Gestoofde aartappels in die Redmond-slowcooker - die heerlikste resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aartappelbredie is 'n alledaagse en algemene gereg. Maar in werklikheid is daar 'n groot aantal resepte vir geregte daaruit, en elkeen van hulle het sy eie eienaardigheid. Boonop behou aartappels wat in die Redmond-slow cooker gekook word byna al die voordelige eienskappe van die produkte. Oorweeg 'n paar resepte.

Gestoofde aartappels in die multikoker "Redmond"

Om so 'n heerlike bykos voor te berei, benodig ons 'n eenvoudige stel produkte:

• aartappels - agt stukke;
• botter - 50 g;
• sout en speserye - na jou smaak;
• groente-olie - vier eetlepels;
• enige vars groente - 'n klein bossie vir versiering.

Algorithme vir die kook van gestoofde aartappels in die Redmond-veekoker:

1. Skil die aartappels en sny in enige vorm.
2. Gooi groente-olie in die bak van die toestel en sit die aartappels daar. Dit moet gesout en bygevoeg wordgunsteling speserye. Meng alles.
3. Sny die botter in klein stukkies en voeg by die aartappels.
4. Maak nou die deksel toe, skakel die "Baking"-opsie aan. Gestoofde aartappels word vir 40 minute in die Redmond multikoker voorberei.
5. Tydens gaarmaak moet jy die gereg twee keer roer.
6. Wanneer alles gereed is, skakel die toestel af en laat dit vir nog 10 minute intrek. Rangskik daarna die voltooide aartappels op borde en strooi vars kruie oor.

Dis met groente

Die volgende resep vir gestoofde aartappels in die Redmond-slowcooker sluit groente en suurroom in. So 'n gereg blyk nuttig en sag te wees. Ons benodig:

• ui, ryp tamatie, wortel, soetrissie, zucchini - een medium elk;
• aartappels - agt stukke;
• water - ½ koppie;
• suurroom 20% - 200 g;
• borrie en gedroogde basiliekruid - een teelepel elk;
• sout en gemaalde peper - na jou smaak;
• lourierblaar - vier stukke;
• groente-olie - vir die smeer van die multikokerbak.

Berei gestoofde aartappels so in die Redmond-veekoker voor:

1. Was en maak alle groente deeglik skoon.
2. Sny die tamatie en ui in halwe ringe, wortels en soetrissies in repies, zucchini in blokkies.
3. Sny aartappels in enige vorm, voeg borrie en basiliekruid by, meng en verdeel in vier dele.
4. Volgende, smeer die bak van die toestel met olie en begin alles in lae lê.
5. Eerslaag - aartappels. Sout, peper, smeer met suurroom.
6. Sit dan 'n deel van die ui bo-op. Weereens 'n bietjie sout, peper, smeer met suurroom.
7. Nou sit ons wortels, tamaties, soetrissies, zucchini, voeg weer sout by, peper en smeer met suurroom bo-op. Moenie vergeet om 'n lourierblaar in elke laag te sit nie.
8. Herhaal dus nog drie keer.
9. Skakel die toestel vir 'n halfuur op die "Blus"-opsie aan. Wanneer die kooksein klink, moenie die deksel oopmaak nie. Laat rus die gereg vir nog tien minute.

Aartappels met varkribbetjie

Om gestoofde aartappels saam met vleis in die Redmond slowcooker gaar te maak, benodig jy die volgende stel produkte:

• aartappels - een en 'n half kilogram;
• varkribbetjie - 600 g;
• uie en wortels - twee medium elk;
• water - 700 milliliter;
• groente-olie - vier eetlepels;
• lourierblaar, sout, speserye, peperkorrels - na jou smaak.

Kookmetode:

1. Sny die wortel in repies, en die ui in halwe ringe.
2. Gooi olie in die multikokerbak en braai die groente tot sag op die "Braai"-modus.
3. Voeg volgende, voeg die ribbetjies by en laat alles prut totdat 'n goue kors op die vleis verskyn.
4. Skil die aartappels en sny in groot stukke.
5. Sout en peper nou alles, voeg peperkorrels, lourierblaar, speserye by en gooi water in.
6. Skakel die toestel na die "Blus"-opsie vir 40 minute, maak toebedek en wag vir die sein dat die gereg gereed is.