2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die sogenaamde proteïene of bloot proteïene dien as 'n boumateriaal, die basis van alle lewende dinge, die belangrikste en onmisbare komponent van die spyskaart van enige persoon. Hulle is immers betrokke by die belangrikste lewensprosesse, maak 17 persent uit van die totale liggaamsgewig van enige van die mense en is 'n belangrike deel van die sel. Daarom is die rol van proteïene baie groot.
Dit is uit hulle dat nuwe spiervesels geskep word, beseerde of dooie liggaamsweefsels herstel word. Danksy proteïene trek spiere saam en werk, en baie belangrike prosesse en funksies word uitgevoer. Dit is eerstens die verwydering van afvalprodukte en die vorming van energie. As 'n persoon net kos moet eet wat te min vet en koolhidrate bevat, of selfs moet honger ly, dan kom proteïene tot die redding, wat as spaarbronne van energie en voedingstowwe dien.
Alle proteïene bestaan uit 'n stel spesifieke aminosure. Sommige van hulle word in die liggaam self gesintetiseer en word noodsaaklik genoem, maar sommige aminosure kan slegs met voedsel verkry word - en hulle word noodsaaklik genoem. Dit is proteïene wat die liggaam van sulke onvervangbare elemente voorsien. Almal van hulle word volgens oorsprong in twee groepe verdeel -diere en plante.
Diereproteïen is eerstens suiwelprodukte, vleis, vis, eiers. Van die vleisprodukte bevat beesvleis, konyn, vark en pluimvee die meeste proteïen. Al hierdie is volledige produkte wat die liggaam van alles voorsien wat dit nodig het. Dit is waar, sommige wetenskaplikes en aanhangers van vegetarisme stry tot vandag toe en probeer om die skade van vleisprodukte te bewys of die behoefte om dit in die dieet te beperk.
Verskillende soorte vleis verskil in proteïenvlakke en gemak van vertering. In vergelyking met alle ander dierlike proteïene, is die proteïen in eiers die volledigste, maklikste en volledigste deur ons liggaam geabsorbeer en bevat die mees optimale verhouding van al die essensiële aminosure wat deur 'n persoon benodig word. In die gebruik daarvan is dit die moeite werd om die maatstaf in ag te neem, aangesien eiers redelik hoog in kalorieë is. Vis is minder hoog in kalorieë, en sy proteïen word ook maklik verteer.
Melkproteïen is uiters nuttig en word nie net in melk aangetref nie, maar ook in verskillende grade in alle suiwelprodukte. En dit is wonderlik, want melk self word nie net deur volwassenes verteer nie.
Groenteproteïen is die moeilikste om te verteer en dan die moeilikste om te verteer. Daarbenewens ontbreek dit sommige van die essensiële aminosure. Daarom moet jou dieet so deurdink en saamgestel word dat dit nie net daardie produkte insluit wat plantaardige proteïene bevat nie. As 'n persoon plantvoedsel verkies, moet hy sekere voedingsaanvullings neem om te vermygebrek aan voedingstowwe. Groenteproteïen word gevind in peulgewasse, klapper, sampioene, neute, vrugtesade, korrels.
'n Persoon benodig tot 60 gram proteïen per dag, en almal organiseer hul ma altye sodat dit optimaal en gebalanseerd in samestelling is. Die spyskaart moet nie heers nie, byvoorbeeld net groenteproteïene of vleisprodukte. Dit is moeilik vir die liggaam om te verteer en te funksioneer. Hier, soos in enige ander beroep, is dit die moeite werd om die maatstaf in ag te neem en 'n redelike benadering te volg, eers dan sal dit moontlik wees om gesondheid en uitstekende toestand te handhaaf.
Aanbeveel:
Deeglike maaskaas: verskil van ander soorte en metode van kook by die huis
Smeermaaskaas is een waarvan die massa soos baie dik suurroom lyk. Dit word ook sag genoem. Hierdie produk kan in die winkel gekoop word plain of versoet met suiker en verdun met vrugte stukke, kleure en essens. En jy kan dit tuis kook. Daarbenewens kan ander soorte maaskaas van sulke maaskaas gemaak word, sowel as verskeie lekkernye wat sagter sal wees as dieselfde geregte wat van gewone maaskaas gemaak word
Biologiese waarde van proteïene: tipes, hoe die liggaam proteïene kry, nodige voedsel en voedingsreëls
Proteïenmetabolisme neem 'n belangrike plek in in die verskillende transformasies van stowwe wat kenmerkend is van lewende organismes. 'n Beduidende invloed daarop is die aard van voeding, die hoeveelheid proteïen wat saam met kos geneem word. En natuurlik die kwaliteitsamestelling daarvan
Kaas, BJU: die inhoud van proteïene, vette en koolhidrate in verskillende soorte kaas
Daar is 'n mening onder fynproewers dat die heerlikste en gesondste lekkerny wat elke dag op ons tafel te sien is, kaas is. Die BJU daarin hang af van die tegnologie vir die produksie van 'n gewilde gefermenteerde melkproduk en die bestanddele wat hierin gebruik word. Die dieetmenu gebruik laevetkaas, BJU, kalorie-inhoud, wat jou toelaat om gewig te verminder sonder om honger te ly
Wat bevat proteïene: 'n lys produkte. Vind uit watter kosse proteïene bevat
Vandat skooldae af het ons vas geleer dat proteïen die sleutel tot goeie gesondheid en uitstekende fisiese vorm is. Wanneer die vraag egter ontstaan waar om hierdie nodige en nuttige komponent te vind en wat die ware voordeel daarvan is, trek baie mense hul skouers op en is raadop
Proteïene vir vegetariërs. Groenteproteïen: lys van produkte
Vegetariese geregte is baie moeilik om te kies, aangesien dit nie altyd aan die vereiste kalorie-inhoud en BJU-inhoud voldoen nie. Proteïen in vegetarisme is belangrik, aangesien dit al die metaboliese prosesse in die liggaam verskaf, dus moet dit verteer word. Groenteproteïene los die probleem van tekorte in enige geselekteerde spyskaart op