Hoe om aartappels saam met hoender te stowe? Stap vir stap kook resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe om aartappels saam met hoender te stowe? Jy kan die resepte vir hierdie heerlike gereg in hierdie artikel sien. Ons bied aan om gestoofde aartappels in verskeie weergawes te kook, elkeen is goed op sy eie manier. Jy kan aartappels met hoender stowe as beide die eerste en tweede gang, dit hang alles af van die digtheid. Hierdie gereg is baie smaaklik en bevredigend, almal sal daarvan hou.

Easy Aartappelbredie Resep

Hoe om aartappels saam met hoender in 'n pan te stowe? Eintlik baie maklik. Dit neem 'n bietjie tyd om te kook, en die resultaat sal ongelooflik lekker wees. Die bestanddele vir die klassieke resep benodig gewones, en hulle kan in enige yskas gevind word.

• 300 gram hoendervleis van enige deel van die karkas;
• 'n halwe kilo aartappels;
• groot wortel;
• groot ui;
• sout en geurmiddels.

Die kleur van die bredie is effens oranje – dit is as gevolg van wortels. Jy hoef nie tamatiepasta in die skottel te sit nie, maar dit is die gevalindividuele voorkeure.

Kook Aartappelbredie

1. Ons sal begin om aartappels saam met hoender te stowe deur die vleisbasis voor te berei. Skei die hoendervleis van die bene, as jy 'n hele karkas het, sny in stukkies so groot soos goulash, dalk 'n bietjie kleiner.
2. Skil die wortels, sny in repe of ronde.
3. Skil die ui af, sny in halwe ringe.
4. Verhit 'n bietjie groente-olie in 'n braaipan, braai die hoendervleis daarop tot goudbruin. Voeg dan uie en wortels by, braai tot die groente goudbruin word.
5. Sout, geur, gooi dan 'n glas water in en prut vir 10-15 minute oor lae hitte.
6. Aartappels moet geskil word, in blokkies gesny word.
7. Plaas die aartappels in 'n kastrol, gooi water in sodat dit dit net effens bedek. Bring tot kookpunt.
8. Voeg hoenderbredie met uie, wortels en sous by aartappels, meng. Proe en voeg geurmiddels en sout by soos nodig.

Volgende, stowe aartappels saam met hoender vir sowat 10 minute totdat die groente sag is.

Gestoofde aartappels met groente en hoender

Jy kan goulash van aartappels en hoender gaarmaak. Dit is 'n Hongaarse gereg gemaak met beesvleis en groente. Basies is dit ons bredie, net met meer bestanddele. Kom ons probeer om al die bestanddele te hou, maar vervang die beesvleis met hoendervleis.

Vereis vir kook:

• 'n halwe kilo hoenderfilet;
• 'n halwe kiloaartappels;
• twee groot soetrissies;
• twee tamaties;
• groot wortel;
• gloeilamp;
• vars groente;
• geurmiddels en sout.

Van geurmiddels, beveel ons aan om gemaalde paprika, kerrie, suneli-hop te neem.

Hoe lekker om aartappels saam met hoender in 'n kastrol te stowe? Die resep wat ons nou wil oorweeg, is eenvoudig, en dit maak 'n verbasend smaaklike gereg.

Kook Aartappelbredie met Groente en Hoender

1. Sny die hoendervleis in klein stukkies, braai dit in sonneblomolie in 'n pan tot 'n ligte kors vorm.
2. Wortels moet in rondtes of repe gesny word, maar nie gerasper nie. Kap die ui in ringe of halwe ringe. Stuur hulle om vleis te braai.
3. Na 5-10 minute kan jy soetrissies en tamaties in blokkies stuur om saam met vleis te stowe. Voeg sout en geurmiddels by, gooi 'n glas water en prut vir 10 minute, plaas dan oor na 'n kastrol.
4. Skil en sny aartappels in blokkies, spoel uit stysel en stuur na vleis en groente. Gooi water in sodat die sous die bestanddele op jou vinger bedek. As jy van dunner hou, voeg nog water by.

Jy hoef nie aartappels lank saam met hoender en groente te stowe nie. Dit sal genoeg wees 10 minute nadat dit gekook is. Voeg dan gekapte vars kruie by, bedek en laat die gereg vir 10-15 minute brou. Sit voor met suurroom, mayonnaise of sonder bykomende souse.

Gestoofde aartappels met sampioene en hoender

Nog 'n heerlike gereg. Daar is nie meer harmoniserende bestanddele as aartappels, hoender en sampioene nie - verkieslik wouds, maar jy kan sampioene neem.

Bestanddele vir kook:

• 300 gram hoendervleis;
• 300 gram van enige sampioene;
• 'n halwe kilo aartappels;
• wortel;
• gloeilamp;
• drie knoffelhuisies;
• 20 gram botter;
• sout en geurmiddels.

Volgens hierdie resep word dit oor die algemeen nie aanbeveel om tamatiepasta by te voeg nie, aangesien die sampioensmaak nie so helder sal wees nie, dit sal bloot deur die tamatie onderbreek word.

Kook aartappels met sampioene en hoender

1. Sampioene moet in klein stukkies gesny word. Smelt die botter in 'n braaipan en stuur die sampioene om daarin te braai. Voeg dan die ui en knoffel by.
2. Sodra die water uit die sampioene verdamp, kan jy hoenderstukke en gekapte wortels byvoeg. Braai tot die vleis rooi word.
3. Sout en geur die inhoud van die pan, gooi 'n halwe glas water, laat prut vir 10 minute.
4. Terwyl die hoender en sampioene prut, skil en sny die aartappels in blokkies.
5. Sit aartappels en gestoofde hoender met sampioene in een pot, gooi bietjie water in, bring tot kookpunt. Verlaag die hitte van die vuur, prut die gereg vir 15 minute, kyk of die aartappels gereed is deur die sagtheid van die aartappels.

Dit sal baie lekker wees om die gereg aan te vul wanneer dit bedien word met vars kruie, suurroom of mayonnaise.

Gestoofde aartappels in 'n stadige kookplaat

Waarskynlik, daar is geen vrou meer wat nie sal hou van geregte wat in 'n stadige kookplaat gekook word nie! Kook in hierdie toestel is baie makliker, dit neem minder tyd, en die finale gereg is meer geurig en ryker as wat in 'n kastrol gekook is. Jy kan alles in 'n stadige kookplaat gaarmaak, insluitend om aartappels saam met enige vleis te stowe.

Van die bestanddele wat jy benodig:

• 300 gram hoenderfilet;
• 500 gram aartappels;
• gloeilamp;
• wortel;
• soetrissie;
• geurmiddels van 'n mengsel van gedroogde kruie en groente - as daar een is, dan is sout nie nodig nie, want die geurmiddels is reeds sout.

As daar geen aanbevole geurmiddels is nie, gebruik dan die een wat beskikbaar is.

Hoe om aartappels saam met hoender in 'n stadige kookplaat te stowe?

Baie mense doen dit verkeerd, gooi al die rou bestanddele in die multikoker-pan, gooi dit met water en stel die "Blus"-modus in. Dit is onmoontlik om te hoop dat 'n smaaklike gereg sal uitkom. Die stadige kookplaat is natuurlik amper 'n towenaar, maar steeds, in die "Stew"-modus, kan dit nie die nodige komponente van die gereg braai nie. Daarom doen ons dit:

1. Hoendervleis, gekapte wortels en uie word in 'n klein hoeveelheid groente-olie gebraai. Sout en geur, sit in 'n multikokerbak.
2. Voeg aartappelblokkies by die gebraaide bestanddele, voeg die benodigde hoeveelheid water by.
3. Stel die "Blus"-modus en wag vir die resultaat.

Om aartappels met hoender te stowe is nie moeiliker as om sop te maak nie. As jy nog nooit gekook het niehierdie gereg is 'n moet probeer!