige kookspesialis.

Tamatieresep

Vartjoppie gebak met tamaties lyk wonderlik en smaak heerlik. Jy kan foto's van tjops in die oond in hierdie artikel vind. En kom ons skryf nou neer wat ons nodig het om hierdie meesterstuk van kookkuns voor te berei:

• 500g varkvleis;
• 2 eiers;
• 50 ml mayonnaise;
• 100 g meel;
• 200g kaas;
• 3 tamaties;
• 100 ml sonneblomolie;
• sout, peper en ander speserye na smaak.

Terloops, resensies van hierdie resep is positief. Mense skryf oor die gemak van voorbereiding. Enigiemand kan immers met hierdie resep klaarkom, en selfs 'n beginnerhuisvrou.

Kookproses

Eerstens moet jy die vleis deeglik afspoel, dit met 'n servet droog en in klein stukkies sny. Varkvleis moet baie goed afgeklop word, maar jy moet dit in geen geval oordoen nie. Na alles, dan sal die vleis droog word. Daarbenewens sal dit nie genoeg sap hê nie. Moenie vergeet om sout, peper en ander speserye van jou keuse by te voeg nie.

Volgende moet jy die eiers in 'n aparte bak klits, voeg 'n bietjie sout daar by. Gooi die benodigde hoeveelheid sonneblomolie in die pan en verhit dit oor matige hitte. Ook, in 'n aparte bak, moet jy die meel gooi, wat nodig is vir die voorbereiding van die chop. So, eerstens moet elke stukkie varkvleis aan beide kante in meel gedoop word, dan in eiers, en dan braai totdat 'n helder goue kors verskyn.

Skakel die oond vooraf aan en verhit tot 180 grade. Maak seker dat jy die bakplaat waarop jy gaan bak met spesiale foelie bedek. Sit die tjops versigtig daar, gesnyde tamaties daarop, sout en voeg mayonnaise by. Dit is egter nie al nie. Na alles, nou moet jy die kaas met 'n growwe rasper rasper en halfklaar tjops sprinkel. Bak in die oond moet vir 5-7 minute gedoen word, en dan kan jy veilig 'n kulinêre meesterstuk uithaal enbedien dit saam met jou geliefdes op die tafel.

So het ons geleer hoe om tjops in die oond gaar te maak met tamaties en kaas. Intussen gaan ons voort!

Resep met suurroom, mosterd en kaas

Hierdie hedendaagse resep sal ongeveer 60 minute neem om voor te berei, wat lei tot 6 porsies. Om hierdie kulinêre meesterstuk voor te berei, benodig jy:

• 0,5 kg varkvleis;
• 200 g suurroom;
• 3 eetlepels Dijon-mosterdbone;
• 150g harde kaas;
• 1 eetlepel sonneblomolie;
• mengsel van soetrissies, sout en ander speserye - opsioneel.

So hoe maak jy 'n heerlike varktjoppie in die oond gaar? Kom ons vind dit nou uit!

Kook

Eers moet jy die vleis deeglik was, droog dit met servette of op 'n ander manier, en sny in stukke van ongeveer 2 cm dik. Die volgende stap is om elke stuk af te klop, sout en peper daar by te voeg. Neem asseblief kennis dat jy dit in geen geval tydens die klop moet oordoen nie, soos vroeër genoem. In hierdie geval sal jou tjops immers gedroog word en nie sappigheid hê nie.

Berei 'n bakplaat voor: smeer dit met olie, sit perkament of foelie daar. Vleis smeer ook vooraf met 'n klein hoeveelheid sonneblomolie. Plaas die gemaalde varkstukke op 'n bakplaat en rooster vir ongeveer 15 minute (teen 170 grade).

Gedurende hierdie tyd het jyjy sal tyd hê om die kaas met die grootste rasper te rasper, voeg suurroom daar by, die vereiste hoeveelheid mosterd, meng dit alles deeglik. Vervolgens haal ons die vleis uit die oond en bedek dit met vulsel. Die volgende stap is om die skottelgoed terug te stuur na die oond vir nog 15 minute by dieselfde temperatuur. Hierdie resep vir varktjops in die oond is ook baie gewild. Daarom moet jy beslis probeer om hulle gaar te maak en jou geliefdes te verras met 'n heerlike aandete.

Resep met sampioene en kaas

Vleis wat in die oond gebak word is op sigself baie smaaklik en sappig, en as jy sampioene, kaas en ander bestanddele byvoeg, dan kry jy 'n ware kulinêre meesterstuk wat selfs die mees gesofistikeerde fynproewers sal verstom. Hierdie resep sal jou ongeveer 50-60 minute neem om voor te berei, en op die ou end sal jy presies vier porsies kry.

Onder die hoofbestanddele moet uitgelig word:

• 500g varkhaas;
• 200 g sampioene of enige ander sampioene;
• 300g harde kaas;
• 150 ml mayonnaise;
• twee uie;
• speserye, swartpeper, sout - na smaak.

Kook

Eerstens, maak seker dat jy die oond aanskakel en die vleis deeglik spoel en droog word. Sny die varkvleis in stukke waarvan die dikte binne 1 sentimeter sal wissel. Klits elke sny vleis aan beide kante met 'n kombuishamer. Moenie dit oordoen om die gereg sappig te maak nie.

Afgestootvleis moet peper, sout en voeg jou gunsteling speserye as jy wil. Uie moet geskil, gewas en versigtig in baie dun halwe ringe gesny word. Sampioene moet ook gewas en in skywe gesny word.

Dit is die beste om die vorm vir die bak van tjops met mayonnaise of groente-olie te smeer. Dit is nodig om die voorheen voorbereide tjops daar uit te lê, 'n voldoende hoeveelheid ui bo-op te sit en dan 'n laag sampioene uit te lê. Terloops, dit is belangrik om daarop te let dat in hierdie geval 'n klein maas mayonnaise bo-op die sampioene toegedien kan word. Smeer die mayonnaise saggies met 'n lepel of 'n ander gereedskap. Gerasperde harde kaas op 'n growwe rasper moet bo-op die sampioene gesit word.

Die gereg wat voorberei word vir bak met vleis, sampioene, uie en kaas moet in die oond op die middelste rak geplaas word vir ongeveer 40 minute en gaargemaak word teen 'n temperatuur van 200 grade. Die gereg is gereed - ons het 'n pragtige varkvleis gekry. Tjops in die oond, waarvan die resepte met foto's in hierdie artikel aangebied word, is regtig baie lekker, daarom kan jy jouself en jou geliefdes met hierdie gaarmaakmetodes verras.

Coke-en-ketchupresep

Hierdie manier om tjops gaar te maak is redelik nuut, so jy kan baie mense met hierdie tjops verras. Jy sal heerlike, pragtige, sappige en ongewone tjops kry, en om hierdie kulinêre meesterstuk voor te berei sal jy nodig hê:

• 600g varkvleis;
• 200 ml Coke;
• 5 eetlepels kebab-ketchup;
• 1 eetlepelgroente-olie;
• sout, peper en speserye - opsioneel.

Hoe om te kook?

As jy varktjops in die oond wil gaarmaak, waarvan die foto's hierbo aangebied word, moet jy in hierdie geval eers die vleis afspoel en in klein lae sny. Met 'n kombuishamer moet die vleis afgeklop word. Doen dit versigtig om nie die bestanddeel te bederf nie.

Smeer die vleisstukke met sout, peper en ander speserye. Dit is opsioneel. Gooi die benodigde hoeveelheid olie in die pan, verhit en braai elke stukkie vleisbestanddeel aan beide kante vir sowat 2 minute. Meng ketchup en Coke in 'n bak.

Gooi 'n paar eetlepels voorbereide sous in 'n oondbak, plaas die varktjops in 'n enkellaag en gooi dan die res van die sous oor al die vleis. Dit is nodig om die vorm in die oond te plaas, wat tot 180 grade verhit moet word. Bak hierdie gereg vir 20 minute.

Klaargemaakte kulinêre meesterstukke-kenners beveel aan om warm saam met bykosse soos kapokaartappels, gekookte rys, ens. te bedien. Kom ons bespreek nou die gewildste hoendertjops-resep.

Kaasresep

Met hierdie gaarmaakmetode sal jy 'n ware kulinêre meesterstuk kan skep wat goed sal pas by tamaties en laevetkaas. Hierdie gereg bevat 'n minimum hoeveelheid kilokalorieë, so dit sal nuttig wees om selfs tydens die dieet te eet.

So aanHoendertjops met tamaties en kaas sal jou 30 minute neem om gaar te word, en op die ou end kry jy sowat 6 porsies. Om volgens hierdie metode te kook, benodig jy:

• twee hoenderborsies;
• 4 tamaties;
• botter;
• 3 eetlepels suurroom;
• 1 knoffelhuisie;
• peper, sout en ander speserye - na jou goeddunke.

Kook saam

Hoendertjops in die oond met kaas begin gaar word deur die hoenderfilet te klits, oor die graan in klein stukkies gesny. Die bestanddeel moet gepeper en gesout word na smaak. Die volgende stap is om die tamaties te sny - dit is die beste om in skywe gesnyde ringe te gebruik. As 'n bykomende bestanddeel kan jy groente gebruik wat gekap moet word.

Suurroom moet met 'n knippie sout en knoffel gemeng word, terwyl die kaas op 'n growwe rasper gerasper word. Smeer die perkament met olyfolie, sit die filet daarop, tamaties bo-op, gooi dan oor elke stukkie vleis met die voorbereide sous en strooi gerasperde kaas oor.

Voorverhit die oond tot 200 grade en bak hierdie gereg vir 15-20 minute daarin. Kenners beveel aan om 'n voltooide kulinêre meesterstuk met kruie te besprinkel om dit 'n meer interessante voorkoms te gee.

Resep onder 'n pelsjas

Hierdie hoendertjops-resep sal jou net 40 minute neem. Gevolglik sal jy die sagste hoendervleis kry wat onder 'n pelsjas gekook is, wat jou en jou gesinslede sal verras.

Vir kookhierdie meesterstuk van kookkuns wat jy nodig het:

• een hoenderfilet;
• 1 wortel;
• 1 ui;
• 2 eetlepels mayonnaise;
• 'n bietjie kaas;
• groente-olie;
• sout, peper en ander speserye - soos jy wil.

Kookproses

Aanvanklik is dit nodig om die hoenderfilet te was, af te klop, sout en peper aan elke kant. Die volgende stap is om die vleis in 'n oondbak te sit, wat eers met olie gesmeer moet word.

In 'n aparte bord, meng gerasperde wortels, uie, voorheen fyngekap, 'n paar eetlepels mayonnaise en 100 g kaas. Maak seker dat jy sout en ander speserye van jou keuse by hierdie mengsel voeg, meng deeglik.

Gooi die resulterende mengsel op die hoendertjop, stuur dit vir ongeveer 'n halfuur oond toe. Die kulinêre meesterstuk is gereed.

Vandag het ons die gewildste resepte bespreek om tjops in die oond gaar te maak. Moenie bang wees om te eksperimenteer en probeer om werklik heerlike meesterstukke te kook nie. Goeie eetlus en goeie bui!