Kook konfyt in 'n stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Waarskynlik, elke persoon hou daarvan om tee met aarbei-, framboos- of appelkooskonfyt in die winter te drink. Maar om so 'n lekker en soet gereg in koue weer te geniet, is dit nodig om hierdie gereg in die somer te kook. Vandag word dit al hoe meer gewild om konfyt in 'n stadige kookplaat te kook. Sulke gewildheid is te danke aan die feit dat 'n multikoker 'n toestel is wat aansienlik tyd bespaar met die voorbereiding van sekere geregte.

Kenmerke van die maak van konfyt in 'n stadige kookplaat

Dit is die moeite werd om dadelik daarop te let dat 'n groot hoeveelheid konfyt nie in 'n stadige kookplaat gekook kan word nie. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die feit dat die volume van die bak van hierdie tipe toerusting jou nie toelaat om 'n voldoende aantal bessies of vrugte gelyktydig te pas nie.

Daarom, as jy byvoorbeeld aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat wil kook, kan jy nie staatmaak op groot volumes van 'n gereg wat so lief is vir almal nie.

Dit sal ook nuttig wees om nog 'n kenmerk van die voorbereiding van so 'n gereg soos konfyt in 'n stadige kookplaat te noem. As jy die gereg kook met die deksel oop, dan sal dit redelik dik word. As die kookproses voortgaan met die deksel toe, sal die gereg 'n taamlike vloeistof hêkonsekwentheid. Hierdie kenmerk is te wyte aan die feit dat stoom op die toe deksel ophoop, wat dan in die konfyt kom.

Resep vir die maak van konfyt in 'n stadige kookplaat

Vandag is daar baie resepte op die internet waarvolgens jy konfyt in 'n stadige kookplaat kan maak. Dit is die moeite werd om dadelik daarop te let dat die resensies van baie huisvroue oor die voorbereiding van hierdie gereg in hierdie tipe tegniek meestal net positief is.

Dit is nou die moeite werd om te praat oor hoe om konfyt in 'n stadige kookplaat gaar te maak. Appelkoos sal die hoofbestanddeel wees. Om hierdie gereg voor te berei, benodig ons die volgende bestanddele:

• 500 gram vars appelkose, ontpit;
• 'n halwe suurlemoen;
• 300 gram korrelsuiker.

Ontpitte en goed gewaste appelkose sal in helftes gesny moet word - so die gereg sal baie mooi uitdraai. Dit kan egter ook in klein blokkies gesny word. Druk die sap van 'n halwe suurlemoen uit in 'n bak met gekapte appelkose. Gooi dit alles met 300 gram suiker en meng 'n bietjie. Dit is raadsaam om hierdie proses dadelik in die multikokerbak uit te voer.

Die "Stew" of "Baking" temperatuur regimes is perfek om konfyt te maak. Om konfyt te maak, is gewoonlik 60 minute genoeg. Dit sal nuttig wees om te noem dat as u 'n gereg in die "Baking" -modus kook, die deksel van die multikoker oopgemaak moet word. Moenie gereeld vergeet nieroer die konfyt sodat die appelkoosskywe nie aan die bodem van die bak vasbrand of vassit nie. Die voorbereide konfyt moet dadelik in gesteriliseerde flesse gegooi word, wat dan styf met deksels opgerol en onderstebo gedraai moet word. Dis dit. Ons konfyt in die slowcooker is gereed, al wat oorbly is om dit in 'n pragtige vaas op die tafel voor te sit en tee drink saam met familie en vriende.