Dadelkompot: kookresep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wie hou nie van kompote nie? 'n Smaaklike koeldrank les nie net dors nie, maar versadig ook die liggaam met nuttige mikro-elemente. Vir die voorbereiding daarvan kan jy enige gedroogde vrugte en bessies neem. Maar vandag wil ons die resep vir die maak van dadelkompot bespreek. Dadelpalmvrugte is oor die hele wêreld bekend en geliefd. Maar die kompote van hulle het nie baie gewild geword nie. Kom ons vind saam uit hoekom.

Kortliks oor die belangrikste dinge

Is dadelkompote gesond? Ja beslis. Dit is 'n drankie ryk aan byna al die belangrikste vitamiene en minerale. Dit het 'n verfrissende smaak, pragtige kleur en kleurvolle aroma. Kook dit voortdurend en gebruik in plaas van energiedrankies. Drink 'n glas van hierdie drankie in die oggend en jy sal die hele dag lank soos 'n voël vlieg.

Dadelkompote is 'n drankie wat al die nuttige stowwe uit die vrugte neem. En daar is baie van hulle. Geen wonder vandag sê wetenskaplikes dat 'n persoon vir 'n paar maande kan leef deur alleen dadels te eet nie. Terselfdertyd sal sy liggaam nie ly nievan 'n gebrek aan voedingstowwe. Kom ons kyk vinnig na die belangrikste gesondheidsvoordele van dadelpalmvrugte.

Nuttige eiendomme

Ons kan ure lank oor hierdie onderwerp praat, maar ons sal probeer om net op die belangrikstes te let:

• Die oorvloed van dieetvesel het 'n voordelige uitwerking op dermfunksie. Hulle is onverteerbaar en tree op soos 'n kwas.
• Hoë energiewaarde kan as 'n plus en 'n minus beskou word. Maar as ons praat van 'n koppie dadelkompote by ontbyt, dan sal dit 'n kragtige hupstoot van krag en krag gee.
• Die hoë inhoud van vitamiene maak dit 'n onontbeerlike produk vir verkoue en SARS, met beriberi.
• Hoë kalsium help om bene en tande te versterk.
• Gereelde gebruik van kompote van dadels verbeter die funksionering van alle organe en stelsels. As gevolg van die versadiging met kalium, minerale en ander nuttige stowwe, verbeter die drank sig, versterk die kardiovaskulêre stelsel.

Kontraindikasies

Dit is geen geheim dat selfs die mees gesonde kos soms gedeeltelik of heeltemal van die dieet uitgesluit moet word nie. Dit geld ook vir gedroogde dadels. Kompote oefen in 'n mindere mate 'n las op die spysverteringstelsel uit, al is dit net omdat dit nie dieetvesel bevat nie. Daarom, in die geval van problematiese vertering, word dit aanbeveel om slegs die drank self te gebruik en die bessies aan ander familielede oor te laat. Wie anders moet versigtig wees:

• Jy moet versigtig wees vir mense wat aan allergieë, asma ly.
• Diabete moet 'n dokter raadpleeg: dadels is hoog in suiker.
• Die drankie is redelik hoog in kalorieë. Daarom, as jy oorgewig is, moet jy nie meegevoer raak met hierdie drankie nie.
• Verwagtende moeders word nie aanbeveel om op kompote te steun nie, want dit kan baarmoedersametrekkings stimuleer.
• En die laaste kategorie is kinders onder een en 'n half jaar oud. Pediaters beveel nie aan om beide die vrugte self en die drank wat daarop gebaseer is in die dieet van babas in te sluit nie. Dit is redelik swaar op spysvertering.

Kookgeheime

Kom ons kyk nou na die dadelkompote-resep. Om die drankie regtig lekker en gesond te maak, volg die volgende reëls:

• Jy moet goeie kwaliteit donkerkleurige vrugte met 'n gladde oppervlak kies. Die vel moet nie taai of glad wees nie.
• Voor kook moet die vrugte in koue water geweek word, spoel af en verwyder die pitte.
• Suiker kan volgens jou goeddunke met heuning vervang word. As jy nie van te soet hou nie, kan jy daarsonder klaarkom.
• Gedroogde appelkose, appels of lemoene kan die drank komplementeer en dit 'n aangename suurheid gee.
• Gemmer, kaneel of kruisement is 'n goeie toevoeging tot die drankie.

Nou kan ons aan die gang kom. Sit eers 'n pot water op die vuur en laat dit kook. Gedroogde vrugte moet in kookwater gedoop word om die maksimum voordeel te behou. Moenie gedroogde vrugte langer as 5 minute laat kook nie. Nadat u dit afgeskakel het, moet u nie die verkoelingsproses haas nie. Dit is in hierdie tyd dat die drank ryk, smaaklik en gesond word. Nou jyweet hoe om dadelkompot te kook. Vandag is daar egter heelwat resepte. Vandag gaan ons na 'n paar basiese kyk, waarna jy na hartelus kan eksperimenteer.

Die beste pasmaat

Natuurlik is dadels met appels 'n klassieke. Hulle vul mekaar perfek aan, die drankie is ryk aan yster en ander spoorelemente. En as jy nog 'n paar takkies kruisement byvoeg, sal die drankie nog interessanter wees. So, jy sal nodig hê:

• Datums - 0,2 kg.
• Appels - 2 stukke
• Mint - na smaak.
• Suiker - 2-3 eetlepels.
• Water - 3 liter.

Vooraf geweekte dadels moet gewas, ontpit en in repe gesny word. Verwyder pitte van appels en sny in skywe. Nou sit ons alles saam in kookwater en voeg suiker by. Kook vir 5 minute, voeg dan kruisement by. Laat staan vir 'n paar uur. Hierdie kombinasie is perfek vir kinders. Dadels moet ook geëet word, dit swel en word baie lekker.

Gemmerkompot

Gemmerkoek, gemmerkoek en selfs limonade – hierdie spesery is lief vir kinders en volwassenes oor die hele wêreld. Kom ons probeer om 'n heerlike kompot te kook wat warm sal word in die koue en verfris in die hitte. Jy benodig:

• Dadels en gedroogde appelkose - 100g elk
• Vars gemmerwortel - 20g
• Suiker na smaak.
• Water - 3 liter.

Voorbereide gedroogde vrugte moet weesmaal. Dadels is strooitjies, en dit is genoeg om gedroogde appelkose in twee dele te sny. Hulle word saam in kookwater gedoop en gemmerwortel word dadelik bygevoeg. Verkoel en laat staan op 'n donker plek. As jy besluit om heuning by te voeg, doen dit dan na afkoeling om al die voordelige eienskappe te bewaar.

Oranje Paradys

En volgende aan die beurt het ons nog 'n uitstekende kompote van dadels. Die resep met 'n foto maak dit duidelik dat die drankie nie net baie lekker is nie, maar ook pragtig is. As jy dit in pragtige glase bedien, dan sal dit maklik 'n feestafel versier. Ek wil jou graag vertel van nog een resep, wat lemoene insluit. Sonnige vrugte gee die drank 'n onvergeetlike smaak en helderheid. Vir kook benodig jy:

• Datums - 250g
• Lemoene - 3 stukke
• Lime - 1 stuk
• Heuning - na smaak.
• Cinnamon - na smaak.

Datums moet op die gewone manier voorberei word. Skil terselfdertyd die lemoene en sny dit in stukke. Gooi gekapte dadels en lemoene, skil, lemmetjiesap en heuning in 'n kastrol, gooi kookwater en laat kook. Dit is al, 'n smaaklike en gesonde drankie is gereed. Jy kan dit in die yskas sit en dit binne die volgende paar dae drink.

In plaas van 'n gevolgtrekking

Compote is die beste somerdrankie. Nuttig, helder, matig soet, dit les perfek dors en versadig die liggaam met nuttige stowwe. Ons het vandag na verskeie opsies gekyk om kompote van dadels te maak. Jy kan dit na goeddunke verander, vrugte en bessies, speserye byvoeg. Elke keer kry jy 'n nuwe drankie, oorspronklik en smaaklik. Maak seker dat jy dadelkompote aan kinders bied, hulle het altyd 'n bykomende bron van energie nodig.