Melkskommelresepte by die huis

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

'n Tuisgemaakte melkskommel is 'n lekkerny wat selde iemand onverskillig laat. Dit blyk dat selfs diegene wat nie entoesiasties oor suiwelprodukte is nie, gelukkig is om hulself te bederf met nog 'n porsie van 'n koeldrank.

In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om 'n melkskommel by die huis te maak. In die voortsetting van die artikel sal die leser kennis maak met die gewildste resepte vir hierdie drankie en sy eienskappe en kenmerke.

Gelukkiger as ooit

Van kleintyd af onthou ons almal die woorde uit die liedjie: "Drink, kinders, melk - jy sal gesond wees!" Die drink van een glas vars melk het reeds 'n positiewe uitwerking op die toon van die liggaam. Natuurlik is nie alle melkskommels "gesondheidskos" in die moderne sin nie, maar dit kan 'n goeie alternatief vir energiedrankies en koeldrank wees, wat nie met natuurlike bestanddele kan spog nie.

Soos ons verseker isdokters, melk het 'n voordelige uitwerking op die liggaam, wat hare, tande en naels versterk.

En as jy 'n melkskommelstel met bestanddele soos vrugte, bessies en sappe voorsien, neem die waarde van so 'n drankie dadelik toe.

Kook by die huis, of perfeksie in eenvoud

Kafees en ander openbare plekke is gereed om vir jou 'n verskeidenheid melkskommelopsies te bied. Al hierdie drankies is keurig en heerlik.

Maar wanneer jy by die huis wil sit omring deur jou geliefdes en jou nuus met hulle wil deel, kan 'n tuisgemaakte melkskommelresep tot die redding kom.

Inheemse kookkuns beteken vertroue in jou produkte en die netheid van geregte, sowel as 'n kreatiewe benadering tot kulinêre uitnemendheid.

Gewoonlik, om 'n drankie voor te berei, word die volgende basiese stel produkte en toerusting gebruik:

• Blender (kan 'n menger wees).
• Melk.
• Vrugte, stroop of konfyt.
• roomys.
• Buis, sambreel of ander versierings.

Klassieke Roomys Milkshake Resep

Om 'n drankie volgens 'n klassieke resep by die huis voor te berei, moet jy die volgende produkte vir twee mense neem:

• 400g melk;
• 270g roomys;
• spiese en sambrele as versierings.

Voor kook moet die roomys effens smelt en die melk moet warm word. Die kombinasie van produkte in hierdie konsekwentheid sal goeie klits en dik skuim vir die drankie verskaf.

Kookmelkskemerkelkie in 'n blender, jy moet die produkte teen hoë spoed klop en meng. Daarna word die mengsel in 'n pragtige glas gegooi, versier met 'n sambreel of 'n toetspen. 'n Pragtig bediende glas sal die estetiese behoeftes van enige persoon bevredig: dit is lekkerder om op hierdie manier te drink, en die sensasies is anders.

Die verhouding van produkte van 'n klassieke skemerkelkie kan na willekeur in verskillende rigtings gewissel word: iemand wil 'n dikker skemerkelkie hê, iemand dunner. As 'n persoon verkies om 'n rekbare drankie met 'n dik konsekwentheid te drink, moet meer roomys in sy porsie gesit word. Vloeistofskommelwaaiers kan melkskommelbestanddele in 'n 1:2-verhouding meng.

Cherry delight

Soos jy weet, is daar net 'n groot aantal opsies om 'n melkskommel by die huis te maak. Een van die gewildste en geliefdste by kinders is 'n kersie-gevulde skemerkelkie. So 'n soet versnapering sal deur beide volwassenes en kinders waardeer word.

Op grond van 5 persone, sal die volgende bestanddele benodig word:

• 650 ml melk;
• 400g roomys;
• 250g vars of bevrore kersies.

Melk moet by kamertemperatuur wees en roomys moet effens gesmelt wees. Vars kersies moet geskil en ontpit word, en bevrore bessies moet toegelaat word om 'n bietjie te ontdooi. Om mee te begin, word melk in die mengbak gegooi, dan roomys, gevolg deur kersiepulp. Alle produkte word goed gemeng in 'n blender. Die voorbereide skemerkelkie word in glase geskink en volgens persoonlike voorkeure versier.

Koffieskemerkelkie

Jy kan 'n ongewone geurkombinasie kry deur koffie by die melkmengsel te voeg. Hierdie nagereg het 'n ryk smaak, maar dit word nie vir kinders aanbeveel nie. Maar volwasse koffieliefhebbers sal hierdie tuisgemaakte drankie waardeer.

Gegrond op 5 mense vir 'n koffieskommel, sal jy die volgende bestanddele benodig:

• 500g melk;
• 250 g roomys;
• 250g vars gebrou of kitskoffie;
• suiker - opsioneel.

Voorbereidingsproses: koffie en melk moet in 'n blender gelaai word, voeg roomys by, meng alles goed teen hoë spoed totdat skuim vorm.

As die soettand nie hierdie resep soet genoeg vind nie, kan jy dit geur met 'n paar lepels gegranuleerde suiker.

Om nie die moeite te doen met die voorbereiding van koffie in 'n Turk of 'n koffiemaker nie, sal dit geriefliker wees om kitskoffie uit 'n blikkie te gebruik. Dit is 'n redelik vinnige brou-opsie, maar een wat nie deur aanhangers van die regte koffieboon-geur bevoordeel word nie.

Alternatiewelik kan jy eksperimenteer met die keuse van roomys, byvoorbeeld, in plaas van wit koop koffie of sjokolade, dan sal die skemerkelkie oorspronklikheid verkry.

Piesangmelkskommel

Jy kan die soet tafel diversifiseer deur 'n skemerkelkie met die byvoeging van bessies of vrugte voor te berei.

Kom ons kyk nou na die piesangroomys-melkskommelresep, want die piesang word as die beste metgesel vir suiwelprodukte beskou.

Jy moet so 'n drankie onmiddellik na voorbereiding gebruik, anders sal dit donkerder word en sy sneeuwit voorkoms verloor. Maar, soos ervare sjefs sê, hierdie irriterende oorlas kan uitgeskakel word deur eers piesangskywe met suurlemoen te sprinkel.

Bestanddele vir Piesangskommel vir 5 porsies:

• 650g melk;
• 400 g roomys;
• 2 piesangs.

Eers moet jy die roomys en melk afkoel en die piesangs in stukke sny. Gooi dan melk in die bak van 'n blender of menger, voeg piesangstukke en gesmelte roomys by, meng die produkte teen hoë spoed. Die resultaat is 'n soet en heerlike melkskommel.

Resep met aarbeie en kruisement

Vir hierdie drankie vir 5 porsies benodig jy die volgende:

• 0, 6 liter melk
• 400g roomys;
• 300g aarbeie;
• takkies kruisement.

Om mee te begin, was ons vars bessies (as dit gevries is, laat staan). Muntblare moet in 'n vysel fyngedruk en fyn gekap word.

Klop dan melk, roomys, kruisement en bessies in 'n blender. Gooi die skommel in glase, versier met 'n kruisementblaar - en voila! Geurige drankie met 'n magiese smaak is gereed! Dit voel nie net bevredigend nie, maar dit verkwik ook goed.

Apple Nut Shake

Vir vyf porsies benodig jy die volgende produkte:

• 0, 6 liter melk;
• 400g roomys;
• 2 soet appels;
• geskilde neute;
• vir soet heuning (jy kan suiker gebruik).

Kook:skil die appels, sny in skywe, kap die neute; meng dan melk met roomys, appelskywe, fyngemaakte neute en 'n lepel heuning in 'n mengbak.

Gooi die klaar drankie in glase en bedien, versier met okkerneutkrummels en 'n appelskyfie.

Nut is anders hier. Jy kan haselneute, amandels of okkerneute sit. Enige soort neute kan harmonieus in 'n melk-appelskommel meng.

Raspberry-avokado-skommel

Gegrond op 5 porsies wat jy moet neem:

• 600 ml melk;
• 500 g roomys;
• 'n handvol frambose;
• 200 g room;
• 2 avokado's.

Avokado's moet eers geskil word, die groot pit verwyder, in blokkies gesny en puree.

Volgende, laai al die bestanddele in die blenderbak: roomys, melk, bessies, room, avokado. 'n Paar frambose is die beste weggesteek vir versiering.

Klits die inhoud van die bak teen hoë spoed en bedien die voltooide produk, versier dit met frambose. Niemand kan 'n skemerkelkie met so 'n delikate smaak weerstaan nie, want olierige avokado gekombineer met soet frambose gee dit 'n besonderse pikantheid.

Soetanddroom - sjokolademelkskommel

Soos selfs klein kinders weet, gee sjokolade positiewe emosies, aangesien dit die vlak van die hormoon van geluk in die liggaam verhoog. 'n Wonderskemerkelkie sal jou verstom met 'n ongelooflike palet van geure en aromas.

Gegrond op 5 mense, moet jy die volgende produkte neem:

• 500ml melk;
• 350 g roomys;
• 150g room;
• 1 sjokoladestafie.

Voor dit nodig is om die sjokolade in 'n waterbad te smelt. Maar meer gevorderde kokke weet dat 'n mikrogolf ook vir hierdie doeleindes sal werk. As jy besluit om poeiersjokolade in plaas van sjokolade te gebruik, sal jy dit volgens die instruksies moet kook.

Kook. Melk, roomys en room moet in 'n blender geplaas word en deeglik klits, terwyl 'n hoë klitsspoed gehandhaaf word; nadat jy sjokolade by die mengsel gevoeg het, moet jy die toekomstige drankie weer goed klop. Na al hierdie manipulasies moet jy die skemerkelkie in opdienglase gooi en versier met gerasperde sjokolade, 'n strooitjie of 'n sambreel, en 'n kaneelstokkie.

'n Uitstekende weergawe van hierdie skommel sal 'n resep met piesangs en neute wees.

Vir 4 persone benodig jy:

• 300 ml melk;
• 200 g roomys;
• 100 ml room;
• 'n halwe piesang;
• handvol neute;
• 'n halwe blokkie sjokolade.

Nadat die sjokolade in 'n waterbad of in die mikrogolf gesmelt het, sal dit afgekoel moet word. Die piesang word in klein stukkies gesny, en die neut moet met 'n koekroller tot krummels fyngemaak word.

Kookproses: laai melk, roomys, room, piesang, sjokolade en neutskyfies in 'n houer en klits met 'n menger. Hierdie stel produkte sal jou 'n onvergeetlike ervaring gee, aangesien dit 'n gewaagde en oorspronklike smaak het.

Natuurlik hang die stel bestanddele geheel en al af van jou smaakvoorkeure en verbeelding, maar die belangrikste ding hier is om die verhoudings te behou sodat nie 'n enkele bestanddeel in die reeks van die drankie onderbreek nieander.

Geen roomys nie? Geen probleem

As jy nie roomys byderhand het nie of as jy by 'n lae-kalorie-dieet moet hou vir redes om 'n ideale figuur te handhaaf, kan jy 'n melkskommel maak sonder om roomys te gebruik.

Jy kan 'n wonderlike lae-kalorie-drankie van laevet-kefir, jogurt of melk met 'n klein komponent vet kry. In die somer sal so 'n ligte skud soos 'n hemelse plesier lyk.

Met kakao en kersies

Jy kan 'n wonderlike melkskommel tuis sonder roomys maak, byvoorbeeld met kersies en kakao.

Heerlike kakao-en-kersieskommel vir 5 persone sluit die volgende bestanddele in:

• 500g afgeroomde melk;
• 3 teelepel kakaopoeier;
• 1 teelepel gerasperde sjokolade;
• 350g kersies;
• 150g ys.

Voorbereiding: jy moet melk, kakao, gerasperde sjokolade, kersies in 'n houer gooi om te klits en al hierdie bestanddele teen hoë spoed vir 3 minute klits, dan ys by en weer vir 'n halwe minuut klits.

Die voltooide mengsel moet in porsieglase gegooi en dadelik gedrink word sodat die fyngemaakte ys nie tyd het om heeltemal te smelt nie.

Soos jy kan sien, verskil hierdie resepte nie in kompleksiteit nie, maar die smaak en wonderlike varsheid wat die drankie gee, kan net vergelyk word met die nektar van die gode. Gewapen met hierdie resepte, sal jy die perfekte verhouding en keuse van produkte vir 'n skemerkelkie of net 'n ontmoeting met vriende kan vind.