2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Nie almal weet dat kwas tot voordeel van die liggaam kan wees nie. Dit wat in winkels verkoop word, lyk immers nie eens in 'n mate soos regte kwas nie, hoewel die verpakking jou anders vertel. Dit is altyd beter om natuurlike drankies te kies, eerder as hul skadelike nabootsings. Hierdie artikel sal u help om hierdie probleem uiteindelik te verstaan. So alles dieselfde, kwas - goed of sleg?
Soos reeds genoem, in die kruidenierswinkel kan jy baie drankies sien wat "Kvass" op die verpakking sê. Trouens, die oorgrote meerderheid daarvan is net “koeldranke” met die gepaste geure. Om 'n regte Russiese drankie te kan herken en te verstaan wat die voordele van kwas is, moet jy eers die geskiedenis daarvan verstaan en ten minste leer oor die voorbereidingsproses.
Die belangrikste ding in die voorbereiding van enige produk is die bestanddele, dit wil sê die grondstowwe. Dit is sy keuse wat grootliks die finale uitslag beïnvloed. Die voordeel hang af van die grondstofkwas, waarmee ons eindig: goeie natuurlike kwas, gemaak met gars, rog en gis en melkbakterieë, of sy skadelike eweknie, gemaak van water, suiker, geurmiddels en moutekstrak.
Kom ons kyk nou uit hoe om die natuurlikheid en kwaliteit van kwas te bepaal. 'n Gewone koper wat nog nooit in hierdie kwessie belang gestel het nie, is onwaarskynlik dat hy dit op een of ander manier sal kan uitpluis, selfs nadat hy die drankie geproe het. Soos u kan sien, het die vervaardigers goed gesorg vir die smaakooreenkoms. Maar daar is een klein geheim. Egte tuisgemaakte kwas het altyd 'n stabiele dik skuim, wat nooit in 'n gewone koeldrank sal verskyn nie, jy hoef nie enige spesiale kennis te hê om dit raak te sien nie.
Daar is ook 'n beduidende verskil in smaak. Valse kwas sal altyd soeter as natuurlik wees, aangesien dit 'n groot hoeveelheid suiker bevat. En vir die hede, inteendeel, is 'n bitter smaak met 'n deel van "suurheid" kenmerkend, danksy die rog en melkbakterieë wat in die samestelling ingesluit is.
Heel waarskynlik is die voordele van kwas nou duidelik of selfs duidelik vir jou. En om 'n natuurlike drankie van 'n koeldrank te onderskei, soek net die woord "gegiste" op die etiket, wat 'n klein persentasie alkoholinhoud aandui (ongeveer 0,5%). Kvass moet in 'n bruin bottel wees, wat die drank teen blootstelling aan sonlig beskerm. Dis presies hoe jy nie verkeerd kan gaan nie.
Die voordele van tuisgemaakte kwasregtig baie groot. Dit bevat nuttige spoorelemente, kalsium, aminosure, proteïene en vitamiene B. Dit alles is die voorkoming van hoë bloeddruk en 'n waarborg van goeie vel, 'n gesonde hart en 'n stabiele senuweestelsel.
Nou weet jy alles wat jy nodig het. Die voordele van kwas is gelyk aan die voordele van kefir, drink net en jy sal gesond wees. Dit is net baie belangrik om die regte produk in die winkel te kan kies, en nie skadelike koeldrank nie, wat net in naam soortgelyk is aan regte kwas. Wees dus versigtig en kyk noukeurig na wat jy koop en verbruik.
Aanbeveel:
Is kitskoffie skadelik: samestelling, handelsmerke, vervaardiger, kwaliteit van die produk, uitwerking op die liggaam, voordele en nadele met konstante gebruik
Oor die gevare en voordele van kitskoffie. Die beste en hoogste geh alte handelsmerke op die Russiese mark. Wat is belaai met 'n verkwikkende drankie: die samestelling daarvan. Resepte met die byvoeging van kitskoffie: met kersies, vodka, peper en mandarynsap
Is dit moontlik om in die eerste maande van voeding bokwiet te hê terwyl jy borsvoed? Die voordele van bokwiet in die dieet van 'n verpleegmoeder
N Vrou wat borsvoed, verander heeltemal haar dieet na geboorte. In die eerste maande van laktasie moet 'n jong ma baie versigtig wees oor voeding. Inderdaad, gedurende hierdie tydperk is die baba se liggaam swak en begin net aanpas by die eksterne omgewing. Graan word beskou as die basis van 'n gesonde dieet. Is dit moontlik om bokwiet te eet terwyl jy borsvoed? Hierdie vraag is van belang vir baie jong moeders
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Is dit moontlik om tee wat verval het te drink, is dit skadelik?
Selfs die mees rasionele en oplettende gasvrou kan soms een of ander bederfde produk in een van haar sluitkaste kry. Of jy kan per ongeluk iets koop wat verval het in die winkel. Dit bly om te besluit wat om daarmee te doen. Is dit byvoorbeeld moontlik om tee wat verval het te drink? Of is dit beter om dit weg te gooi?
Wat is die nut van gestremde melk en in watter gevalle kan dit skadelik wees
Die voordele van gefermenteerde melkprodukte is aan baie bekend. Dit is om hierdie rede dat verskeie voorgeregte, kefirs en jogurts, veral tuisgemaakte, so gewild is. Maar in hierdie hele wedloop vir voordelige bakterieë het 'n produk wat lank reeds in Rusland gebruik word - gewone suurmelk - onverdiend vergete geword. Die voordele van jogurt is deur eeue se gebruik bewys. Boonop is dit as 'n gewone voedselproduk en as medisyne gebruik