Pastei (maklike resep) met appels en perskepastei

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

As jy in koue onherbergsame weer 'n geurige koek by die huis wil bak, sal 'n eenvoudige resep jou help om dit te doen.

Jy het geen spesiale vaardighede nodig nie. Die resep vir 'n eenvoudige tuisgemaakte pastei van die eenvoudigste bestanddele sal selfs diegene help wat nog nooit met bak te doen gehad het nie. Kom ons maak dit eers met appels en heuning. En dan nog een met bessies.

Sponskoek: Maklike resep met appels en heuning

Heerlike tuisgebak is baie relevant in die herfs. Dit is die oorvloed soet appels wat sal help om dit onoortreflik geurig te maak. Heuning sal die deeg digtheid en 'n aangename nasmaak gee. En die suurlemoennoot verreken die soetheid van die appels en voeg 'n sweempie sitrus by. Die koek, die eenvoudige resep waarvan ons jou aanbied, is baie sag en glad nie droog nie.

Want alles is in heuning-suurlemoensous geweek. Dit is die beste om dit te eet terwyl dit nog warm is. Maar selfs as dit koud is, is dit redelik in staat om teedrinkery op te helder. Dit sal jou sowat twee uur neem om hierdie koek te maak –’n eenvoudige resep sal jou help om jou tyd te bereken. Neem twee eiers en skei die witte van die gele. Klop eersskuim, plaas dit op 'n koue plek. Klits 'n pak botter met suiker met 'n menger teen medium spoed, voeg die gele en die skil van twee suurlemoene geleidelik by. Sif driehonderd-en-vyftig gram meel met een en 'n half eetlepels bakpoeier en begin in klein porsies by die eiergeelmengsel voeg.

Jy sal ook 'n glas melk moet byvoeg. Voeg meel en vloeistof om die beurt 'n paar eetlepels by die mengsel, klits na elke keer. Nadat al die meel in die deeg is, sny vier soet appels en, nadat jy die deeg in 'n vorm gegooi het, plaas die vrugteskywe bo-op. Bak een uur. Verhit twee eetlepels vloeibare heuning en sap van een en 'n halwe suurlemoen in 'n kastrol. Gooi hierdie sous oor die klaarproduk en laat staan vir 'n rukkie om te week.

Simple Berry Pie

Resep laat jou toe om enige vrugte te neem.’n Kombinasie van perskes met korente of frambose sal baie suksesvol wees. Dit is 'n uitstekende voorbeeld van seisoenale bak. Hierdie tert het baie toppe, die deeg is net die basis. Daar is verskeie opsies vir perskevulling. In sommige van hulle word die vrugte 'n bietjie in stroop gekook, die skil word verwyder en die steen verwyder. Maar jy kan hierdie stap oorslaan - en daarsonder sal die vulsel heerlik wees. As dit nogtans gekook is (perskes benodig vyf stukke, groot genoeg), koel dan af en sny in blokkies voordat dit op die basis uitgelê word. By die keuse van vrugte, let op om te verseker dat hulle voldoende volwasse en sag is, maar nie uitmekaar val nie. Sodat die vulsel nie in pap verander nie, moet jy 'n lepel meel of stysel daarby voeg - dit sal die rol van 'n verdikker speel. Ook virenige grondneute sal vir hierdie doel werk. Jy kan enige bessies neem, korente en frambose sal die kleur van perskes suksesvol beklemtoon en sal baie esteties in die tert lyk. Meng twee koppies meel met koue botter, suiker en sout. Berei gekapte deeg voor en laat dit vir 'n rukkie in die yskas. Maak 'n vulsel van perskes en gewas en gedroogde bessies (jy sal omtrent een koppie daarvan benodig). Rol die deeg uit en maak die basis van die tert daarvan. Bak die gevulde pastei vir veertig minute, bedien met room.