Kalorie-hoenderrol. Heerlike en vinnige resepte vir die fynste rolletjies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Jy wou sekerlik al meer as een keer probeer om hoenderrolletjies te maak, maar daar was geen geskikte resep nie. Die artikel bied heerlike resepte vir hoenderrolletjies sonder groot finansiële koste aan en dui hul kalorie-inhoud aan, daar sal baie wees om van te kies!

Hoenderrolletjie met kaas

Bestanddele:

• pluimveefilet - 500 g;
• botter - 20 g;
• kaas, verkieslik harde variëteite - 150g;
• geurmiddels - na smaak.

Proses:

1. Verdeel die voëlfilet in twee dele, klits af, voeg speserye by.
2. Sit 'n stukkie botter saam met 'n stukkie kaas op die geklitste pluimveefilet en rol dit versigtig in 'n rol. Dit is beter om 'n draad of 'n tandestokkie te gebruik om die rol vas te maak.
3. Braai in 'n voorverhitte pan tot goudbruin, sit dan oor na die oond en bak by 200 grade vir 15-20 minute.

Kalorie-hoenderrol met kaas per 100 g=170 kcal.

Hoenderrolletjie gevul met pruimedante

Bestanddele:

• pluimveefilet - 500 g;
• pruimedante - 100 g;
• kaas - 150 g;
• room 15% - 200 g;
• mayonnaise, speserye - na smaak.

Proses:

1. Was die voëlfilet, verdeel in die lengte, klits af.
2. Week pruimedante in warm water vir 10-15 minute.
3. Smeer die een kant van die hoenderfilet met mayonnaise, sout en peper. Lê die pruimedante uit. Rol in 'n rol. Bevestig die rande met 'n tandestokkie.
4. Braai in 'n pan tot goudbruin, plaas dan in 'n oondbak.
5. Berei die sous voor: rasper kaas op 'n growwe rasper, meng die helfte met room.
6. Gooi hierdie sous oor rolle in 'n oondbak.
7. Sprooi die oorblywende kaas bo-oor die rolle en stuur om vir 15-25 minute te bak, stel die temperatuur op 180-200 grade.

Kalorie hoenderfilet met pruimedante per 100 g=175 kcal.

Hoenderrolletjie met eier

Bestanddele:

• voëlfilet - 1 stuk;
• eier - 3 stuks;
• meel, broodkrummels - 2 tafels. lepels;
• geurmiddels - na smaak.

Proses:

1. Kook twee eiers (nadat dit gekook is, is die kooktyd vir eiers 10 minute).
2. Spoel die voëlfilet af, verdeel dit in die lengte in twee gelyke dele, klop met 'n hamer, maar nie heeltemal hard nie sodat daar nie gate in is nie.
3. Sout en peper die gekapte hoenderfilet.
4. Plaas een gekookte eier op een stuk filet en draai in 'n rol, doen dieselfde met die tweede filet.
5. Rol dan die rol in meel.
6. Klits die oorblywende derde eier met 'n vurkin 'n aparte bak en doop die rol gerol in meel.
7. Na rol die rol in broodkrummels.
8. Sit twee rolle in 'n verhitte pan met olyfolie en wag vir 'n goue kors.
9. Nadat die rolle in foelie gedraai en in die oond gesit is vir 15-25 minute, stel die temperatuur op 180-200 grade.

Kalorie-hoenderrol met eier per 100 g=120 kcal.

Hoenderrolletjie met rys en sampioene

Bestanddele:

• pluimveefilet - 800 g;
• sampioene (verkieslik sampioene) - 270 g;
• gekookte rys - 280 g;
• uie - 2 klein koppies;
• room (15%) - 180g;
• geurmiddels - na smaak.

Proses:

1. Spoel die pluimveefilet af onder koue water, laat die water dreineer, verdeel dan die filet met 'n mes in die lengte in twee dele en klits elke kant met 'n vleishamer.
2. Skil en sny die ui, spoel die sampioene af en sny dit in skywe.
3. Stuur die gekapte ui na 'n voorverhitte pan met olyfolie, en nadat dit deursigtig word, voeg die sampioene daarby, meng alles deeglik, laat die sampioene sap. Voeg dan gekookte rys by en meng, voeg na 3-5 minute room by, bedek vir 10 minute. Moenie vergeet om te roer nie, want die rys kan aanbrand. Skakel dan die brander af en laat dit 'n bietjie afkoel.
4. Sit die inhoud van die pan op die geklitste voëlfilet en maak versigtig vas met draad of 'n tandestokkie. Stuur na die braaipangoudbruin.
5. En stuur dit dan na die oond vir 30-40 minute, stel die temperatuur op 200 grade.

Kalorie-hoenderfilet met rys en sampioene per 100 g=180 kcal.

Jy moet ook hoenderrolletjie met groente probeer, die beginsel van kook is oral dieselfde. Jy hoef net groente na jou smaak te kies en dit eers in 'n braaipan te stowe. Die kalorie-inhoud van hoenderrol met groente per 100 g sal ongeveer 120 kcal wees.

Ook maklik en smaaklik om hoenderrol met tamaties en sampioene voor te berei. Sampioene met uie en tamaties word in 'n pan gestoof, en dan, voordat jy die rolle na die oond stuur, moet jy dit met gerasperde kaas sprinkel. Die kalorie-inhoud van hoenderrol met sampioene en tamaties per 100 g sal 135 kcal wees.

Pluimveefilet, waaruit alle rolletjies gemaak word, is 'n dieetproduk, dit word oor die hele wêreld geëet. Die voorbereiding van die filet is redelik eenvoudig en vinnig. En die kalorie-inhoud van hierdie geregte is laag, wat meisies sal behaag wat kyk wat hulle eet. Die kalorie-inhoud van hoenderrolletjie per 100 g, afhangend van die vulsel, wissel van 110 tot 170 kcal.

Geseënde eetlus!