Kolwyntjie met melk: 'n eenvoudige resep. Hoe om 'n kolwyntjie met melk te maak

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Soms is daar 'n begeerte om jouself te bederf, 'n maagfees te reël. En daar is nie tyd om betrokke te raak by fynproewersgebak nie. Maar nietemin verdwyn die begeerte om iets tuisgemaak te eet nie. Koekies en gemmerkoekies uit die winkel is immers skadelik in samestelling en, om eerlik te wees, is hulle moeg. Ons is op soek na die vinnigste en maklikste maniere om lekkernye te kook. Vandag bied ons jou aan om 'n kolwyntjie met melk te maak, 'n eenvoudige resep. Dit word maklik, eenvoudig en vinnig gedoen. Die mees algemene produkte word gebruik.

kolwyntjieresep

Ons benodig: een en 'n halwe glas melk, een glas suiker, een pak - 200 gram - margarien of botter, meel - twee en 'n halwe glase, eiers - twee stukke, op die punt van 'n mes - sout, 'n knippie vanillien, een teelepel koeldrank geblust met asyn. Nou berei ons 'n kolwyntjie met melk voor, 'n eenvoudige resep. Ons meng die produkte in die volgende volgorde. Olie smelt aan die brand, intussen onsklits die eiers met suiker en gooi dan die melk geleidelik by. Jy moet wag totdat die olie afkoel, anders sal die proteïene kook. Ons het dit bygevoeg, gooi die meel stadig in. Dan kom die beurt van sout, koeldrank met asyn, vanillien. Jy kan ook fyngekapte pruimedante, of rosyne, of gedroogde appelkose byvoeg. Gooi in 'n geoliede silikoonvorm.

As jy wil, kan jy in 'n yster, gewone vorm bak.’n Eenvoudige koek word vir sowat 30 minute gebak – die presiese tyd hang af van die oond. Ons kontroleer die gereedheid deur die gebak met 'n houtstok of 'n mes te steek. As daar geen spore van deeg is nie, is die koek gereed. Ons haal dit uit die vorm, nadat ons dit voorheen afgekoel het. Ons doen dit op hierdie manier. Bedek die beskuitjie met 'n groot bord en draai om. Dan vat ons 'n pragtige bord en draai dit weer om. Wanneer die gebak heeltemal afgekoel is, strooi poeier oor.

Kook marmerkoek

Daarvoor benodig jy: 250 gram botter, twee en 'n halwe koppies meel, 'n glas suiker, 'n eetlepel vanieljesuiker, drie eetlepels stysel, vier eiers, 'n halwe glas melk, drie teelepels bakpoeier, 'n kwart teelepel sout, drie eetlepels kakao. En nou 'n kolwyntjie met melk. Tuisgemaakte resepte word gekenmerk deur die feit dat dit baie lekker blyk. Maak die botter sag, vryf dit met suiker, dan ook met vanielje. Voeg eiers een op 'n slag by, meng goed. Sif meel, meng met sout, stysel en bakpoeier.

Voeg meel geleidelik by die botter-eiermengsel enmeng. Voeg melk by en meng weer goed. Dan verdeel ons dit in twee dele en voeg kakao by een van hulle. Sit die ligkleurige deeg in 'n gesmeerde vorm, en donkerkleurige deeg bo-op. Meng verskillende lae, trek liggies met 'n vurk in 'n sirkel - jy kry 'n marmerpatroon. Bak die koek vir een uur by 180 grade. Wanneer gereed, bedek die kolwyntjie met sjokolade of sprinkel poeiersuiker oor.

Melkkolwyntjieresep

Dit is 'n eenvoudige nagereg, heerlik en buitengewoon sag. Bestanddele: 'n glas melk, drie glase meel, 200 gram suiker, vier eiers, 200 gram botter, 'n halwe teelepel bakpoeier, 'n halwe glas gekapte okkerneute, 100 gram rosyne, een eetlepel gepoeierde suiker vir afstof. Nou berei ons 'n kolwyntjie met melk voor, 'n eenvoudige resep. Sorteer die rosyne, was en gooi kookwater vir 15-20 minute. Sif meel en meng met bakpoeier.

Kap neute tot krummelrig. Smelt die botter. Skei die witte van die eiergele. Gooi die melk in die gele en roer die massa tot glad. Voeg suiker by eierwitte en klits. Ons doen dit totdat 'n welige skuim gevorm word.

Ons gaan voort om 'n kolwyntjie met melk te kook

Stoom die rosyne, droog dit af, sprinkel meel oor en meng laastens. Dit word gedoen om alle oortollige vog uit te skakel. Ons kombineer die meel met die mengsels wat ons voorberei het - proteïen, melk - en gesmelte botter. Roer die deeg totdat alle klonte opgelos is. Voeg dan neute, rosyne en meer bymeng een keer. Wanneer jy 'n silikoonbak gebruik, maak dit nat met water. Smeer die gewone vorm met olie.

Gooi die deeg daarin en sit dit in die oond wat voorverhit is tot 180 grade. Sodat daar geen krake in die koek is nie, bak ons vir 'n halfuur by 180 grade, verhoog dit dan tot 200. Ons maak nie die oond vir die eerste halfuur oop sodat dit nie afval nie. Wanneer die koek gereed is, keer om op 'n bord. Sprinkel aan die einde met gepoeierde suiker. Maklike melkkoekresep klaar.

Suurmelkkoekresep

Daarvoor benodig jy: 350 gram koringmeel, 150 gram botter, suikersand - 200 gram, 'n sak vanieljesuiker, 250 ml jogurt, 'n teelepel bakpoeier, drie eiers, 'n teelepel koeldrank, 70 gram gedroogde appelkose, een lemoen. Ons sal jou vertel hoe om 'n kolwyntjie met melk te maak, 'n eenvoudige resep. Maak die botter sag met suiker en klits met 'n menger vir twee minute. Voeg dan, terwyl jy aanhou klits, eiers een vir een by. Voeg dan vanieljesuiker en lemoenskil by, vryf dit op 'n fyn rasper.

Sif meel, meng dit met bakpoeier en koeldrank. Dan meng ons dit geleidelik met die voorbereide massa, ruil suurmelk en meel om. Sit dan die gedroogde appelkose in die deeg, sny dit in en meng alles weer. Smeer 'n oondbak met botter en bestrooi liggies met meel. Ons versprei die deeg in 'n vorm, dan in die oond vir 50-60 minute by 180 grade. Ons kry nie die klaar soetigheid uit die vorm nie, ons geekoel af. Draai dan om op 'n plat bak en gooi die gesmelte sjokolade oor. Goed geleer hoe om 'n kolwyntjie met melk te maak?

Sjokoladekolwyntjie met melk

Om die resultaat te konsolideer, maak ons ook 'n kolwyntjie met sjokolademelk. Vereiste bestanddele: twee glase meel en suiker, drie eetlepels kakao, 'n glas melk, vier eiers, 'n glas groente-olie, 'n teelepel koeldrank. Dus, 'n kolwyntjie met melk, 'n resep om te kook. Klits hoender eiers met suiker, voeg kakao en gesifte meel by, meng. Voeg dan melk en groente-olie by. Roer totdat alle klonte verdwyn. Ons blus die koeldrank met asyn en voeg dit ook by

Smeer die vorm met olie en gooi die deeg daarin. Ons sit in die oond en bak vir ongeveer 45 minute, stel die temperatuur op 180 grade. Na afkoeling kan die koek met goed gesmelte sjokolade geskink word. Deur hierdie resep te gebruik, kan jy 'n heerlike kolwyntjie met melk in 'n stadige kookplaat kook. Vir hierdie doel, gooi die deeg in die bak van ons multikoker, kies dan die spesiale "bak" -modus. 60+30 minute - kooktyd. Die kolwyntjie moet nie uitgehaal word voordat dit heeltemal afgekoel is nie.