Hoe om asyngeursel te teel? Kom ons vind dit uit

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Asyngeursel is 'n gekonsentreerde oplossing van asynsuur, wat op die rakke van byna elke kruidenierswinkel gevind kan word. Dit het 'n redelike wye reeks toepassings. Terselfdertyd sal baie huisvrouens, wanneer hulle gevra word waar asyngeursel gebruik word, dadelik antwoord: "In kook." En hulle sal heeltemal reg wees. Bogenoemde bestanddeel word by slaaie, vis- en vleismarinades, groentespinsels gevoeg.

Dit moet egter beklemtoon word dat asyn ook gebruik word om vlekke te verwyder en oppervlaktes skoon te maak. Terselfdertyd is dit baie belangrik om te weet hoe om asyngeursel te verdun om nie kos te bederf nie.

Daar moet kennis geneem word dat ons in supermarkte presies asynsuur koop wat slegs in water verdun is.

Vandag weet min mense nie net hoe om asyngeursel te verdun nie, maar ook dat hierdie bestanddeel tuis voorberei kan word, en van uitstekende geh alte.

Dit moet beklemtoon word dat asyn, wat byvoorbeeld in kruidenierswinkels verkoop word, 91% water en 9% suur in sy samestelling bevat, en in wesedaar is 30% van die eerste komponent en 70% van die tweede.

Daar moet kennis geneem word dat die gebruik van asyngeursel ondenkbaar is sonder om voorsorgmaatreëls te tref. Hierdie chemiese samestelling is baie gevaarlik vir menslike gesondheid.

Dit is belangrik om nie net te weet hoe om asyngeursel te verdun nie, maar ook om dit te kan hanteer. Indien bogenoemde stof in groot hoeveelhede ingeneem word, kan 'n chemiese brandwond voorkom.

Asyn, wat in kook gebruik word, word uit die geursel verkry. Wat moet gedoen word om dit te kry? Alles is baie eenvoudig. Voeg water by.

So, kom ons gaan aan na die praktiese kant van die vraag oor hoe om asyngeursel te verdun.

'n Klassieke truuk is om aandag te gee aan die instruksies wat op die etiket van die bottel met bogenoemde bestanddeel is. Dit dui aan hoe om die essens behoorlik te verdun om asyn te kry in die konsentrasies waaraan ons gewoond is.

As jy 'n spesifieke hoeveelheid van die bogenoemde bestanddeel moet kry, sal jy voor die teelprosedure self "eenvoudige" rekenkundige berekeninge moet doen. Met hulle hulp kan jy verstaan hoe om die asyngeursel behoorlik te verdun.

Wie nie sterk is in die presiese wetenskappe nie, kan by die volgende begin: om 'n drie persent samestelling van 30% essensie te kry, moet water bygevoeg word in 'n verhouding van 1:10. Dit wil sê, 10 milliliter van die stof los in 100 milliliter water op, en as gevolg daarvan het ons 110 milliliter asyn.

As daar 'n 80% oplossing van asynsuur is, sal die verhouding van essens en water 1:12.5 wees om 'n ses persent samestelling te verkry. Met ander woorde, een deel water moet verdun word met twaalf en water. 'n halwe deel water. As jy 'n sewe persent samestelling benodig, sal die verhouding 1:7 wees.

Dit moet beklemtoon word dat asynsuur en asynessens twee afsonderlike chemikalieë is, ten spyte van die feit dat baie hulle gelykstel.

Bêre bogenoemde bestanddeel in 'n glashouer met 'n digproppie. Wanneer jy dit verdun, moet jy die reël volg: die essensie word in water verdun, en nie omgekeerd nie. Wanneer jy hierdie komponent gooi, moet jy nie te ver na die skottel met asyn leun nie, om nie skadelike dampe in te asem nie.