Restaurant "Gastronomika": basiese inligting, spyskaart en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

St. Petersburg is een van die mooiste en rykste stede in Rusland. Duisende toeriste kom elke jaar hierheen, 'n groot aantal hotelle, restaurante, kafees en kroeë werk hier. Maar om 'n baie wonderlike plek te vind het die afgelope tyd ongelooflik moeilik geword.

Vandag, nie net in die Noordelike hoofstad nie, maar ook in ander groot stede van Rusland, is daar baie kafees en restaurante. Terselfdertyd dink die skeppers van die meeste nuwe projekte nie eers daaraan om hul besoekers van 'n ordentlike vlak van diens, hoë kwaliteit geregte en billike pryse vir hulle te voorsien nie. Vandag sal ons in detail die werk van die restaurant bespreek, wat deel is van die Ginza-projek.

Gastronomika is 'n restaurant (St. Petersburg) wat al vir 'n lang tyd funksioneer en reeds 'n uitstekende reputasie het. In hierdie artikel sal ons 'n gedetailleerde oorsig van hierdie instelling doen, die spyskaart bespreek, en ook resensies en baie meer wat met hierdie instelling verband hou, uitvind.

Basiese inligting

Restaurant "Gastronomica"is 'n baie gewilde instelling onder Petersburgers, die gemiddelde rekening waarin wissel van een en 'n half tot tweeduisend roebels. Dit is geleë, soos reeds genoem, in die stad St. Adres: Stremyannaya straat, 21ste huis, gebou 5a. Die instelling werk volgens die volgende skedule:

• Maandag - Woensdag - van 11 tot 2;
• Donderdag - Vrydag - 11vm tot 1vm;
• Saterdag - Sondag - van 12 tot 1 vm.

Daarby moet kennis geneem word dat die restaurant "Gastronomika" sy kliënte bied om enige seremoniële geleenthede op sy grondgebied te hou, maar vooraf hiervoor moet al die nuanses individueel met die bestuurder bespreek word. Jy kan persoonlik of per telefoon met die administrateur praat.

Terloops, vir diegene wat van plan is om met ondergrondse vervoer by hierdie plek uit te kom, is dit opmerklik dat die naaste metrostasies Vladimirskaya, Mayakovskaya en Dostoevskaya is.

Dit is ook die moeite werd om te beklemtoon dat enigeen in hierdie spysenieringsplek kosaflewering by hul huise kan bestel. Terloops, in hierdie geval het jy die geleentheid om geregte van Europese, vegetariese, Georgiese, Asiatiese, sowel as skrywer se kombuis te proe.

Beskrywing

Die Gastronomika-restaurant (St. Petersburg) wat vandag bespreek word, is 'n uitstekende spysenieringsplek met 'n unieke interieur, sowel as perfek deurdagte ontwerpbesonderhede. Daar moet kennis geneem word dat die ontwikkeling van ontwerpDie projek is deur 'n gewilde Moskou-ateljee genaamd NoGraph hanteer.

As jy van plan is om hierdie instansie te besoek, dan moet jy beslis weet dat dit op die sesde verdieping van die Olympic Plaza-winkel- en vermaaksentrum geleë is, wat 'n pragtige uitsig oor die historiese sentrum van St. Petersburg bied. Terloops, een van die voordele van hierdie projek is die teenwoordigheid van 'n oop kombuis, waarvan die oppervlakte ongeveer 400 vierkante meter is. Dit blyk dat elke kliënt die geleentheid het om te kyk hoe ervare sjefs regte kulinêre meesterstukke uit gewone produkte voorberei.

Boonop is daar op die tweede verdieping van die instelling wat in hierdie artikel bespreek word, 'n groot terras wat regdeur die jaar werk. Hierdie plek van hierdie restaurant word 'n oase genoem wat in die middel van St. Petersburg geleë is, en in die winter is dit 'n uitstekende plek onder 'n geslote koepel, waar spesiale gemak en rustigheid heers.

Chef

Die hoofkok van hierdie projek is Anton Isakov, wat in 1985 in die stad Leningrad gebore is. Die jong man het aan die Moskou Tegniese Kollege gestudeer, waarna hy 'n skeepskok geword het. In 2005 het die man sy kulinêre loopbaan begin deur 'n werk te neem by die Sculptors-restaurant, wat deur Fabrizio Fatucci besit word. Dikwels het hierdie twee mense die destydse president van die Russiese Federasie Dmitri Medwedef gedien, beide by geslote en oop geleenthede.

Onder groot prestasiesDie sjef wat tans bespreek word, is die moeite werd om sy deelname aan verskeie feeste in verskillende lande van die wêreld uit te lig. In hierdie geval kan 'n mens nie nalaat om die optrede in Parys by 'n fees genaamd Omnivore Paris te noem nie, sowel as die verteenwoordiging van die Russiese Federasie tydens die week van Russiese kookkuns in Estland en deelname aan die kongres van sjefs uit verskillende dele van die wêreld, waar 'n wye verskeidenheid nuwe kooktegnieke aan hom aangebied is.

Vandag is Anton Isakov 'n taamlik suksesvolle persoon wat Russiese kookkuns probeer verbeter en terselfdertyd nie van sy stokperdjie, wat skilder, vergeet nie.

Kaart met geregte

Restaurant "Gastronomika"-spyskaart het 'n taamlik interessante en uitgebreide. In hierdie geval het enigiemand die geleentheid om 'n verskeidenheid ontbyte, slaaie, warm voorgeregte, groentegeregte, sop, pizza, bakkeryprodukte, wokgeregte, pasta en risotto, vis en seekos, houtskoolgeregte, vleiskulinêre meesterstukke, pluimveegeregte te bestel, Japannese kos, nageregte en meer.

Dus, 'n Ribeye-steak hier kos 2590 roebels, en unieke mini-burgers kos jou net 690 roebels. Terselfdertyd het jy die geleentheid om julienne van sint-jakobsschelp en plaashoender te probeer vir 620 roebels, 'n slaai met inkvis, jogurtsous, avokado en broccoli vir 740 roebels, oesters vir 590 roebels, verskeie Italiaanse vleislekkernye vir 890 roebels., pannekoek vir 220 roebels, "Pavlova" koek vir 360 roebels, "Napoleon" gekook met mango vir 390 roebels, "Heuningkoek" vir 320 roebels,sjokolade- en kersiekoek vir 390 roebels, asook 'n groot aantal ander meesterstukke van moderne kookkuns.

Resensies

Gebruikeropmerkings oor hierdie plek is redelik positief. Mense hou van die hoë vlak van diens, moderne interieur, huislike atmosfeer en onberispelike kwaliteit kos. Kom gerus hierheen, lekker eetlus!