Koffiestroop by die huis

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Stroop is 'n wonderlike toevoeging tot nageregte of melkdrankies. Moet egter nie geld spandeer en dit in die winkel koop nie, want dit is beter om die aanvulling self tuis te maak.

Koffiestroop word baie eenvoudig voorberei en selfs beginnerkokke kan hierdie taak die hoof bied. Hieronder kan jy die resep vind en uitvind watter geregte en drankies die beste is om hierdie ongelooflike lekker bolaag by te voeg.

Koffiestroopresep

Hierdie resep is miskien die eenvoudigste van alles wat bestaan. Die belangrikste voorwaarde vir die voorbereiding van koffiestroop - koffie moet egter natuurlik wees. Dit is die beste om bone van die sterkste gebraaide te kies. Dus, vir kook benodig jy:

• 250 milliliter sterk koffie;
• 800 gram suiker;
• 2 sakkies vanieljesuiker.

Eerstens moet jy koffie en suiker in 'n kastrol meng, op 'n stadige vuur sit en tot kookpunt bring. Wanneer borrels begin verskyn, is dit nodig om die hitte tot die minimum te verminder en die mengsel vir vyftien minute te hou. Roer die vloeistof van tyd tot tyd sodat dit nie aan die kante van die pan vassit nie.

Die moeite werdlet daarop dat as die vloeistof in die kastrol kook of skuim styg, dan is die temperatuur te hoog. Verwyder in hierdie geval die stroop van die hitte, meng die mengsel goed, verlaag die hitte nog meer en sit die kastrol terug op die stoof.

Op die laaste minuut van kook, voeg vanieljesuiker by die stroop en meng weer goed. Vervolgens moet jy die voltooide stroop in 'n houer gooi wat styf toegemaak kan word. Hiervoor is glasbottels met 'n styfpassende deksel die beste geskik. Na afkoeling moet die stroop na stoor in die yskas geskuif word. As jy van plan is om dit dadelik te gebruik, is dit nie nodig om dit in 'n bottel te gooi nie. In hierdie geval kan die stroop by gereed ma altye, skemerkelkies of ander drankies gevoeg word.

Waar kan ek stroop byvoeg?

Koffie-geur pas uitstekend saam met vanieljeroomys. Daarom kan nagereg in bakkies gesit word en stroop bo-oor gooi.

Jy kan hierdie bolaag by 'n melkskommel voeg. Dit is opmerklik dat hierdie drankie baie maklik is om voor te berei - jy moet 'n skep roomys, 200-300 milliliter melk in 'n blender meng (jy kan 'n halwe piesang byvoeg as jy wil). Die drankie word in glase gegooi en koffiestroop word daarby gevoeg. Milkshake sal byval vind by alle familielede, veral kinders. Moet dus nie die geleentheid mis om jou huishouding tevrede te stel nie.

Hierdie stroop kan by gewone melk gevoeg word. Byvoorbeeld, op 'n warm somersdag, kan jy 'n redelik eenvoudige kookskemerkelkie - meng 'n paar ysblokkies in 'n glas, voeg ongeveer 40 milliliter koffiestroop by en gooi gepasteuriseerde melk oor alles.

Gevolgtrekking

Tuisgemaakte koffiestroop is 'n wonderlike alternatief vir bolaag wat in die winkel gekoop is. Deur dit tuis te kook, kan jy seker wees dat dit nie skadelike onsuiwerhede of geurversterkers bevat nie.

Jy moet egter beslis onthou dat koffiestroop nie lank gestoor word nie - nie meer as twee weke nie, terwyl die houer toegemaak en in die yskas gehou moet word.