Die vinnigste resepte vir heerlike aartappels met sampioene en kaas

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aartappel gebak met kaas en sampioene is een van die gewildste en heerlikste disse. Dit kan vir aandete voorberei word, asook om gaste daarmee tevrede te stel. Dit berei vinnig en maklik voor. Selfs 'n onervare gasvrou sal dit hanteer. Kom ons kyk na 'n paar resepte.

Aartappel met sampioene en kaas

Om so 'n heerlike en smaaklike gereg voor te berei, benodig ons:

• Cep-sampioene (jy kan sampioene of sampioene gebruik) - een kilogram.
• Aartappel - agt medium knolle.
• Ui - drie koppe.
• Suurroom - 100 gram.
• Sonneblomolie - drie eetlepels.
• Koljander, sout, gemaalde swartpeper - na jou smaak.
• Water - 150 milliliter.
• Harde kaas - 300 gram.

Die algoritme vir die kook van aartappels met sampioene en kaas is soos volg:

1. Skil die sampioene en kook tot sag. Nadat dit in medium borde gesny is.
2. Skil die aartappels en sny in ringe wat nie dikker as vyf millimeter is nie.
3. Sny die ui in halwe ringe.
4. Smeer 'n bakplaat met olie en lê al die aartappels uit. Sout en peper bo-op en voeg gemaalde koljander by.
5. Volgende, sit ui op aartappels en sampioene bo-op, sout en peper alles en strooi koljander oor.
6. Maak nou die sous. Om dit te doen, meng suurroom met water en gooi oor die inhoud van die pan.
7. Rasper die kaas en sprinkel dit bo-oor die kasserol.
8. Stuur alles na 'n voorverhitte oond van 200 grade en bak vir sowat 45 minute.

Sodra die aartappels met sampioene en kaas gereed is, haal dit uit die oond, sny in stukke en bedien saam met kruie of vars groente.

roomresep

Ons sal nodig hê:

• Aartappel - een kilogram.
• Sampignons - 800 gram.
• Room 20% - 200 ml.
• Harde kaas - 300 gram.
• Ui - een kop.
• Eiers - twee stukke.
• Knoffel - drie huisies.
• Sout, gemaalde witpeper - na jou smaak.
• Groente-olie - vir braai.

Die resep vir aartappels met sampioene en kaas is redelik eenvoudig, elke huisvrou het so 'n stel produkte. Kook so:

1. Kook die aartappels in hul skille tot halfgaar. Maak dan skoon en sny in skywe. Plaas in 'n oondbak.
2. Gooi olie in die pan en braai die gekapte knoffel, gooi dit dan weg.
3. Nou stuur ons willekeurig gekapte ui na die pan. Braai dit tot deursigtig.
4. Volgende voeg byui gesnyde sampioene. Sout, peper en prut tot sag.
5. Sprei die inhoud van die pan bo-op die aartappels en gooi die sous oor. Om dit te doen, klits eiers met room, voeg gerasperde kaas en sout 'n bietjie by.
6. Stuur aartappels met sampioene en kaas na die oond, voorverhit tot 180 grade, vir 'n halfuur.

Vleis met sampioene, aartappels en kaas

As jy 'n feestelike aandete wil kook en jou gaste wil verras, dan is hierdie resep vir daardie geleentheid. Bestanddele:

• Gemaalde varkvleis - een kilogram.
• Harde kaas en sampioene - 200 gram elk.
• Aartappels - vier stukke.
• Ui en hoendereier - een elk.
• Neutmuskaat, basiliekruid, sout, paprika, mayonnaise - na jou smaak.
• Groente-olie - vir braai.

Kookmetode:

1. Voeg alle geurmiddels by maalvleis, meng en vorm klein koekies. Plaas hulle op 'n voorafgesmeerde bakplaat.
2. Sampioene en ui fyn gekap en in 'n pan gebraai.
3. Rasper aartappels, voeg sout by.
4. Rasper kaas en meng met mayonnaise.
5. Sit nou 'n laag sampioene en uie op die vleiskoek. Sit aartappels bo-op en kaas-mayonnaise-mengsel daarop.
6. Stuur alles na die oond, voorverhit tot 180 grade, en bak vir ongeveer 'n halfuur.

Hoendergereg in Multicooker

Om so 'n sagte en smaaklike gereg soos hoender met sampioene, aartappels en kaas gaar te maak,benodig:

• Hoenderfilet - 400 gram.
• Sampioene enige vars - 500 gram.
• Aartappel - vyf medium knolle.
• Uie en wortels - een medium elk.
• Suurroom 10% - 100 gram.
• Knoffel - drie huisies.
• Sout, speserye, kruie - na jou smaak.
• Botter - vir braai.
• Groente- of sampioenbouillon - een glas.
• Harde kaas - 300 gram.

Die gereg word so voorberei:

1. Gooi olie in die multikokerbak, sit gekapte sampioene in willekeurige volgorde daar, skakel die "Braai"-modus aan en prut vir 'n kwartier.
2. Volgende stuur ons die ui en wortel wat in klein blokkies gesny is, na die sampioene. Ons prut vir nog 10 minute. Moenie vergeet om alles te roer nie.
3. Voeg nou die hoenderborsie in blokkies by en prut alles vir sowat 10 minute.
4. Sny die aartappels in blokkies en sit dit ook in die multikokerbak. Meng alles, sout en voeg speserye by.
5. Meng suurroom met sous of water, voeg knoffel by wat deur 'n pers gaan en gerasperde kaas.
6. Ons sit die toestel in die "Blus"-modus en kook vir 'n uur onder 'n toe deksel.

Wanneer gereed, laat die gereg vir 10 minute brou. Bedien met vars kruie of groente.