Watter kosse bevat yster: 'n lys van produkte en kenmerke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Ystertekort is 'n akute probleem nie net vir die liggaam binne nie, maar ook buite! Naels met wit kolletjies, konstante buierigheid, gereelde duiseligheid - dit alles is die eerste tekens van 'n gebrek aan 'n belangrike element. Nou sal ons jou vertel watter kosse yster bevat, in watter hoeveelheid. Dit sal ook praat oor die gebruikstempo.

Hoe word yster geabsorbeer en waarom dit in die liggaam ontbreek?

Voordat jy 'n probleem oplos, moet jy nie net die oorsake van die voorkoms daarvan verstaan nie, maar ook die spesifieke kenmerke daarvan. Om die tipes yster te verstaan en die vraag te beantwoord: "Watter kosse bevat die yster wat die liggaam op die oomblik nodig het?", Jy moet weet oor die tipes daarvan. Oor hulle later in die artikel.

Vir hemoglobien

Watter kosse bevat yster? Om 'n normale vlak van hemoglobien te handhaaf, is dit belangrik om aan 'n sekere norm te voldoen. Rooibloedselle is eritrosiete wat verteringsensieme na toe draweefsels, wat weer op hulle voed. Wanneer dit geabsorbeer word, verander die liggaam dit in 2 vorme:

1. Heme-yster. Het 'n dierlike oorsprong. Hulle is ryk aan vleis- en visprodukte. Word vinnig en maklik deur die liggaam geabsorbeer. Om onwel en vinnig moeg te voel, kan 'n uitdrukking van sy gebrek word.
2. Chelated yster. Dit word in groot hoeveelhede in kruieprodukte aangetref. Dit word erger deur die liggaam verwerk, maar in kombinasie met vleisgeregte word verwerking versnel. Gekenmerk deur bros naels, droë vel, kortasem. In sommige gevalle is die voorkoms van plooie.

Oorsake van onvoldoende yster in die liggaam

Ystertekort kan veroorsaak word deur:

1. Verkeerde dieet. Metaboliese versteuring.
2. Langdurige menstruasie met oorvloedige afskeiding. Dit sluit ook groot bloedverlies in 'n kort tydperk in.
3. ulkussiektes.
4. Siektes van die dunderm of dikderm of hul wanfunksie (onvolledige absorpsie van stowwe).
5. Klimaatveranderinge (veral reën).
6. Swangerskap, gepaardgaande met stres, pyn, senuweeprobleme.

Daaglikse vereiste en norm

Watter kosse is hoog in yster? Meer hieroor later. Maar eers moet jy uitvind wat die daaglikse behoefte aan hierdie spoorelement is. 'n Volwasse persoon benodig nie meer as 30 mg yster per dag nie. Boonop het mans nie yster in sulke groot hoeveelhede soos vroue nodig nie. Kinders moet per dag eet5-20 mg yster. Swanger vroue, as gevolg van die vorming van die fetus, moet beslis meer as 25 mg inneem, maar nie die norm met 2 keer oorskry nie.

Dikwels hou 'n ystertekort direk verband met lae-kalorie- of permanente diëte. Die totale kalorie-inhoud van die voedsame dieet tydens die dieet is 1000-1200 kcal, wat 'n paar keer laer is as die norm. Dit beteken dat nie meer as 8 mg yster in die liggaam sal ingaan nie.

Interessant genoeg het kos wat in 'n gietysterpot gekook word, meer yster as kos wat in 'n metaal- of plastiekpot gekook word. Baie dokters beveel aan om jogurt en maaskaas te eet om op te maak vir die gebrek aan hierdie belangrike komponent. Maar hierdie element is feitlik afwesig in suiwelprodukte, dit moet vervang word met kakao.

Waarheen gaan die yster?

Gedurende die dag verloor die liggaam 1-2 mg yster aan verskeie prosesse en ander aktiwiteite. Basies gaan die verlies daarvan na die vrystelling van sweet, maandelikse bloedverlies by vroue, die vorming van die skelet, tande en naels in adolessensie. Yster word veral vinnig tydens swangerskap verbruik.

Watter kosse bevat yster? Produklys

Die rykste kos met 'n groot hoeveelheid maklik verteerbare ensiem word in diereprodukte gevind. Moenie ook peulgewasse, graanelemente uitsluit nie. In hulle kan die ysterinhoud ook die daaglikse behoefte vul. Hieronder is 'n lys produkte wat yster bevat, weeg per 100 g.

Watter kosse bevat die meeste yster? Gedroogde sampioene en rose heupe bevat 28-35 mgyster, wat die daaglikse inname aansienlik oorskry! Seewier is bekend vir sy vitamiene en voordelige eienskappe. Die hoeveelheid yster daarin wissel van 10 tot 18 mg.

Watter kosse bevat yster? In voedsel soos pampoenpitte, bone, bone, lensies, ertjies en semels. Hierdie produkte bevat yster iewers tussen 12-15 mg. Brouersgis het 16 mg van hierdie ensiem. Watter kosse is hoog in yster? Vark-, bees- en hoenderlewer kan hiermee spog - 18 mg. Dit sluit longe met 11 mg in.

Die ysterinhoud in sesam, bokwiet, bloubessies, pruimedante en rosyne oorskry nie 10 mg nie. Waar word yster gevind? In watter produkte? In koring en rogbrood. Hierdie kos bevat 3,5 mg. En in die koei se tong is daar 6 mg. Watter kosse bevat yster? Vir kinders is kakao met 12 mg yster perfek. Nie net gesond nie, maar ook heerlik! Die drankie is veral gewild onder jongmense.

Waar word yster gevind? In watter produkte? Lam en appels spog met dieselfde hoeveelheid yster - 2,6 mg. 'n Bietjie yster word in varkvet en spinasie gevind - 2-3 mg. Melksjokolade bevat ook 2-3 mg yster as gevolg van die hoofstof - kakao. Donkersjokolade sal 'n goeie opsie wees.

Appels en ander vrugte het 'n klein hoeveelheid yster - 2 mg. Nietemin moet hulle ten minste gebruik word om die norm te handhaaf. Piesangs, melk en aartappels bevat ongeveer 0,9 mg.

Produklys sal help'n persoon om die voedsel wat geëet word te bepaal en die voedingstempo te bereken. Moenie vergeet dat 'n oormatige hoeveelheid ensieme ook die liggaam, sowel as hul gebrek, nadelig beïnvloed nie.

Ysteroorlading

Behalwe die gebrek aan yster, het baie vroue te veel daarvan. Maar 'n oormaat van die ensiem is net so skadelik vir die gesondheid as die tekort daarvan. Daarom is dit die moeite werd om by die fyn lyn te hou en "ken die maat." Om hierdie probleem te vermy, is dit belangrik om te weet watter kosse yster bevat. Maar wat gebeur as jy dit met yster oordoen? Die volgende kan gebeur:

1. Vernietiging van die weefsel van die algemene buise van die kliere, lewer. Oortreding van die beweging van suur in die liggaam. 'n Ulkus kan binnekort ontwikkel, of volledige irritasie van die pankreas sal tot 'n pynlike dood lei.
2. Vorming van goedaardige gewasse van die ingewande en maag.
3. Verval van algemene welstand.
4. Verhoog die impak van algemene siektes.
5. Vorming van artritis.

Die oorsake van te veel yster kan wees:

1. Verkeerde inname van ysterbevattende medisyne. 'n Oormaat of 'n lang kursus kan dit ook uitlok. Dit is die beste om 'n klein hoeveelheid tablette met vrugte en ysterryke groente te kombineer.
2. Genetiese afwykings van die liggaam.

Tekens van ooraanbod

Tekens wat oortollige yster kan opspoor:

• Geel kolle op die liggaam, verhemelte, tong.
• Skending van die normale ritme van die hartklop. Meestal het hyword vinnig, kortasem kom voor.
• Vergroting van die lewer of maag. Moenie hierdie faktor met ooreet verwar nie.

As jy die bogenoemde faktore vind, moet jy 'n mediese fasiliteit kontak.

Swanger vroue. Voordele van yster vir hulle

Watter kosse bevat yster? Dit is veral belangrik vir swanger vroue om baie kos met hierdie ensiem te kry. Om die ruggraat en skelet van die fetus korrek te vorm, is dit nodig om nie net vitamiene te verbruik nie, maar ook natuurlike produkte in medium hoeveelhede. Swanger vroue het yster nodig omdat dit:

1. Voorkom die ontwikkeling van bloedarmoede by beide die moeder en die ongebore kind.
2. Dit is een van die komponente van 'n ensiem wat die liggaam beskerm teen oortollige waterstofperoksied wat deur witbloedselle geproduseer word.
3. Skep normale toestande vir die groei en ontwikkeling van die toekomstige organisme.
4. Verbeter die funksionering van die immuunstelsel of maak dit sterker en meer stabiel.
5. Bevorder die tydige verwydering van gifstowwe wat die baba nadelig beïnvloed.
6. Beïnvloed die vorming van: die skelet van die ledemate, ruggraat, bene, hare, spykerplate en vel.

Voedsel wat ysterabsorpsie verhoog

Die absorpsie van die ensiem word deur hierdie stowwe versnel:

1. Vrugte. Dit kan suurlemoene, lemoene, mandaryne, pere, kersies wees. Die uitsondering is piesang en bessies, aangesien dit self 'n groot hoeveelheid yster bevat.
2. Groente. Tuis gemaakkomkommers, tamaties, pietersielie en dille versnel ook die absorpsieproses.
3. Kruie. Brandnetel, kamille - dit verbeter nie net vertering nie, maar help ook om gewig te kalmeer, te normaliseer.
4. Speserye. Sesam, basiliekruid is wonderlik vir beter opname.

Kos wat die afbreek van yster vertraag

Mm het uitgepluis watter kosse yster bevat. En watter soort kos bevat stowwe wat die afbreek van hierdie element vertraag? Hierdie produkte sluit in:

1. Suiwelprodukte. Maak nie saak hoe vreemd dit mag klink nie, maar deur die hele artikel is dit werklik bewys. Melk is 'n bron van kalsium, nie yster nie. Dieselfde kan gesê word oor botter, maaskaas.
2. Aartappels, rys en 'n paar graankosse. Vertraag die verteringproses.
3. Eierwit. Maar die eiergeel is ryk aan yster.

Gevolgtrekking

Nou weet jy watter kosse yster bevat. Die lys produkte met hierdie element word vir duidelikheid in ons artikel saamgestel. Yster is 'n belangrike en noodsaaklike ensiem vir die normale funksionering van die liggaam. Dit word gevind in 'n verskeidenheid produkte wat sekerlik by jou smaak sal pas. Dit is nie nodig om ywerig te wees en 'n groot hoeveelheid kos met yster op 'n slag te eet nie. Die kursus moet vir 'n maand verleng word. 'n Goeie kombinasie sou wees om medisyne (pille) en natuurlike vrugte te neem.