2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Hoenderdye is die hartlikste en heerlikste opsie vir 'n tweede warm hoenderkursus vir almal behalwe die spesiale hoendervlerkliefhebbers.
Hierdie deel van die hoender is die lekkerste - sappig, vleis, vetterig, met sagte kraakbeen en dun skil. Benewens die feit dat hoendervleis die krag van die menslike liggaam perfek herstel na uitputtende arbeid en siekte, is dit 'n gunsteling vleisproduk van klein verteenwoordigers van die menslike ras - kinders.
Kook hoenderdye in al sy verskeidenheid - sit in sop, gerooster, gebraai in 'n pan, gestoof met groente en geryg op 'n toetspen.
Ons bied 'n resep vir gebakte hoenderdye met kaas in die oond.
Hierdie gereg is geskik vir 'n gesinsete of 'n feestafel.
Products
Om hoenderdye in die oond gaar te maak met kaas sal jy nodig hê:
- 1 kg hoenderdye,
- 150-200ml lae vetsuurroom,
- 100 gram harde kaas,
- 2-3 tamaties,
- 1 knoffelkop,
- 1-2 teelepels droë hoender speserye,
- 'n bietjie groente-olie,
- groen, sout, peper na smaak.
Marinering
Marineer hoenderdye voor gaarmaak:
- stop alle vleisdele met knoffelhuisies wat in die lengte gesny is
- sprinkel sout, peper en droë hoenderspeserymengsel oor,
- sprinkel met tafelasyn.
Plaas die hoenderdye in 'n bak wat bedek is of draai in kleefplastiek toe vir 30-40 minute.
Berei sous voor vir bak
Rasper die kaas op 'n growwe rasper en meng met 100 ml laevet suurroom of mayonnaise. Hoenderdye is op hul eie nogal vetterig, en oortollige vet sal hierdie gereg net swaarder maak tydens vertering.
Druk 'n paar knoffelhuisies deur 'n drukker in die kaas-suurroommengsel (of rasper op 'n fyn rasper), meng tot glad. Jy kan een bos fyngekapte groente (dille, pietersielie, koriander) byvoeg.
Broei die tamaties met kookwater, verwyder die vel en sny in sirkels, verwyder die kern.
Bak in die oond: stap-vir-stap resep
Kom ons begin nou die stap-vir-stap resep vir hoenderdye in die oond met kaas.
- Berei 'n oondbak voor, óf 'n hoë-kant-bakplaat óf 'n vuurvaste glaspan met 'n deksel.
- Smeer gemarineerde hoenderdye'n mengsel van kaas met knoffel en suurroom.
- Smeer 'n oondbak met 'n dun lagie olie, of voer dit beter met kookfoelie uit. Lê die hoenderdye styf saam op die foelie, bedek dit met 'n laag tamatiesirkels.
- Bedek die kastrol met 'n deksel, en die bakplaat met nog 'n laag foelie, en bak in die oond, verhit tot 'n temperatuur van 200 ° C vir 40 minute. Alle inhoud moet goed gestoof wees. Gereedheid kan deur die tamaties beoordeel word: druk met 'n vurk - hulle vleis moet versprei van druk
- Verwyder die deksel of boonste laag foelie. Besprinkel alles met gerasperde kaas en laat in die oond vir 3-5 minute tot goudbruin.
Eetmaal
Hoenderdye in die oond met kaas - 'n hoë-kalorie-gereg. Daarom is dit verkieslik om 'n ligte bygereg te kies: gestoofde groenbone of aspersies, 'n ingemaakte mengsel van groenertjies met mielies en wortels, gekookte aartappels en groenteslaaie.
Glo my, jy sal die aangenaamste resensies van hoenderdye in die oond met kaas volgens ons resep kry van die gaste aan die etenstafel en van die huishouding. Sit die gereg direk op 'n bakplaat of in 'n kastrol op die tafel voor – dit benodig nie bykomende bediening nie. Bon appetit!
Aanbeveel:
Hoeveel om aartappels in die oond gaar te maak: nuttige wenke. Hoe lank om aartappels in die oond te bak
Dit maak nie saak hoe voedingkundiges daarop aandring dat dit beter is om vars groente as bykos vir vleis of, in uiterste gevalle, broccoli of groenbone te bedien nie, die meeste mense verkies steeds gewone aartappels bo hierdie produkte. Maar geregte daaruit kan ook nuttig wees, veral as jy dit in die oond gaarmaak. Maar nie almal weet hoe om die regte temperatuur en baktyd te kies nie. Daarom moet jy eers uitvind hoe en hoeveel om aartappels in die oond te kook
Hoe om brood met kaas in die oond gaar te maak: die beste resepte
Diegene wat ten minste een keer tuisgemaakte wit- of swartbrood met kaas, gekook met die byvoeging van geurige speserye, probeer het, weier vir altyd winkel-gekoopte eweknieë. Vandag se artikel bied verskeie resepte vir hierdie sagte deeg met 'n kenmerkende hartige smaak
Hoe om bokwiet in die oond gaar te maak. Bokwiet in die oond in die mou
Bokwietpap word geliefd en vereer, waarskynlik deur almal. As bykos pas dit by enigiets: enige vleis, vis, pluimvee. In vas is pap heerlik saam met groente en wonderlik om krag in die liggaam te behou, ontneem van die inname van stewige vleisprodukte
Resepte vir gebakte aartappels met maalvleis in die oond. Hoe lank neem dit om aartappels met maalvleis in die oond gaar te maak?
Aartappels en maalvleis is 'n klassieke kombinasie van produkte wat groot en klein liefhebbers daarvan hou om te eet. Met hierdie bestanddele kan jy baie uiteenlopende geregte kook wat goed inpas by beide die gewone en vakansiespyskaarte. Vandag se publikasie bevat die interessantste resepte vir aartappels wat met maalvleis in die oond gebak word
Hoenderrol met sampioene en kaas: resep met foto. Hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas in foelie in die oond gaar te maak?
Die artikel vertel hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas behoorlik gaar te maak. Die wonderlike smaak van hierdie bekoorlike gereg sal vir 'n lang tyd sonder uitsondering deur almal onthou word
